Roll lactate - este destul de echipamente noi și neașteptate în industria produselor lactate. Avantajele unui astfel de mini-fabrică sunt evidente. A adus la un loc adecvat o astfel de instalație, conectată și poate lucra. lucrurile rele vor merge într-un singur loc (fără materii prime, concurența) - mutat în altă locație, și imediat a început să lucreze acolo. Shop eco-friendly, pot fi instalate în oraș, fiecare sat.
Plan. Roll-shop - o soluție ideală pentru întreprinderile mici. Recipient de lapte instalație de prelucrare modulară este izolat termic, prevăzut cu sisteme de ventilație, aer condiționat, încălzire și containere modulare de alimentare cu apă caldă, complet cu echipamente, consumabile, dispozitive de control al calității laptelui, procesul de documentare și certificate. Datorită portabilității sale, va avea o multime de diferite posibilități.
După ce a stăpânit procesul de prelucrare a laptelui, puteți obține din unt lapte, smântână, brânză de vaci, sau brânză, zer și lapte bătut. Raportul produselor fabricate poate varia în partea necesară pentru tine.
Achiziționarea unui magazin modular container de lactate mobile, puteți face CJSC „Kolaks-M“ la Moscova.
Toate modificările aduse seriei de magazine „Kolaks“, fiecare cu propria gamă de produse și valoare sunt prezentate în tabelul de mai jos:
volum
Revizuit.
lapte,
kg / schimbare
Cream, smântână, unt, brânză de vaci, brânză bystrosozrev. lapte degresat, zară, zer.
Restore. pulbere, normalizează. și lapte pasteurizat, de umplere în saci de polietilenă.
Pasteur de lapte, de umplere, în saci de polietilenă.
Pasteur. normalizează. Lapte, umplere, în saci de polietilenă. Opărit. cremă de umplere în pahare de plastic.
Colectarea, purificarea, răcirea și depozitarea laptelui.
Modul de a terminat de produs cu uz casnic. și o răceală, birouri
Rulou de plante lactate mini-plante (diferite modificări) ocupă o suprafață de aproximativ 20 mp. m, masa - nu mai mult de 4000 kg. Încălzire produs elektroteplonagrevatelyami. Puterea instalata - mai mică de 67 kW, tensiune - V. 380/220 Apa are loc cu apă rece de la o sursă externă de apă caldă - de tipul încălzitorului de debit. Ventilația este utilizat aer condiționat, evacuare - ventilator electric reversibil. Sistem de canalizare - în sistemul de drenaj exterior sau capacitatea de inventar. Iluminare - lumină fluorescentă naturală și artificială. Magazin funcționează în mod normal la temperaturi acceptabile în afara aerului de la -30 ° C până la +35 ° C Poate fi transportat orice mijloc de transport adecvat pentru parametrii tehnici.
este un atelier mobil al produselor lactate „Kolaks-700U“ suficiente pentru întreprinderile mici. magazin cumpărător oferă totul: rezervoare, termometru, îmbrăcăminte de protecție, fermenți, detergenți și documentația tehnologică și operațională completă.
Un schimb de 700 litri de lapte de 3 kg de unt, 15 kg de brânză de vaci (conținut de grăsime 9%), 60 kg de brânză, cum ar fi „Adygeisky“ 50 kg de smântână (20% grăsime) 160 kg de lapte degresat și 405 kg de ser. În funcție de dorințele dumneavoastră, puteți modifica intervalul și conținutul de grăsime al produselor obținute.
Mențineți toate echipamentele de plante pot fi două persoane. La 8 - ore de lucru pe zi, prețul de achiziție de 5 ruble, iar prețurile medii de vânzare de lapte, în conformitate cu calculele furnizorului echipamente, venitul dvs. pe schimb va fi 8480 de ruble, în timp ce costurile vor fi 4360 de ruble. Astfel, profitul net pentru luna obține 123 600 de ruble.
Vei avea întotdeauna cele mai noi produse care vor fi dispuși să achiziționeze nu numai magazine, dar și facilități de catering, restaurante private, cafenele, etc. Și costul tuturor produselor pe care le va fi mai mic decât în mainstream.
Toate produsele lactate sunt întotdeauna în cerere în rândul populației. După câteva luni de investiția inițială se va achita, iar planta va genera un venit constant.
Recomandare. Asigurați-vă că pentru a încerca să vadă departamentul de lucrări, sunt mai mult de 50 în întreaga țară. De tip rolă de lapte de multe ori a demonstrat la numeroase expoziții (de altfel, el a primit numeroase diplome și medalii). Dezvoltator ateliere fericit arată toate echipamentele incluse în kit.
În plus, dezvoltatorul are alte magazine în seria „Kolaks“, care permit lapte pasteurizat și ambalate în pachete Pack pure produc numai brânză sau lapte și brânză. Poate că afacerea mai profitabilă este un alt magazin.
Costurile inițiale: de la 900 de mii de ruble ..
venit lunar de 100 de mii de ruble ..