moduri de a stoca Cimbru la domiciliu
Cimbru (cimbru) - plante aromatice, care este popular în multe țări ca un medicament și un condiment picant la o varietate de feluri de mâncare. crengute Cimbru dă hrană un gust luminos unic, precum și ajutor pentru a îmbunătăți digestia. Cimbrul este un stimulator imunitar puternic, ceai din aceasta planta are un miros aromat și gust distinctiv, reduce oboseala, crește durata de viață a organismului ca întreg.
Metode de depozitare de cimbru proaspat
Dacă cimbru este utilizat în timpul săptămânii, trebuie să selectați numărul de plante care vor avea nevoie pentru a găti un anumit fel de mâncare. Cimbrul rămase, se pune în frigider. În acest caz, se spală înainte de depozitare nu este necesară. Resturi de folie cimbru într-o pungă de plastic închisă ermetic, nu-l prindeți, astfel încât să nu deteriora ramurile delicate. În schimb pachetul, puteți utiliza un prosop de hârtie, aceasta nu va permite uleiurile esențiale să se evapore. Nu uitați să semneze conținutul pachetului și data.
Dacă intenționați să utilizați cimbru mai mult de o săptămână, trebuie să-l stocați în felul următor. În primul rând, se spală crenguțele colectate sub jet de apă, păstrând frunzele. Apoi cimbru usor uscat cu un prosop de hârtie. Tie coarda cimbru, formând un mic buchet. Astfel de „ciorchini“ de cimbru este util pentru a face muraturi si alimente prajite.
Uscarea și depozitarea cimbru uscat
Pentru a prelungi durata de depozitare a crengute de cimbru, ar trebui să fie uscat, adică să se evapore excesul de umiditate, menținând în același timp cea mai mare parte a substanțelor biologic active. Plante de uscare ar trebui să fie în mod corespunzător și pentru a evita lumina directă a soarelui. cimbru uscat cele mai bune plante păstrează aroma lor. Planta uscată nu poate fi depozitat timp de mai mult de doi ani, colectarea învechite folosite numai pentru bai. cimbru uscat nu ar trebui să fie zdrobit, este mai bine să continue proprietățile sale de vindecare de uleiuri esențiale.
Se recomandă să păstrați iarbă în pungi de hârtie dense, vase de lemn sau ceramică, borcane de sticlă de culoare închisă și recipiente din carton. Este de dorit să se utilizeze o pungă de plastic. În cazul în care depozitarea de cimbru încă opriți alegerea dvs. pe un recipient din plastic, este necesar ca acesta să fie realizat din material plastic de înaltă calitate, fără miros caracteristic.
Aveți grijă pe ambalaj cu cimbru a fost în mod necesar un autocolant care indică data achiziției și numele plantei.
Într-un loc de depozitare cimbru a prezentat câteva cerințe obligatorii. Principalele dintre ele este umiditatea camerei. Cimbrul este cel mai bine stocate într-un loc uscat, întunecos. Aceasta poate fi o nișă sau un colț întunecat al camerei. Este important să nu se plaseze cimbru uscat plante medicinale în apropierea bateriei, materialul mult mai bine conservate într-un loc răcoros. Plantele sunt stocate în condiții ideale, va fi în măsură să vă ajute, chiar și la câțiva ani după achiziție.
metode non-standard pentru a stoca
Ca și în cazul altor plante, cimbru sunt potrivite pentru uscarea, în plus față de alte metode de stocare:
- congelare;
- sărare;
- păstrarea în ulei de măsline sau de oțet.
Cimbrul păstrează proprietățile medicinale și nutriționale bune într-o formă congelată. iarbă proaspăt bine spălate și apoi uscate între două straturi de prosoape de hârtie. Numai atunci puteți trece la procedura de congelare în continuare. Există mai multe modalități de a îngheța:
- ierburi cimbru zdrobite și înghețate în recipiente speciale pentru gheață. cuburi congelate sunt depozitate în recipiente pentru alimente congelate. După decongelare, iarba a fost folosit imediat, deoarece devine moale și apoasă și rapid își pierde proprietățile sale medicinale și condimentare;
- cimbru porții proaspete potrivi într-o matriță de aluminiu pre-răcite, îngheață în camera de congelare și este îndepărtată imediat înainte de utilizare.
