Nu știu despre tine, dar nu am întâlnit oameni care nu ar dori cartofi prăjiți. "Revendicări" pot apărea, de exemplu, la ceapa prăjită, dar nu la cartofi. Astăzi vreau să vorbesc despre reteta de cartofi de gătit cu ceapă.
Timp de gătire: 25 de minute
Porții: 1-2
Ingrediente pentru reteta "Cartofi prăjiți cu ceapă".
- Cartofi - 4 bucăți.
- Ceapa (ceapa) - 1 buc.
- Ceapa (pene verzi) - 1 bucata
- Sare - un pic
- Ulei (legume) - 3 linguri.
Cum să gătiți cartofi prăjiți cu ceapă.
Pasul 1
Pregătirea este cât se poate de simplă: curățim cartofii și ceapa.
Pasul 2
Cartofi tăiați cu bucăți de inele. Cu cât sunt mai subțiri, cu atât mai devreme antena va fi pregătită pentru servire.
Pasul 3
Amintiți-vă, puneți cartofii în uleiul deja fierbinte. Nu acoperim capacul, astfel încât să nu devină murdar, și anume că este prăjit. Aducem intensitatea medie a focului la jumătate.
Pasul 4
Când apare crusta, este timpul să abordăm ceapa.
Pasul 5
Am tăiat-o în semi-inele (ceapă) și fin (pene verde).
Pasul 6
Mai întâi adăugăm numai cartofii. Acum acoperim tigaia cu un capac pentru aburirea cepei. Se amestecă după o vreme cu o spatulă. Așa că repetăm de mai multe ori.
Pasul 7
Ceapa clară indică disponibilitatea.
Pasul 8
Un alt cartof fierbinte, presărat cu pene verzi verzi și tratate imediat, adunate pentru aroma delicioasă a familiei!
