Annona (Guanabana, mar acru) - este pepene verde având o formă alungită, cu vârfuri moi pe suprafață. Fructele acestei plante au o formă ovală sau în formă de inimă, ajungând la o lungime de cel mult 30 cm. Diametrul fatului este de aproximativ 15 cm și greutate până la 3 kg. Peel guanabany rigid, subțire și are un model de plasă.
Acest copac crește în întreg teritoriul Americii tropicale, dar este cel mai frecvent în sudul Mexicului și Argentina, precum și extins la Insulele Bermude și Bahamas. Apreciind palatabilitate guanabany, astăzi este cultivat în India, Australia, China de Sud.
În condiții naturale, arborele este de 6 metri. Spre deosebire de alte forme de Anon, guanabana - un arbore vesnic verde. frunze de culoare verde închis sunt de formă ovală-alungită, tăbăcită lor de suprafață și lucioasă. Lungimea de frunze de 15 cm. Ei au un miros usor picant, care este deosebit de vizibilă atunci când măcinare.
Guanabany flori parfumate, care nu au prezentat pe deplin, ajunge până la 4,5 cm în diametru și compus pe partea exterioară a celor trei petale cărnoase verde-galben și trei petale galben pal interior. Și florile pot apărea nu numai pe ramuri, ci și pe trunchi.
Este demn de remarcat. care colectează fructele coapte ar trebui să fie atunci când acestea sunt solide, dar a schimbat culoarea în galben-verde. Dacă lăsați fructele să se coacă pe copac, ei pot cădea la pământ și să fie deteriorat în cazul în care a scăzut. fructe coapte pot fi determinate prin apăsarea cu degetul la ei - suprafața lor este destul de moale. La temperatura camerei, fructele pentru câteva zile poate rămâne puternică, și depozitate într-un frigider poate fi de 2-3 zile. Și în ciuda faptului că pielea se poate transforma negru, carnea este încă destul de comestibile.
Pale cremos carne guanabany foarte suculent și seamănă cu o cremă. Fructe interior este împărțit în segmente, care conțin de obicei o sămânță ovală. pastă aromată cu un pic de gust acrișor care amintește de ananas. Fructul contine mai multe zeci de semințe. Este important de știut că semințele acestei legume într-o anumită măsură considerate otrăvitoare. De aceea, înainte de a le prelucra trebuie eliminate complet.
Proprietăți utile guanabany
Carnea este folosit pentru gătit sucuri și băuturi, precum și extracte, piureuri, șerbet și înghețată. Uneori, suc guanabany este fermentat. Se pare băutură scăzut de alcool, care are gust de cidru. Aceasta este o sursa excelenta de vitamine (C, grupa B), care conține o sare minerală (fier, calciu, fosfor, magneziu), precum și hidrați de carbon, proteine, acid folic.
Datorită bogat conținut de vitamina guanabanu utilizat pentru:
- tratamentul bolilor colonice;
- menținerea florei intestinale;
- îmbunătățirea ficatului;
- pierdere în greutate;
- normalizarea acidității gastrice;
- Excreția de acid uric din organism;
- tratamentul bolilor degenerative ale coloanei vertebrale și a patologiilor neurologice.
Conform studiilor, este cunoscut faptul că substanța conținută în planta chiar au proprietăți anti-cancer. Spre deosebire de chimioterapie, complet distruge toate celulele, acești compuși acționează în mod selectiv, adică ucid numai celulele străine. Pe lângă preparatele pe bază de guanabany utilizate pe scara larga in tratamentul diabetului zaharat.
substanță acetogenins în țesuturile tumorale este un inhibitor al proceselor enzimatice. Există un număr mare de articole străine, care sunt dedicate acetogenins ca agenți antineoplazici. Ele oferă rezultate comparative ale studiului activității anti-tumorale împotriva guanabana cu un tratament medicamentos adriamicin chimioterapeutic. Pregătirea acestei plante nu are nici un efect toxic asupra celulelor sanatoase.
Pe lângă guanabany extract are activitate antivirală, în special fiind antimicrobiene, antimalarice, agent anti-fungice si anti-parazitare. Infuzia de semințe zdrobite - un emetic foarte puternic. În plus față de tot uleiul din semințele plantei sunt folosite pentru a ucide păduchi pe cap.
Coaja și frunzele plantei sunt folosite ca un sedativ și agenți antispastice, și sunt, de asemenea, utilizat în tratamentul tusei, gripei, astm, oboseala si hipertensiunea. Ceaiul frunze guanabany folosit ca un hipnotic și sedativ. De asemenea, este cunoscut faptul că această plantă ajută să facă față cu o mahmureala.
Proprietăți periculoase Annonas
Potrivit oamenilor de știință din America Latină, utilizarea excesivă a guanabany poate contribui la dezvoltarea bolii Parkinson. În plus, de la guanabany este un medicament pe bază de plante, care este utilizat pentru tratarea cancerului. Această așa-numita Triamazon. Acest medicament nu este licențiat și, prin urmare, eficacitatea sa este discutabilă. În plus, scoarța și rădăcinile acestei plante sunt considerate toxice pentru pești.
C a acestui articol a citit:
- Proprietăți utile și daune sparanghel sparanghel (Asparagus) - gustoase și utile cultură legume din familia de sparanghel. Aceasta leguma este una ...