Sărare - metoda simpla si populara de conserve. În acest scop, fin tocat ierburi proaspete se toarnă sare și plasate în borcane de sticlă sau recipiente de lut.
cimbru frunze pot fi gătite în ulei de măsline oțet sau vin. Pentru a face acest lucru, ei au nevoie să taie și carne tocată fin. După aceea, iarbă pune într-un borcan sau alt recipient și se toarnă uleiul astfel încât să acopere stratul de cimbru 5-7 mm grosime. Uleiul previne formarea de mucegai și să păstreze verdeață timp de câteva luni. Se recomandă să folosiți pentru acest recipiente închise ermetic. Prin combinarea mai multor tipuri de ierburi cu ulei si cativa catei de usturoi, puteți prepara pasta delicioase și sănătoase aromat.
Urmand cateva reguli simple pentru depozitarea acestor condimente mediteraneene, puteți lua în mod eficient de îngrijire a sănătății și de a îmbunătăți în mod semnificativ gustul de feluri de mâncare preferate. crengute Cimbru restabili vitalitatea și să trezească emoții!
Cât de util ceai cu cimbru și cum să-l gătească?
Ceaiul Cimbrul este util și băutură foarte gustoase. El are o listă întreagă de proprietăți medicinale. Cimbru creste in aproape toate regiunile temperate. Medicina tradițională a folosit mult timp acest plante incredibil de aromate pentru prepararea de medicamente naturale.
cimbru Cât de util?
Structura instalației include un număr mare de uleiuri esențiale. Acest lucru face perfect ajută să facă față răceli și boli infecțioase. Printre proprietățile utile de ceai cu cimbru poate evidenția în special următoarele:
Aroma acestei plante este perfect ajută la combaterea oboselii, stimuleaza activitatea creierului si amelioreaza insomnia. Ceaiul Cimbrul este utilă în special pentru persoanele cu un sistem imunitar slabit, deoarece este format din vitaminele B și C.
Utilizarea acestei băuturi pe stomacul gol va ajuta să uite despre problema dysbiosis. Aceasta îmbunătățește secreția sucului gastro-intestinale, precum și activitatea vitală a microorganismelor patogene este suprimat.
Copiii recomanda de multe ori da ceai cu cimbru pentru combaterea dăunătorilor. Bebelusii această băutură va ajuta sa scapi de balonare și colici.
Structura constă din polifenoli ceai. Aceste substanțe sunt implicate activ în construirea pereților celulelor corpului. Datorită le-au oferit metabolismul complet.
Contraindicații
În unele cazuri, utilizarea acestei băuturi poate duce la consecințe negative. Nu trebuie să-l folosească prea des. Cel mai bine este de a bea cursuri de ceai, a căror durată nu depășește 14 de zile.
La un pahar de ceai cu cimbru pot fi periculoase in timpul sarcinii. Acest lucru se datorează faptului că substanțele care aparțin iarba poate crește tensiunea arterială. Acest lucru poate afecta negativ starea de sanatate a mamei insarcinate.
Nu ar trebui să bea această băutură în timpul exacerbarea oricărei boli cronice. Ar trebui să fie deosebit de atenți la persoanele care suferă de probleme cu tractul gastro-intestinal, și sistemul cardiovascular. Contraindicații pot include, de asemenea, pielonefrita și hepatită.
Cum să colecteze și cimbru uscat?
Materiile prime pot fi achiziționate într-o formă deja terminat, dar puteți și să vă pregătiți. Pentru a face acest lucru, amintiți-vă regula de bază:
1. proprietăți medicinale are crengi cu frunze de cimbru.
2. Harvest iarba ar trebui să fie doar în timpul înfloririi sale.
3. Atunci când colectarea nu încercați să scoateți planta, astfel încât să nu deteriora sistemul de rădăcină.
4. cimbru uscat cel mai bine în aer liber. Este necesar să se elimine expunerea la lumina directă a soarelui. Cel mai bine este să se usuce iarba, a întins-o pe hârtie sau o cârpă curată. Din când în când este necesar să se amestece.
5. cimbru uscat necesar pentru a zdrobi și cerne. Deci, va fi posibil pentru a elimina tulpinile groase care nu poartă cu ei nici un bine.
6. Depozitați materiile prime finite necesare pentru a se usca recipient curat, care este închisă etanș.
Cum se prepara ceai cu cimbru?
