Acum, pe Internet, puteți găsi o mulțime de opțiuni cu privire la modul de a găti un somon roz suculent în tigaie. Pește în folie, văzut în cuptor, chiar și salate sunt obținute de la ea delicios. Dar, ca puietul de somon roz în tigaie rapid și gustoase?
Pe acest cont, să fiu sincer, moduri nu atât de mult. Am decis pentru a rectifica situația și vă oferă rețete originale la gratar de somon intr-o tigaie cu o fotografie, aici fiecare gazda pentru a găsi un fel de mâncare pe gustul și placul dumneavoastră.
Vom începe cu metoda cea mai de bază de pregătire. Se clătește și apoi se usucă peștele cu un prosop de hârtie. Se taie cu foarfeca aripioare. Conectați împreună condimente, sare și făină. Acum aveți nevoie de pe toate laturile cu pesmet fripturi somon. Se incalzeste o tigaie ca ulei vegetal de obicei și se prăjește peștele la foc mediu, până când ușor timp de 5 minute pe ambele părți. Acest fel de mâncare poate fi un pic și să se diversifice, de exemplu, coace-l într-o tigaie cu smântână sau de a face roz somon cu sos de soia.
Sunt de acord, la timp, toate aceste procese au loc rapid, dar se va dovedi ca delicioase!
roz somon într-un sos cremos
- Cream 20% - 400 ml.
- File de somon - 400 g
- Condimente și condimente - pe gustul
- Ierburi si ierburi uscate - la gust
- Ulei vegetal - pentru prăjit
Se spală bine de somon file și se taie în porții. Fiecare piesă la discreția sa freca condimente și sare, iar apoi 15 minute sunt retrase din circuitul agricol. Să ne pregătim în continuare că sosul, care va face peștele moale, suculent și ofertă. Pentru a face acest lucru într-un castron adanc, se toarna crema, pe care am realimentat pe condimente după gust și condimente. Dacă se dorește, crema de substitut acru. Se presara un amestec de ierburi uscate și toate pamatuf cu o furculiță sau un pamatuf, dar foarte atent.
Cum se prăjească Pollack cu morcovi și ceapă în cuptor - o rețetă rapidă.
O reteta delicioasa pentru crap coapte în cuptor.
Acum, avem nevoie pentru a pune un somon roz în tigaie. Asta nu a fost uscat, lubrifiat cu baia de ulei și a pus-o pe foc, apoi sa răspândit fileuri și somon la foc mare, se prăjește un pic. În funcție de mărimea bucăților, așa că mulți vor trebui să prăji pește, dar numai prajit pana se rumeneste. Apoi se acoperă cu un capac și tigaie se prăjește până când fierte.
somonul suculent gata! Serviti file de pește într-un sos cremos, puteți garnisiti cu orice dar cele mai bune cartofi în această situație, este puțin probabil că vă puteți gândi.
roz somon cu legume
- Fripturi roz somon - 10 buc.
- Morcovi - 3 bucati.
- Ceapă - 4 buc.
- Vinete - 1 buc.
- Champignon - 300 g
- Lemon - ½
- Sare și piper - după gust
Acest somon gătit trebuie doar să-l înmoaie în lapte fripturi de pește. Cu morcovi o facem - si purifica-l pe o freca răzătoare grosier. Ciuperci, vinete ceapa se taie în cuburi medii. Mai întâi trebuie să se prăjește ceapa în unt și morcovi, apoi vinete și ciuperci. După aceea, ingredientele sunt amestecate, piper și se condimentează cu sare. Obținem lapte de pește și se condimentează cu sare ea din belșug stropite cu baia de ulei și pune fripturile. prăji roz somon la stânga la dreapta - sub capacul nu mai mult de 7 minute, pe de o parte și apoi cealaltă, ne fierbe pestele, apoi se presara cu suc de lamaie si loc pe partea de sus a legumelor.
Acoperiti cu capac roz somon cu legume și se fierbe timp de inca 10 minute la foc mic. Acest fel de mancare este gata.
roz somon cu brânză
Somon servit cu diferite feluri de mâncare laterale.