ingrediente
Servește: 4
- 600 de grame de piept de pui
- 1 linguriță boia de ardei afumat
- 2 roșii
- 1 ceapa
- sare, piper
- 150 g brânză
- 100 g de cremă
Metoda de preparare
Mod de preparare: 15 min> Preparare: 35 min> Timp total: 50 min
- bucăți de piept de pui de tăiere mediu, freca sare și Capsicum. Utilizarea boia de ardei afumat, combinat cu roșii dă un gust foarte interesant.
- Puneți bucățile de pui într-un vas de copt, întins pe partea de sus a tomatelor, se taie în felii.
- Ceapa se taie în subțire semi-inele și a pus pe partea de sus a tomatelor. Usor condimentează cu sare și piper. Se presara cu cascaval ras si smantana pentru a lubrifia.
- Se pun într-un cuptor preîncălzit 220 C. Se coace timp de 35-40 minute. Când prăjire sucuri iese în evidență o mulțime, așa că după masă este gata și rumenit pe partea de sus, nu se grăbesc să elimine din matriță. Lăsați pieptul sau sub formă de tigaie, stand 10-15 minute pentru a absorbi sucurile.