1. Puneți într-un ceainic familiar cantitatea de ceai negru. Adăugați o linguriță de cimbru uscat. Se toarnă amestecul rezultat este apă clocotită. Infuza o băutură mai mult de 15 minute nu este recomandată. Ca rezultat, veți obține o băutură neobișnuit de aromatice și corpolent, care vor beneficia de corpul tau. Pentru a spori efectul terapeutic poate adăuga un pic de miere naturală.
2. Se amestecă proporții egale de ceai verde, menta si cimbru. Se toarnă amestecul se fierbe apa și se lasă timp de 10 minute. Această băutură va ajuta să se relaxeze și de a scăpa de dureri de cap obsesive.
3. În ceainicul, se amestecă 15 de grame de sunătoare, cimbru, afine si ceai verde frunze. Se toarnă amestecul a fost doi litri de apă clocotită. După 15 minute, băutura este gata pentru consum. Acest ceai ajută să facă față cu bine răceli, ameliorează cistita determina cresterea tensiunii arteriale la normal. În plus, este util să se folosească pentru persoanele care suferă de indigestie.
4. Se amestecă 3 grame de menta, cimbru si 5 grame 5 linguri de șolduri. Compoziția preparată se toarnă apă clocotită și se lasă la infuzat timp de o jumătate de oră. Apoi se adaugă într-o băutură împrospătat felie de lămâie și puțină miere. Acest ceai are un efect diuretic excelent, de aceea este recomandat să utilizați pentru persoanele care suferă de probleme renale.
5. Coborâți temperatura corpului în frig va ajuta la ceai facut din ghimbir si cimbru. Pisa o mică bucată de rădăcină de ghimbir, cu ajutorul unei răzătoare. Două lingurițe obținută se amestecă pastă două linguri cimbru uscat. Adăugați o linguriță de ceai negru. Amestecul pregătit se toarnă apă și abrupt fierbere timp de cel puțin 10 minute.
6. O lingura de cimbru uscat, se amesteca cu o linguriță de barca zdrobit rădăcină de valeriană. Adăugați unele cojile de portocale și o cantitate mică de ceai verde. O astfel de compoziție ar trebui să se umple cu apă clocotită și se lasă. Pentru a spori aroma, puteți adăuga câteva frunze proaspete de menta. Această băutură gustoasă pentru a ajuta la relaxarea si calmarea sistemului nervos.
7. Se amestecă cantități egale uscate mușețel crud, cimbru, lemongrass și rostopască. Adăugați o cantitate mică de ceai verde. Cinci linguri Se toarnă acest amestec cu 2 litri de apă clocotită. Brew un ceai ar trebui să fie în termen de două ore. Pentru a îmbunătăți gustul băuturii finite, puteți adăuga un pic de miere sau o felie de lamaie.
ceai în mod corespunzător fierte cu cimbru va ajuta nu numai să se bucure de gustul său, dar, de asemenea, îmbunătățirea sănătății.
Atunci când se colectează cimbru și cum să-l recolta pentru iarna
Cimbru plante medicinale din timpuri stravechi cunoscute oamenilor ca un remediu minunat pentru multe boli.
Acesta poate fi găsit peste tot și chiar să crească pe teren său, protejat de vânt, dar este bine luminat de lumina soarelui.
În prezent, cimbru se bucură de o mare atenție și este, de asemenea, utilizat în scopuri medicale, la fel ca înainte.
Atunci când se colectează cimbru
Procesul de achiziție are câteva secrete și nuanțe să fie conștienți de.
- Collect cimbru ar trebui să fie într-o vreme uscată soare, de la 8 am la 17 pm;
- Pentru a reduce cu precizie ramurile cu frunze și flori, utilizați un cuțit ascuțit sau o secera;
- Gros lignificate varza, care sunt aproape de sol, nu se poate atinge, și cu atât mai mult nu se poate scoate planta cu rădăcină;
Cum să se usuce cimbru
Pentru a usca corect planta, ar trebui să adere la anumite reguli:
- Este imposibil să se usuce cimbru în soare, dar la umbră într-o zonă bine ventilată (sub coronament sau la mansardă).
- Nu uscat în uscător de cimbru, deoarece în timpul acestei proceduri se evapore uleiuri esențiale valoroase conținute în plantă.
- Cel mai adesea, planta răspândit pe o cârpă curată sau suspendate în pachete mici.
- Iarbă ar trebui să fie se amestecă periodic, iar acest lucru trebuie făcut foarte atent.
- Gata făcute, planta bine-uscate trebuie să fie ușor separate de tijă.
