Omeletul cu orez este un delicios mic dejun complet pentru fiecare zi. În bucătăria japoneză, un omlet cu orez este adesea gătit, și se numește omuraisu. Modul în care este pregătit diferă de a noastră. Versiunea noastră este simplistă, dar nu mai puțin delicioasă. Pentru a pregăti o omuletă cu orez, nu ai nevoie de multe ingrediente și de timp. Dacă nu vă place ceapa verde, atunci puteți înlocui marar, patrunjel sau orice verde la gustul tau.
Ingredientele
- Ouă de pui - 2 buc.
- Orez - 3 linguri.
- Cireș roșii - pentru gust
- Crema - 6 linguri.
- Ceapa verde - pentru gust
- Sare - la gust
- Piper - pentru gust
- Unt - pentru lubrifierea tigaiei
informații
Al doilea fel de mâncare
Porții - 1
Timp de gătit - 0 h 30 min
Omelet cu orez: cum să gătești
Mai întâi, gătiți orezul conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Apa trebuie să fie de două ori mai mare decât orezul, să se răcească.
Spălați ouăle și bateți-le într-un vas profund. Adaugati smantana, sare si piper la gust. Porniți cu o corolă într-o masă omogenă.
În amestecul de ou se adaugă orez fiert, ceapă verde tăiată la gust și se amestecă bine.
Tigaie, grasim cu unt și se toarnă amestecul de ouă-orez. Roșii de cireșe tăiate în felii și se întind de sus. Acoperiti tigaia cu un capac si gatiti-o la foc mic pana cand fierbeti, aproximativ 15 minute.
Omeletă, delicioasă și consistentă, cu orez pregătit. Serviți-o mai bine în formă fierbinte, cu o felie de pâine albă sau neagră pentru micul dejun. Bon apetit!
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă acasă? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare