Pepene verde este un fruct de plantă erbacee care aparține familiei Cucurbitaceae. Are o rundă, formă cilindrică sau ovală, culoarea variază de la alb-galben la verde închis, cu un model de pete, dungi sau o grilă. Sub crusta ascunde suculent dulce carne roz, purpuriu, roșu, rar galben sau alb, care are o mulțime de boabe solid maro închis. Este din cauza structurii interne a unui pepene ea în mod eronat numit fructe de padure.
Acasă la acest pepeni minunat este Africa de Sud, dar astăzi a cultivat cu succes mai mult de o sută de țări.
100 g din acest gustos includ:
- 80-90 g de apă,
- 0,7 g de proteine,
- 0,2 g de grăsime,
- 5,5-13 g de carbohidrati (80% dintre ei - fructoză, procentul rămas reprezentat glucoză și zaharoză are, de asemenea, o cantitate mică de amidon)
- 0,5 g fibre,
- 0,6 g de pectină,
- 0,6 g de cenușă
- 0,12 g acizi organici.
Vitamina compoziție 100 g de pepene verde pulpă:
- vit. A - 0,1 mg
- vit. B1 - 0,04 mg
- vit. B2 - 0,03 mg
- vit. C - 7 mg
- vit. PP - 0,24 mg
- acid folic - 8 g.
Compoziția minerală a 100 g pastă de pepene verde:
- Mg (magneziu) - 224 mg
- K (potasiu) - 64 mg,
- Na (sodiu) - 16 mg,
- Ca (calciu) - 14 mg,
- P (fosfor) - 7 mg
- Fe (fier) - 1000 mcg
- Zn (zinc) - 90 mcg
- Cu (cupru) - 47 mcg
- Mn (mangan) - mcg 35
- F (fluor) - 20 mcg
- Co (cobalt) - 2 mcg
- I (iod), - 2 g.
carne pepene roșu conținute în acesta oferă un pigment licopen. semințe de pepene verde trimestru constau din uleiuri, constituenții de bază din care sunt acizi grași: linoleic, linolenic, palmitic.
calorii pepene verde
În ciuda faptului că pepenele verde conține o cantitate considerabilă de carbohidrați ușor digerabili, 80-90%, încă este format din apă. Dieters și oameni care conduc un stil de viață sedentar sau inactiv poate permite cu ușurință acest fruct dulce, datorită valorii sale calorice este de numai 25-38 de calorii per 100 g pastă (pentru comparație, din fructe si boabe mai putine calorii contine doar o lamaie - 20 kcal 100 g). De aceea, acest tigve utilizat pe scară largă în dietele pe termen scurt, ca un instrument excelent pentru pierderea in greutate.
proprietăţi utile
Pepene verde nu este doar incredibil de delicioase, dar, de asemenea, un produs foarte util - conține o mulțime de substanțe care ajută corpul nostru să funcționeze corect. Interesant, vindecarea bolii este capabil nu numai acest pulpă de fructe surprinzător - ea crusta și chiar oase au, de asemenea, proprietăți de vindecare.
În plus, pepenele verde are un efect pozitiv asupra pielii noastre, nutritiva, hidratare și întinerire ea, și datorită compoziției valoroasă a acestui fruct imbunatateste regenerarea celulelor deteriorate în epidermă, atât de des folosit ca un remediu pentru arsuri solare.
Utilizarea de pepene verde în medicină
- Datorită diuretic evident (diuretic) efect de pepene verde afișează organismul de toxine, saruri si toxine, curăță ficatul și rinichii, astfel încât să-l utilizați este foarte recomandat persoanelor care au tendința de a pietre la rinichi și calculi biliari, gută.
- Magneziu, care este o parte a produsului, un efect benefic asupra inimii si regleaza tensiunea arteriala.
- Cuprins în licopen substanță pepene verde este un antioxidant puternic, încetinirea în mod semnificativ în jos îmbătrânirea celulelor din corpul nostru.
- Licopenul posedă activitate antitumorală, reducând riscul de a dezvolta cancer de col uterin, de prostată, de sân, de stomac, intestine și plămâni.
- Datorită conținutului relativ ridicat de vitamine B, pepene verde are ca efect, calmarea sistemului nervos, este - un antidepresiv excelent. În plus, aminoacidul fenilalanina, disponibil în pepene verde în cantități considerabile, împiedică dezvoltarea vârstnici boli cum ar fi boala Parkinson.
- Sub influența membrilor pectina pepene verde și fibre, care normalizeaza intestinelor. În plus, fibra afișează organismul de colesterol „rau“, care este prevenirea aterosclerozei, și, astfel, reduce riscul de infarct miocardic si accident vascular cerebral.
