Dacă doriți să se aplice sosul de gratar feluri de mâncare ca în „McDonald“, puteți găti singur. Ia-nici mai rău. Bucurați-vă de sos de gratar de casă, chiar cred că este mult mai gustoasă achiziționat.
Sosul BBQ este adăugat la fum lichid. Știu că printre voi sunt mulți adversari acestui ingredient. O poți refuza, putem lua boia de ardei afumat în loc de obicei uscate. Toate celelalte produse nu provoacă proteste. sos pentru grătar făcut pe această rețetă, potrivit pentru o varietate de feluri de mâncare de la gratar la cartofi friptura. Daca esti un fan de alimente picante, am recomanda să se scurgă sos BBQ sos Tabasco. Gros, cu miros sos de gratar afumat, la fel ca în „McDonalds“, casa ta va aprecia.
- Timp de preparare: 15 minute 15 minute
ingrediente
- ketchup, 250 g
- sos Worcestershire, 2 linguri. l.
- zahăr brun, 2 linguri. l.
- oțet, 2 linguri. l.
- miere, 1 lingura. l.
- muștar, 1 lingura. l.
- fum lichid, 1 h. l.
- piper negru, un vârf de cuțit
- boia de ardei, un vârf de cuțit
- usturoi granulat, un vârf de cuțit
- ceapa, un vârf de cuțit
- țelină, un vârf de cuțit
- sare dupa gust
Cum de a găti sos de gratar, la fel ca în „McDonalds“
Muștar trebuie să ia ușoară, Dijon. Usturoi, ceapă, ardei roșu, țelină ia uscat. Ketchup - dumneavoastră preferat. Puteți lua o pasta de tomate diluată cu apă.
Toate ingredientele se amestecă într-o cratiță și a pus pe un foc lent. În mod continuu și se amestecă cu atenție pamatuf. Gatiti timp de aproximativ 10 minute pana se ingroasa. Dacă doriți mai gros, se adaugă amidonul. Păstrați sosul în frigider.
Iti place sos de gratar, la fel ca în „McDonald“? Vrei să-l gătești? Distribuiți fotografii de sos rezultat!
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat