Sânilor - cel mai blând și dieta gainii. Cotlete de la ea este moale, gustoasă și cu puține calorii. O mare fel de mâncare pentru cină, care este potrivit pentru întreaga familie.
Există două moduri de bază modul de a găti chiftele de piept de pui. În primul caz, carnea tocată în melitsya într-o mașină de tocat, se adaugă la aceasta pâine, orez, ceapa, pesmet, fulgi de ovăz, etc. În al doilea -. Cuțit obișnuit Fileuri fin tocat și aceste piese mici sunt formate burgeri.
Ca arome chiftele din piept de pui pus roșii, verdeață, muștar, condimente și o varietate de condimente. Inversarea burgeri este inca recomandat fierbinte, 15-20 de minute după preparare. Cel mai simplu garnitura - este legume proaspete, fără sos, sau o salata. Pentru un terci de masă mai mult de umplere se potrivesc perfect cartofi, piure, cartofi prăjiți, paste și așa mai departe.
burgeri suculent delicios piept de pui
Carnea era suculentă, aceste burgeri adăugat ou și brânză topită. Nu numai că îmbunătățește gustul produselor alimentare, dar, de asemenea, umple de carne un gust frumos. Cotlete obținute licitație, se topesc în gură. Cu cantitatea de ingrediente obținute 6 porții.
- 300 grame de piept de pui;
- 100 g de brânză procesată;
- 1 ceapa;
- beam 1/3 mărar;
- 1 ou;
- 3 linguri ulei vegetal;
- 1 linguriță sare;
- 1/3 linguriță piper negru.
1. Se încălzește tigaie, se adaugă ulei vegetal.
2. Ceapă tăiată fin și se prăjește până la maro auriu.
3. fileurile Scroll pui printr-o mașină de tocat carne.
4. Se adauga oul la carne, se amestecă bine.
5. grătar Curd, se toaca mararul.
6. Se adaugă la brânză umplutura, mărar, ceapă și condimente.
7. Umplutura Knead, cu mâinile în apă rece pentru a umezi și formează chiftele.
8. Fry chiftele la foc mediu pe ambele parti pana se rumeneste.
Interesant de la rețea
Chiftele vegetariene Gentle de piept de pui
file de pui în sine este foarte delicată, deci nu este absolut necesar pentru a derula printr-o mașină de tocat carne. Este suficient să se toaca marunt carnea si se lasa sa stea in marinata. Aceste chiftelele sunt ușor de a pregăti acasă, fără a cheltui prea mult timp în bucătărie.
1. fileurile clătesc, uscate și fin. Cuburi
3. Se agită amestecul rezultat marinat și pus în frigider timp de 30 de minute.
4. franzele Pulp pus într-un castron, se toarnă laptele, framanta.
5. Carnea din frigider, se adaugă ierburi tocate marunt si oul. Se amestecă.
6. Pune-o pastă de pâine umplutura si se framanta din nou.
7. Se încălzește tigaia cu ulei vegetal, răspândirea cotlete folosind o lingura.
8. Fry fiecare parte timp de 5-7 minute.
Abur, chiftele dietetice de piept de pui
retete foarte simplu și util. chiftele aburite de la piept de pui - cea mai bună versiune a unui fel de mâncare din carne pentru cei care țin o dietă strictă și aderă la o dieta sanatoasa. Această masă poate fi oferit chiar și copiii mici.
- 1 kg de piept de pui;
- 3 cepe;
- 6 morcovi;
- 1 usturoi;
- 5 linguri fulgi de ovăz;
- 100 ml de lapte;
- sare, piper.
1. Sani spală, carne tocată.
2. Ceapă, morcovi și coaja de usturoi și se pisa bine.
3. carne cu legume Adauga cereale si lapte. Se amestecă.
4. Se asezoneaza carnea la sol cu condimente dupa gust.
5. chiftelele Forma cu mâinile umede sau folosind o lingură.
6. preforme Ponderea într-un vapor și se fierbe 30 de minute.
Acum, că știi cum să gătească Chiftele de piept de pui cu o rețetă dintr-o fotografie. Poftă bună!
Cotlete de piept de pui - un fel de mâncare foarte simplu și sănătos. Se prepară o masă este foarte simplu, doar în avans pentru a pregăti umplutura. Cei care se pregătește mai întâi Chiftele de pui, sfaturi utile de la bucătari cu experiență:- Pentru a toca nu sa transformat uscat, puteți adăuga untul topit, diverse brânzeturi, mai multă carne de grăsime sau de grăsime.
- Carnea și legumele pot fi măcinate într-un blender, și nu într-o mașină de tocat carne. Deci, burgeri va fi mai moale și blând.
- Dacă adăugați la umplutura de pâine, cantitatea de pastă trebuie să fie determinată în mod independent, în funcție de modul în care doriți să obțineți un burgeri consistent. Prea multă pâine este mai bine să nu adăugați, să nu-l omoare pe gustul puiului.
- Adăugarea de ceapa la umplutura nu ar trebui să fie fierbinte. După prăjire, acesta trebuie să fie rece.
- Pentru a obține cea mai bună carne de gust marinate un pic mai bine. Hen este suficient pentru o jumătate de oră într-un loc răcoros.
- Pentru burgeri nu au fost excesiv de uscat, au nevoie de un pic se fierbe timp de ceva timp sub capacul închis. Înainte ca fiecare să se prăjește bitochek pe ambele parti pana se rumeneste.