Fibre în produsele alimentare
Prima solubilă, atunci când este eliberat în stomac și contactul cu lichid se transformă într-o substanță vâscoasă, care seamănă cu un jeleu. Formarea vîscos incetineste trecerea alimentelor prin intestin, inhiba procesul de digestie a carbohidraților și înțelege colesterolul. Acest punct de vedere este conținută într-un număr mare de boabe, unele fructe (avocado, piersici, mere cu coaja), precum și leguminoase.
Fibrele insolubile în contact cu lichidul începe să-l absoarbă, tumefiere, astfel. Datorită acestui accelerează procesul de digestie, are un laxativ pentru acțiunea stomacului. Acest tip de fibra este adesea folosit pentru a preveni constipație, dar, de asemenea, unul dintre avantajele sale este recuperarea și stabilizarea microflorei stomacului. În cantități mari se găsesc în legume, tărâțe, nuci, conopidă, verde.
- fibre de mare. Datorită dimensiunii absoarbe și elimină din toxinele intestinale și stabilizează fluxul de sânge în vasele pelvisului mici;
- de fibre fine ajută să absoarbă și să metaboliza organismul mai multe substante nutritive din alimente. Prezența ei în alimente are un efect pozitiv asupra procesului digestiv și activitatea intestinului. Un alt Polul - un efect benefic asupra plămânilor și a inimii.
Cu un număr mare de toxine și bacterii în organism, ele încep să procese purulente. Toate acestea pot ajunge în sânge și au un impact negativ asupra sănătății umane. O cantitate suficientă de fibre solubile in dieta de zi cu zi va permite să depana procesul de digestie și de a elimina toate elementele nocive din stomac. Astfel, ne va proteja de boala intestinului.
beneficiile de fibre
Să examinăm proprietățile benefice ale fibra asupra organismului uman. Aici putem distinge principal:
- producția de colesterol și de a reduce nivelul glucozei din sange;
- îmbunătățirea tractului gastrointestinal, prevenirea tulburărilor gastrice;
- promoveaza pierderea in greutate;
- curatarea organismului de toxine acumulate.
Judecă favoarea acesteia imposibilă. De la stabilizarea intestinului, ceea ce duce la pierderea in greutate la un nivel sănătos. bacterii Concluzie, toxine, toxine din intestin, prevenind posibilitatea bolii. Și, ca o concluzie - prevenirea diabetului zaharat, deoarece incetineste digestia glucozei din celuloză și carbohidrați previne emisia de zahăr din sânge periculoase.
Deci, să ne uităm la unele alimente contin fibre. Luați în considerare diferite produse alimentare:
O altă sursă excelentă - fructe. În carnea lor, ele conțin cantități mari de pectina - o fibra solubila. Un alt element, celuloză - ajută la trecerea alimentelor în intestine. Cele mai bune fructe - mere, prune, pere, struguri, caise și banane. O atenție specială trebuie să fie uscate, conținând o cantitate mare de celuloză și cel puțin apă.
Cerealele integrale - o altă mare sursă. Acestea conțin substanța adezivă solubilă care reduce nivelul de colesterol din sânge.
Bran - un produs secundar după procesarea boabelor. Ele contin 3-40 la suta din fibre dietetice.
Leguminoase - o excelenta sursa de fibre solubile și insolubile. Aici sunt cele mai bune alimente: fasole, linte, mazăre și fasole.
rata de zi cu zi
Forma dieta de zi cu zi
Pentru un conținut suficient de fibre vegetale pentru a adera la următoarele feluri de mâncare:
Acesta vă va interesa
- albirea dintilor
- Eliminați puncte negre pe față
- Produse pentru imbunatatirea vederii
- Reguli de somn sănătos
