Acest fel de mancare este foarte simplu și rapid pentru a pregăti, este foarte satisfacatoare, deci este potrivit pentru o cină completă.
ingrediente
În primul rând, curățați cartofii decojiti, spală bine tuberculii și le taie în fâșii. Se spală ciupercile, taie zonele stricate, dacă există, și se taie în bucăți mijlocii (nu uitați că în prepararea de ciuperci tind să se micșoreze în dimensiune). Apoi se fierbe ciupercile într-un pic de apă sărată. În urma să ia o pereche de morcovi mijlocii, se spală și se taie în subțire semi-inele sau grătar. După aceea, se toarnă un pic de ulei vegetal într-o tigaie și încălziți-l în mod corespunzător.
Se toarnă cartofii și morcovii la tigaie și se fierbe la foc mediu. Morcovii dau cartofi apetisante de nuanță roșcată și gust ușor dulce. Fără a aștepta maro auriu la cartofi (aproximativ câteva minute înainte de ea), se adaugă pre-tăiate rondele de ceapă (taie mai bine, scăzând-l în apă, astfel încât nu trebuie să plâng) și ciuperci. În timpul prăjirii ceapa se amestecă, cartofi, morcovi, ciuperci, adăugând sare periodic (dar nu prea mult, insuficient sărarea mai bine decât strica excesul de săruri de vase).
Pe masa gata să antena cel mai bine servit stropit anterior cu verdeață. Cartofi prăjiți cu ciuperci și morcovi va fi perfect combinat cu castraveți și roșii proaspete sau sărate, precum și cu varză și o varietate de salate.
Acest Puer violet - este o raritate. Problema este că există o formă specială a plantei de ceai, pe care le oferă. mai mult
Astăzi ne uităm la modul în care să coase frumos cerb de Anul Nou. Acesta poate fi folosit ca un cadou, precum și pentru decoratiuni de vacanță. mai mult
Platouri din picioare de porc - o adevărată delicatesă! În primul rând, pentru că este incredibil de gustos. În al doilea rând, ele nu sunt atât de ușor să cumpere, pentru că. mai mult