Astăzi, vă voi spune despre rețetă, cum să preparați orezul cu un amestec hawaian, care va fi un fel de mâncare excelentă pentru carne, pește și poate un fel de mâncare independentă. Poate fi gătit chiar și pe o masă festivă.
INGREDIENTE
- Orez 200 de grame
- Mazăre verde de 50 de grame
- Fasole verde de 50 de grame
- Broccoli 100 de grame
- Morcov 1 bucată
- Conserve de porumb 400 grame
- Ceapă răsaduri 10 bucăți
- Usturoi 2 dinte
- Uleiul de măsline Pentru gust
- Sare și condimente Pentru gust
1. Am trimis ceara la foc, se toarna uleiul de masline. Curățesc cuișoarele de usturoi și le taie în bucăți mari, le trimit într-o tigaie.
2. Curățesc ceapa și morcovii de adâncime, a mea. Morcovi tăiat în bucăți mici de dimensiuni medii, și lăsați ceapa ca atare, am trimite legume la wok.
3. Odată ce legumele au devenit moi, sare și presărați condimentele la gust (piper negru, menta, cimbru, busuioc, oregano).
4. Am mazăre și fasole înghețate, le adaug în tigaie și le prăjește timp de cinci minute.
5. Cu porumbul conservat scurgeți apa și trimiteți conținutul recipientului în tigaie la restul legumelor, amestecați și gătiți timp de 3-5 minute.
6. Se toarnă buchețelele de broccoli și se fierbe încă 6 minute, se toarnă ½ cana de apa fierbinte, face un foc minim și se fierbe sub capac închis timp de aproximativ 10-15 minute pana se inmoaie toate legumele.
7. Pregătiți orezul în apă sărată în prealabil cu adăugarea de ulei de măsline până la gata, se toarnă orezul în wok la legume și se amestecă, se încălzește timp de 10 minute la căldură scăzută.
8. Orez gata cu amestec hawaian servesc masa cu un apetit fierbinte, placut!