Rețetă pas cu pas pentru pregătirea unui pește gustos din pui
Plăcut - este incredibil de gustos și rapid de a pregăti un fel de mâncare, dacă știți cum să-l gătiți în mod corespunzător. Dar pilaful rapid de la pui nu necesită nici un fel de agitație specială: prăjiți morcovii cu ceapă, bucăți separate de pui, turnați orezul și gătiți pilaful. Pentru asta avem nevoie de 40 de minute, jumătate de oră din care pilaful este latente. Acesta este un fel de mâncare excelentă pentru o masă pentru copii sau pentru cei care sunt carne de porc grasă sau carne de oaie neobișnuită preferă puiul delicat.
- Pui - 600 de grame;
- Morcovii sunt mari - 2-3 bucăți;
- Ceapa - 3 bucati;
- Orezul este de aur, de lungă durată - 2 cesti;
- Usturoi - 5-6 denticule;
- Frunza de bara - 1-2 bucati;
- Ulei vegetal pentru prăjire;
- Condimente pentru pilaf și sare după gust.
- În primul rând, morcovii și ceapa se curăță, se taie relativ mare și se pune într-o tigaie cu ulei vegetal.
- Apoi, ceapa și morcovii se prăjeau până se aruncă maro auriu și se așează în cazan pentru pilaf (până când gazul nu este setat).
- Puiul este, de asemenea, prăjit într-o tigaie în ulei vegetal, aproape până când este gata și pus în cazanul deasupra legumelor.
- În partea de sus se toarnă orez spălat bine.
- Zalem 2,5 pahare de apă, adăugați felii în cani subțiri de usturoi și condimente pentru gust.
- Am folosit aceste condimente, pilaf a fost delicios!
- Puneți un foc mic, acoperiți capacul, gătiți timp de circa 30 de minute, opriți focul, dați 5 minute să beți, apoi amestecați și bucurați-vă de un gust minunat!