Cum să crească alune de pădure, conștienți locuitorii din Italia, Turcia, Franța, Suedia, Germania și America. Hazelnut numit „alun mare“, „piuliță Lombard“, în creștere în sud-estul Europei și Asia. (Alune și alune de pădure care diferența poate fi găsit în acest articol.) Aceasta este o familie de foioase woody arbust Birch. Planta atinge 10 m. În înălțime. Scoarță lui de culoare gri-cenusie, muguri gustoopushonnye roșu-verde. Frunze în formă de inimă ovale, ascutite, zimțată de la verde la magenta, de până la 6 cm. În lățime și 12 cm. Lungime.
Florile sunt de la el ca masculul - sub formă de cercei de până la 10 cm, iar pentru femei - muguri roșii alungite. Fructe - lungime nuci ovoidă de 3 cm acoperite -. Cupule. De obicei, nuc înflorire are loc în timpul capete de iarnă și de primăvară timpurie. cercei de iarnă Hazelnut privirea nituire trecătorilor verde, portocaliu și nuanțe de roz, și se transforma galben în timpul polenizare. Frunze fiecare clasă au culori diferite - de la verde la roșu.
Aceasta planta face o nuanta fina, are un sistem de rădăcină extinsă, astfel încât cultivarea de alune posibile pe pante. Dar dă roade mai bine în cazul în care creșterea solară, nu vântul suflate, locuri.
Beneficiile alun
Hazelnut place să crească o mulțime de oameni, pentru că este complet modest, ușor de reproducere, iar valoarea fructelor sale are o poziție de lider printre toate nuci. Fructele acestora au un gust excelent și o mare valoare nutritivă. Ele conțin o mulțime de grăsime, proteine, carbohidrați și vitamine. alune de cereale înainte punct de vedere nutritiv, carne, lapte, pâine, legume și fructe. albinele sale polen hranei pentru animale, în primul rând, așa că florile înainte de oricine altcineva.
Utilizarea prelungită alunei în alimente devine medicament pentru oboseala cronică, tulburări ale sistemului nervos și a inimii, cure anemie, diabet, impotenta, obezitate. Conține mulți aminoacizi esențiali, macro și microelemente. Deosebit de utile sunt fructe cu coajă lemnoasă pentru persoanele în vârstă și copii. ulei recent descoperit în substanța lui rara - tocoferol, este considerată vitamina tinereții, capabil să prelungească viața. În plus față de unicitatea fructelor, proprietățile medicinale sunt frunze și scoarță de plante cupule.
Hazelnut crescut de cele mai vechi timpuri. Acest lucru a fost confirmat de numeroase descoperiri arheologice. Italienii numit alunele de pădure „de plante pentru leneși“, pentru că este nepretentios la sol și topografia. Este cultivat în aproape orice sol, cu excepția saline, argilă și nisip. Sub aceasta emit loc cel mai incomod pentru cultivarea altor culturi și zone inegale, în cazul în care se dezvoltă alunele, va fi salvat de la eroziune, oferind o recoltă bună.
Lucrarea principală, care este necesară pentru cultivarea arbuști adulți, este de a asambla recolta, tăierea mai curat Trunk si udare abundenta in timpul perioadelor uscate. Hazelnut dă randamente ridicate cu fiecare tufiș. Fructele de doi ani, păstrează toate calitățile naturale pot fi depozitate în depozitare corespunzătoare.
Hazelnut este de obicei plantate în toamna și primăvara, precum și toate arbuști. În sud, în principal, plantat în toamnă, o lună înainte de îngheț. Până când el atinge puterea și umiditatea, să prindă rădăcini și de primăvară se va dezvolta bine. In zonele centrale si de nord ale plantelor sale și în toamna și primăvara. Pentru plantarea răsadurilor tinere a avut loc în sol umed sau apă cu un hidrogel (10 litri -. 4 g).
reproducere
Propagate prin divizarea nuci Bush, răsaduri, semințe de altoire. Este ușor să crească la domiciliu și, în același timp, pentru a aduna o recoltă bogată. Cresc răsaduri pe cont propriu este destul de dificil, dar le puteți cumpăra. În acest caz, atunci când cumpărați ar trebui să acorde o atenție la astfel de lucruri:
- rădăcină de sistem trebuie dezvoltat cu absența uscăciune;
- lăstari trebuie să fie intacte;
- în cazul în care planta a produs rinichi, este recomandabil să nu-l cumpere, așa cum au înflorit deja. Mai bine să acorde prioritate celor care au rinichi încă „doarme“.
Fabrica va oferi randamente ridicate, în cazul în care plantate în sol umed, cu o bună iluminare. Dar mlăștinoasă nuc la sol nu este foarte atasata. Mai bogat teren, mai mare coroana ajunge la. Hazelnut crește cel mai bine în zonele în care nu există nici un vânt sau proiecte puternice. Este necesară perioada de creștere a purifica solul buruienilor și slăbiți solul, uneori la 10cm adancime.
Nu interveniți, și machiaj a îngrășământului. Pentru a face acest lucru, să sape o groapă mică în care au îngropat compost, gunoi de grajd sau îngrășăminte fosfat și potasiu. Când creștere răsaduri prin alune trebuie remarcat faptul că distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 5 m A alun dacă este folosit ca un gard, plantat-gros - .. Cu un interval de găuri de plantare 2-3 m adâncime de 70 cm săpat.
