Una dintre gustări originale de cocktail poate fi numit saci de clatite umplute. Aceasta este o modalitate foarte bună de a face o impresie decentă asupra oaspeților, arată gradul de inventivitate culinară și virtuozitate. Impaiate clatite pungi - o trata delicios, cu un indiciu de preparate din bucătăria tradițională rusă. Există o oportunitate în diferite moduri de a bate palatabilitatea alimentelor, datorită varietății de umpluturi. Pot fi preparate, de exemplu, pungi de clatite umplute cu carne de pui și ciuperci. Deși există și alte opțiuni: pungi umplute cu carne tocată și orez sau cu pește roșu. Foarte satisfacatoare si calorii clătite va fi saci de carne. De la clatite pentru a găti saci doar dreptul și dulci de siropuri și sosuri. Exista o multime de retete care permit pas cu pas pentru a crea pungi de clatite umplute.
În acest articol vă va învăța:
Pungi de clatite umplute: diferite rețete
Clatite cravată umplute în sac
Pentru a trimite la masa frumos umplute clatite saci necesită îndemânare și imaginație. Rolul „pachetului“ servește clătită clasic, în centrul său se întinde de umplere pe selecție, apoi comunică de margine clătită tip pungă, folosind unul sau altul globii oculari comestibile. Mai în detaliu întregul proces de preparare este descris pas cu pas în rețete.
Cele mai multe gospodinele sunt nedumerit de întrebare: „? Cum de a lega clatite umplute în sac“. Deci, ca un „șir“ pentru clătite sărate pot fi:
- pătrunjel albite sau tulpină de fenicul, săgeată ceapa verde;
- fir de brânză afumată, șnururi;
- fidea de orez, fierte AlDente.
saci clătite dulci poate fi legat
- panglică marzipan mastic;
- marmeladă sau bandă coajă;
- covrig roți.
În plus, a propus mai multe opțiuni pentru tratează. De exemplu, o saci de clătite de carne. Pancake cu lapte este un fel de mancare surprinzator de gustos!
Odată ce produsele preparate și ustensilele de care aveți nevoie într-un container special de a conduce ouă, la aceeași toarnă sare și zahăr și bici ingrediente manual sau cu un mixer. La amestec, se adaugă lapte, ulei vegetal, se adaugă făina treptat, încă bici din nou. Se coc pe o tigaie bine încălzită pe ambele părți.
pungi Pancake cu carne de pui
întruchipare buget sunt clătite, fierte în apă. Dintre acestea, puteți crea pungi de clătite umplute și carne de pui și ciuperci, sau orice alt gust.
- Apa caldă - 2.5 v.
- Făină de grâu - 1.5 Art.
- Ou - 2 buc.
- Sare dupa gust.
- Zahăr - 2 linguri. l.
- Praf de copt - 1 vârf de cuțit.
- Unt - 100 grame.
Luați ingredientele necesare, instrumente de bucatarie. Apoi, a pus într-un castron făină, zahăr, sare, ouă conduce, se toarnă jumătate din cantitatea specificată de apă, se amestecă cu un mixer sau corolă noduli până la dizolvarea completă și omogenitate. Apoi, va trebui să adăugați restul de apă fierbinte, se adaugă praf de copt și se toarnă untul topit, din nou, se framanta si se coc pe ambele părți.
Clatite, saci de ciuperci reteta cu carne de pui și brânză
Baza pentru mesele pot fi luate pe baza de clatite atat de lapte si apa. Astfel de pungi de clătite cu pui și ciuperci hrănit cu lapte sau sos de brânză.
- file de pui - 200 g.
- Ceapă - 1 buc.
- Ciuperci - 150 c.
- Cream - 200 ml.
- Hard brânză - 150 gr.
- Unt pentru prăjit.
- Sare și condimente preferate pentru gust.
- preparare
În fierbe apă sărată până la fiert carnea de pui, rece, cotlet. Într-o tigaie cu ceapa tocata prăji unt, ciuperci, pentru a adăuga fileurile, apoi se toarnă produse smântână, sare, se adaugă condimente, tocană de câteva minute, brânza la grătar și se adaugă la aceeași tigaie, se amestecă bine. Pentru a termina saci de gătit de clatite cu carne de pui lăsat un pic: să ia o blinele preprăjit, în centrul fiecăruia dintre ei a pus umplutura fierbinte, cravată o clătită într-o pungă și trimite vasul în cuptorul preîncălzit timp de 5-10 minute, pentru a primi clătite gata, saci de ciuperci. Reteta este foarte simplu!
Pungi de clatite umplute cu carne tocată și orez
Ca și în baza de reteta anterioara - clatite cu lapte, apa sau orice alt.
- pui tocatã - 200 grame.
- Orez - 1/4 Art.
- Ou - 4 buc.
- Hard brânză - 100 gr.
- Marar si ceapa verde - un buchet mic.
- Unt pentru prăjit.
Se fierb ouale si orezul, se prăjește tocătura. Se amesteca ouale tocate, o jumatate de cana de orez fiert și carne tocată prăjită. Adăugați la amestecul de ierburi fin tocat si ras pe o răzătoare fină de brânză, se amestecă din nou de umplere. Apoi, fiecare clatita arunca pui tocată-orez și cravată punga, apoi trimite în cuptorul preîncălzit timp de 5-10 minute. Gata!
Nu mai puțin interesant și de umplere și pește roșu. Nu vă fie teamă de experimente în bucătărie!