Mulți oameni știu că pui - una dintre cele mai dietetice carne. Și cea mai mare parte a dietei este un piept de pui carcasă, sau așa-numita carne alba. În această rețetă, vom pregăti, nu este dieta la prima vedere, dar pulpe de pui foarte mici de grăsime fiert.
Se prepară din următoarele ingrediente:
patru Pulpe de pui în cazul în care acestea sunt înghețate, apoi se dezghețe;
un cățel de usturoi;
Acum, cel mai interesant, cu bedryshek vom elimina pielea și se taie cu grijă cu un cuțit toată grăsimea, făcând astfel mai multă carne slabă și dieta. Morcovi si ceapa se taie în mare, usturoi - fin.
La tigaie încălzită se toarnă, literalmente, două sau trei linguri de ulei de floarea soarelui, apoi așezați carnea și se presară legume. Sare și piper, se adaugă alte condimente după gust. diminuează imediat focul, se acoperă cu un capac și chinuit timp de patruzeci de minute - cincizeci.
Carnea devine licitație, nu crocante si suculente. Atunci când sunt combinate cu legume - tocana pulpe de pui - soluția perfectă pentru o cină sau o gustare in timpul zilei. Toată lumea se bucură de masa!
Chiar și aici tastier:
