Mai întâi, pregătiți aluatul din sare, apă și făină. Se mănâncă cantitatea aproximativă, se adaugă până devine o bucată densă elastică. Aluatul finit este învelit în polietilenă și lăsat în frigider timp de 30 de minute.
Pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, se fierbe cartofii într-o cantitate mică de apă cu sare. Se toarnă apa, se adaugă puțină cremă și o felie de unt.
Am tăiat o bucată de aluat, l-am rotit în cârnați, l-am tăiat.
Am adunat bucățile de făină, dând o formă rotundă.
Aici. Și acum o dăm jos.
Am pus umplutura de cartofi.
Și vom sigila marginea.
Când cantitatea necesară este gata, puneți focul în apă, aduceți-l la fiert, sare.
Se fierbe în apă clocotită timp de 5-7 minute. Se fierbe găluște în porții mici.
Pregătiți mărarul și o bucată de unt.
Dumpling obține vareniki, aruncă unt și marar.
Le amestecăm prin podkidyvaya.
Prima petrecere este gata, un apetit plăcut!
