Baked de pui cu legume. Reteta cu fotografii.
După ce a studiat mail, nu am găsit nimic spectaculos, dar pe pagina sa, „In Touch“, și-a găsit o rețetă interesantă pentru caserola de cartofi cu carne tocată. Se prepară vasul ar dori aceste lucruri dorit, cu excepția faptului că terminat carne de cârnați nu am avut, și a obține o mașină de tocat, se macină myasko, atunci această mașină de spălat, uscare .... Nu, e timpul meu onest nici liber, nici speciale dorința de a nu a fost.
Cu toate acestea retseptik blocat în capul meu mic. În timpul investigațiilor efectuate în adâncimi de frigider și congelator, inspirația a venit la mine. Acesta este întotdeauna cazul, pentru a crea „urmatoarea capodopera“ suficient doar pentru a obține un impuls, retseptik găsit pe internet și a devenit așa-numitul meu Muse. Ca urmare, o oră mai târziu, eu și soțul meu prețios putea bucura de noile mele creații culinare.
Pui la cuptor cu legume sa dovedit într-adevăr delicios, soțul meu este foarte admirat, savurand fiecare muscatura. Și a luat pentru a pregăti acest fel de mâncare toate lucrurile pe care am tendința de a avea întotdeauna la îndemână: pui, smântână, brânză și legume, care încă îngheța în toamna.
Pe de o file de piept de pui am luat:
Usturoi - 3 catei mari,
Sos de soia - 5 linguri
Cartofi - 600 grame,
Sour - 150 - 200 grame
Brânză - 200 grame
Un pic de sare și piper negru,
Dulce piper - 150 - 200 grame
Fasole - 150 - 200 grame
Mazăre - 3 pumni,
Tomate, tăiate în cercuri - 200 grame
file de pui tăiat în fâșii de orice lungime și lățime de 1 centimetru.
Am stors prin intermediul presei într-un castron cu carne de pui curățat de solzi care acoperă usturoiul și se adaugă sosul de soia. El a dat la o parte și a început peeling cartofi.
cartofi decojiți pliat într-un bol de apa rece (va trebui să mă mai târziu) și re-a început pentru carne.
Porniți cuptorul, deoarece încălzirea ei are nevoie de ceva timp, setați cronometrul la 220 ° C
În același timp, pe placa pune o mare tigaie adâncă. Ea, ulterior, am făcut de pui la cuptor cu legume. Dacă pentru un motiv oarecare, această pan nu este nimic teribil, carnea poate fi prăjit într-o tigaie și orice schimbare în vasul de copt.
Încălzit, cu un pic de ulei pentru prăjit, tigaie vylozhila de pui in sos de soia cu usturoi.
Fried pana se rumeneste. El a îndepărtat de la căldură.
Am gătit de pui cu legume congelate, dar dacă aveți unul nu este disponibil, acestea pot fi înlocuite cu succes și în stare proaspătă.
La fripturile piper strat pus paie tocate.
Urmată de fasole verde, tăiat în fâșii, precum și.
Apoi uniform distribuită mazăre.
La mazăre pus strat de cercuri roșii tocate. Tomate ușor prisolit și piper.
Repartizăm toate legumele fara decongelare.
Stratul următor a fost rași cartofi pe o răzătoare grosier, care este prea puțin prisolit și piper.
Cartofi cu smantana si uns totul postat în cuptorul încălzit.
Totul este acum de 40 de minute pentru a face propriile lor lucru.
După 40 de minute, el a scos din tigaie cuptorului.
Se presara caserola cu brânză rasă și apoi trimis la cuptor timp de 5 minute - 10.
Odată ce brânza se topește și de a dobândi nuanță de aur moale, este posibil să se spună că vasul este gata.
Dar să-l impună pe vasul imediat, nu trebuie să-l țineți la temperatura camerei, timp de 10 minute In acest timp, pui la cuptor cu legume putin stabilit, vasul va fi mai uniformă.
Plasarea o farfurie cu pui la cuptor în fața soțului ei, am așteptat cu sufletul la gură să afle reacția lui. Un zâmbet sincer și plăcere evidentă cu care el a trimis fiecare piesă în gura lui a devenit pentru mine adevărata recompensa. Soțul meu a plăcut atât de acest fel de mâncare este că literalmente fiecare două zile el a cerut să-l gătească din nou.
Vă doresc mult succes în bucătărie și bucurați-vă de masa!