Procesul de castraveți acasă de decapare în timpul iernii pe site-ul Nelod.ru.
Pentru a începe, trebuie să decideți ce fel doriți să se pregătească pentru castraveți de iarnă. La domiciliu, puteți murarea castraveți sau încercați sărare, sunt două lucruri diferite. Vom doar decaparea acasă castraveți în timpul iernii și ia în considerare principalele întrebări: cum și cât de mult timp pentru murarea castraveți.
Procesul de castraveți de decapare
- Sortare castraveți. alege astfel de castraveți că acestea au fost mici și similare ca dimensiune pentru toate prosolilis aceleași.
- Următorul pas este să se spele castraveți. acestea ar trebui să fie bine spălate, apoi se toarnă peste apă clocotită.
- Se înmoaie castravete. În cazul în care castraveți nu sunt colectate direct din gradina, apoi inmuiati-le in apa rece timp de aproximativ șase ore.
- Se prepară saramura adăugându-l condimente, usturoi și, destul de ciudat, vodca si se fierbe bine.
- Castraveți ar trebui să-l înmoaie în saramură. Durata acestui proces, 3 la 5 zile.
- Pentru depozitare poate trimite castraveți în borcane și asigurați-vă că pentru a plasa castraveți într-un loc uscat și răcoros.
- Și cel mai important - procesul final - este utilizarea de castraveți. Recomandă doterpet la frig iarna, atunci castraveți cu un parfum de vara va parea mai gustoase!
De asemenea, încercați să gătească castraveți conservate cu ketchup. să-și diversifice meniul de iarnă.
Îți place rețeta? Aș fi bucuros dacă le împărtășiți pe rețelele sociale!