- După cimbru va bine uscat, ar trebui să treacă prin, de exemplu, grosier separat și tulpini înnegrite și tulpini care sunt acoperite cu patină.
Cimbru ar trebui să fie depozitate în saci din țesătură de bumbac. Pentru depozitare mai mare (dar nu mai mult de 2 ani) recipient de sticlă adecvat.
Acum, că știi când să colecteze cimbru, deoarece este uscat și depozitat. Și ceea ce este utilizarea acestei plante și cum să-l folosească acasă?
Proprietăți medicinale de cimbru
1. Efectul anti-inflamator exercitat de întregul corp.
2. antiseptic, care ajută la distrugerea bacteriilor dăunătoare.
3. Efectul expectorant, este deosebit de util în bronșită cronică.
4. analgezica, pentru persoanele care suferă de dureri de cap periodice și dureri articulare.
5. Sedarea ajută la normalizarea nervilor și îmbunătățirea somnului.
6. regenerant, pentru răni mari și mici, contuzii.
Tincturile realizate din plante, este activ utilizat pentru ingestie, de inhalare sub formă de pachete de sănătate.
Cimbru ajută oamenii care suferă foarte mult, pentru copii cu o tuse puternica, femeile cu dureri recurente.
Cade sale de baie pe bază de plante medicinale pentru a ajuta persoanele cu boli sau gută reumatism articular.
Dacă o persoană este chinuit de respiratie urat mirositoare, trebuie să luați ceaiul cu cimbru. Aceasta va îmbunătăți activitatea stomacului, improspata respiratia si ajuta la oprirea arsuri la stomac.
Decoct de cimbru clătiți capul cu durere severă sau cravată câteva frunze la frunte, care ajută să scape de migrene.
Utilizarea eficientă a plantelor pentru persoanele care suferă de boli ale vezicii urinare. Buna utilizare a uleiurilor esențiale bazate pe plante pentru prevenirea răcelilor.
Cum de a găti cimbru
1. Pentru fabricarea de perfuzii la domiciliu, trebuie să se toarnă apă clocotită peste o linguriță mică de plante, lăsați infuzat și depozitați într-un termos. Ia-o lingurita de trei ori pe zi.
2. Pentru a prepara o tinctura de alcool cu nevoia de cimbru: planta uscată și 70% alcool. Herb infuzat la alcool timp de câteva zile. Adoptat la 15 picături de trei ori pe del după sau înainte de masă.
3. Pentru a pregăti supa va avea nevoie de o lingură mică de iarbă uscată pe două cești de apă clocotită. Toate se incalzeasca la foc mic timp de câteva minute, să infuzat și tulpina. Ia-o răceală, tuse sau inflamație a cel puțin o jumătate de ceașcă o dată pe zi.
4. Cimbrul este folosit ca ceai regulat. Pentru aceasta planta este preparată într-un ceainic și se adaugă la gust miere sau zahăr direct în ceașcă.
5. Baie pe baza de plante utilizate o dată pe săptămână, pentru un efect general îmbunătățirea sănătății. Pentru a pregăti apa pentru procedura trebuie să ia 400 de grame. cimbru uscat și se toarnă 4 litri de apă clocotită. Infuzat timp de 15 minute, apoi se strecoară și se adaugă la baie.
măsuri de precauție
În general, la fel ca orice plante medicinale, cimbru este disponibil în lista de contraindicatii. Prin urmare, înainte de utilizare, cel mai bine este să se consulte un medic.
Cum să fiarbă cacao
Cum de a găti lapte de cacao Cât de mulți dintre noi cel puțin o dată în viața lui nu a bea cacao? Aceasta este o băutură foarte gustos, pe care noi
Cum se prepara mănăstirea antiparazitar ceai
Cum se prepara ceai antiparazitar mânăstire de înaltă calitate, cum să fiarbă mănăstirea antiparazitar ceai, la preț competitiv Eco cum să fiarbă mănăstirea antiparazitar
Ceaiul alb cum să fiarbă
Cum se prepara ceai alb Să presupunem că ați fost capabil să cumpere un ceai alb de calitate. Să presupunem - pentru ca să-l cumpere în nostru,
Cum să fiarbă cafeaua măcinată în ceașcă
Cum de a Brew de cafea într-o ceașcă cu o ceașcă de cafea bine preparata pentru micul dejun crește de energie pentru intreaga zi. Toată lumea știe că, desigur, cafea