Gelatina turnați 50 ml de apă rece și lăsați-o să se umfle în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj.
Căpșunul este măcinat cu un blender până când este neted. Dacă doriți să obțineți consistența cea mai consistentă a deserturilor, ștergeți fructele de padure printr-un filtru foarte fin pentru a elimina oasele.
Lapte și smântână se toarnă în oale, se adaugă zahăr și se pune pe aragaz. Se aduce la fierbere, apoi se toarnă într-un castron cu gelatină și se amestecă până se dizolvă complet. Se adaugă piureul de boabe și se amestecă bine.
Se varsă lichidul peste ceramică sau pahare și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Apoi, puneți în frigider pentru a solidifica complet jeleul - poate dura aproximativ 2-4 ore.
Gatit panna cotta decorata cu frisca si bucati de capsuni.
Rețete asemănătoare
Panna cotta cu jeleu de căpșuni
Ciocolata Panna Cotta
Cafea panna cotta
Caramel panna cotta
Argint-cremă jeleu
Afine-vanilie panna cotta
Iaurt-iaurt de desert
Panna cotta cu sos de cires
Gel de iaurt de cireșe
Afine plin cu smantana
Mousse de căpșuni
Vanilie blancmange cu piure de căpșuni
Distribuiți prin Facebook Partajați prin Vkontakte Partajați prin Classmates Partajați pe Twitter