- în mijlocul gropii săpate turnat o movilă;
- argilă tratată cu o soluție de rădăcinile răsadului, este amplasat pe un deal;
- toamna gaura adormit și compactate solului;
- aprofunda un pic grund pentru udare viitoare;
- somn plante aromatice sau rumeguș;
- sapling tăiat la o înălțime de 25 cm de la sol;
- atașați-l la un suport;
- în primul rând, de obicei, de irigare abundente, la fel ca în seceta.
Nuante în timpul grădina de nuc aterizare
Florile sunt polenizate de vânt și alune pentru un randament bun sunt plantate în aceeași grădină de soiuri diferite - polenizatori. După debarcarea primelor fructe de răsaduri apar în termen de 5 ani. Adunați nevoie nuci, după care se încadrează în afara învelișului, în sfârșitul verii - începutul toamnei. arbuști și ramuri ale coturilor din colecția sunt pe scări.
trunchiuri de copaci necesită plivitul atentă și slăbirea solului nu mai adâncă de 10 cm. La urma urmei, sistemul de rădăcină alunei aproape de suprafata si pot rani radacinile. 3 ani de viață a instalației, există ramuri laterale și la recoltare Bush acum posibil pentru a forma un copac, de tăiere de creștere. Dacă aveți nevoie de alune de pădure ca un arbust, densitatea de bine pentru a fi vizionate. În caz contrar, calitatea recoltei va scădea. ramuri îngroșate lipsit de lumina soarelui, iar cultura principală va fi doar la partea de sus.
De la vârsta de 5 ar trebui să lase mai mult de 7 lăstari, eliminarea superfluă în mijloc, iar restul depliată și blocate în poziție. Deci, planta va fi mai bine luminat și a avut un debit maxim de aer se va realiza. nuc rodirea Zori reprezintă 8-20 ani. Arborele poate crește foarte bine într-un singur loc timp de până la 150 de ani, în cazul în care în mod corespunzător de îngrijire pentru ei. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a întineri planta, taie rădăcinile ramurile vechi la fiecare 2-3 ani. Tunderea se face cel mai bine în toamna sau iarna.
Grow alune posibile nu numai pentru a obține o cultură hrănitoare și gustoase, dar, de asemenea, să le folosească pentru zona de decor, în apropierea rassazhivaya diferite soiuri cu frunze galbene, verzi, disecate și roșu.
Productivitatea și calitatea culturii depinde de soiul. Cultivate soiuri utilizate de dorit să fie și capabile să supraviețuiască în aceste condiții.
- Caucaz. Acest grad este derivat de producătorii români. Are o greutate de fructe de mare de 2,5 grame. Bună polenizator pentru alte specii. O caracteristică a soiului este considerat un separabiiitatea ușor de coajă. Excelent depozitat într-un loc uscat.
Recoltare și prelucrare
Nucile sunt recoltate, după pobureet shell, și ei vor începe să se prăbușească. Ele sunt curățate și păstrate în locuri uscate în saci de panza dense. Shell-cupule, de asemenea, util în economie. piele tanara verde este folosit pentru gem de gătit. Are o aciditate placuta si sirop trata scorbut, stomatite, boala parodontală, pentru a îmbunătăți circulația sângelui în hipertensiunea arterială.
Nucile consumate crude, deoarece acestea sunt uscate și prăjite. De la ei se pregătească de lapte. În acest scop, miezul proaspăt purificat se toarnă apă, și apoi, atunci când stau câteva ore, se triturează în mojar de lemn. Suspensia rezultată s-a adăugat apă 1: 9 și insista mai multe ore, amestecând compoziția. Apoi, totul este fiert, se adaugă sare și zahăr. Când prokisaniya lapte de nuci oferă iaurt gustos util.
Pentru a primi uleiul de alune, cunoscut nu numai calitățile nutriționale, dar, de asemenea, ca un anthelminthic, se pulverizează bine și diluarea cu apă, se încălzește. Este plasat într-un tifon, împăturit în jumătate, se afla sub o presă grea, și a pus-o sub vas pentru colectarea uleiului. Acesta este un minunat parfumuri si cosmetice, este, de asemenea, un ingredient excelent în gătit și produse de cofetărie. În ulei de alune de pădure frumoasă de culoare galben, gust excelent și este ușor de absorbit de către organism. Aluat făcute cu unt, se ridică repede, iar produsele finite păstrează moliciunea și prospețimea lor.
miez de alune utilizate pentru fabricarea cremă. Pentru a face acest lucru, ele sunt curățate de involucru, cu atenție locul lui, adiția în porții de apă. amestec de aluat asemănător a fost amestecat și biciuit pentru a se obține o compoziție omogenă, care seamănă cu crema gust. Acestea sunt utilizate crude. De asemenea, ei fac un tort crema foarte gustoase, produse de patiserie și tuburi.
Frunzele tinere sunt folosite în salate, supe și ceaiuri. Bagasse după extracție a fost utilizată pentru prepararea rulourilor, halva, ciocolata, napolitane. Făină de nuci, obținut din sâmburi de obturație bomboane. Frunzele sunt de asemenea folosite pentru tratarea tulburărilor intestinale, anemie, osteomalacie, beriberi. Ea are proprietăți vindecătoare și unguent din frunze de alun. Ea a tratat rana.
Decoctul din scoarță de copac este beat in malarie. Ea posedă proprietăți antiinflamatoare, antipiretice, sedative. Perfuziile trata dizenterie, varicele, tumori.
La albinele apicultura hrănite cu polen recoltate tinere. Polenul și util pentru oameni. Acesta conține zinc, care face parte dintre enzimele care ajuta la tratarea infertilitate, ceea ce face sperma mai mobil si tenace.
Hazelnut chiar și în Siberia poate crește