- Vitamina C, disponibile în cantități suficiente în acest produs minunat îmbunătățește imunitatea.
- Infuzia de coji de pepene verde a fost folosit cu succes pentru tratamentul colitei. Pentru a prepara 100 g de cruste uscate necesare se toarnă 500 ml de apă clocotită, luând 100 ml de 5 ori pe zi.
- Pepene verde șorici poate fi folosit ca un decoct. Aceasta bautura reduce umflarea in bolile cronice ale inimii și rinichilor, precum și, de asemenea, ameliorează cei care suferă de reumatism.
- ulei de pepene verde făcut din aceste semințe de fructe, conține cantități mari de zinc și seleniu, îmbunătățirea funcționării spermatogeneza și prostata.
- Temeinic măcinate și amestecate într-un raport de 1:10 cu semințe de pepene verde lapte - anthelminthic eficiente. In plus, acest medicament utilizat pentru hepatita cronică ca un agent anti-inflamator.
Utilizarea de pepene verde în cosmetologie
pepene verde Dieta
În cazul în care sănătatea dumneavoastră se deteriorează în mod semnificativ în primele zile ale dietei, atunci puterea de sistem nu vă convine și păstrați-l nu are nici un sens.
Dieta de pepene verde este contraindicat la persoanele cu anomalii congenitale ale tractului urinar sau boli renale severe dobândite, persoanele care suferă de ulcer gastric și / sau boala intestinului adeziv duodenal, diabetul zaharat.
util să se știe
Alegerea pepene verde, nu te uita pentru onestitatea de vanzatori, pentru că interesul lor de a vinde orice, și produs, uneori, nu foarte înaltă calitate. Este mai bine să se ocupe cu simptome de maturitate fetale pe cont propriu.
- pepene verde Coapte nu poate fi mic. Fructele de greutate mai mică de 5 kg, cel mai probabil, nu a ajuns la scadență. Cu toate acestea, fructele nu trebuie să fie prea mare (mai mult de 7-8 kg) - o dimensiune gigant este un semn că pepenele chimice overfed.
- Culoarea cojii de fructe ar trebui să fie la fel de contrast. În plus, partea lui trebuie să fie un loc de portocaliu sau galben, de culoare, format din minți. În cazul în care acest loc este alb - pepene verde a fost perturbat înainte de timp.
- pepene verde Coapte la abdomene stoarcere, și produce un sunet gol caracteristic atunci când pat.
- Peel pepene verde copt ușor zgâriat, dar nu străpuns cu o unghie.
- Pepenele verde este mai ușor, deci este copt.
- Se pune fructele într-o coadă de transfer (și nu coada!) Trebuie să fie uscat. Cu toate acestea, verde „umed“ coada - o garanție de imaturitate.
Cum de a alege un „sigur“ pepene verde
De ce vis de un pepene
- Potrivit vis Interpretare Azar, pepene verde visat femeie promite sarcina rapid, fata - înșelăciune, și om - durere.
- Pepene verde pe drevnerumynskomu Sonnikov înseamnă plecarea bruscă.
- Dacă un om într-un vis a văzut un pepene verde, el se confruntă fiind respins de femeia pe care o iubea - din cauza Hasse prevestește o carte de vis.
- Interpretarea vis ucrainean sugerează că mănâncă aceste fructe într-un vis spune despre boala iminentă.
- Potrivit cărții de vis ezoterice, prezența regelui într-un vis pepeni sugerează lipsa de lichid în organism, care este corectată prin utilizarea de ceaiuri de vitamine pe bază de plante.
- cartea Visul lui Freud oferă o varietate de tratamente, cum ar vise. Potrivit lui, pepenele verde este un simbol al sefilor de sex feminin. Tăierea acest fruct vestitori privarea de nevinovăție sau a actului sexual, însoțite de elemente de violență. Se taie fructul este sexul pasional, iar sucul pe fata, mâini - dorința de a avea un copil. Carnea fără crusta - un simbol al menstruatiei. Despre dragoste pasionala spune dulce pepene verde copt. fructe necopt este inocenta.
- Culinară vis de carte prezice că a mânca pepene verde - o aventură trist rapid, doar să-l vadă într-un vis - la un obstacol, iar cei bolnavi - o fractură a bolii.
- Conform unei cărți recente vis, fructul de pepene într-un vis înseamnă o petrecere înainte de nuntă sau de bucurie.
- Interpretarea cărții de vis românesc este cea mai tristă: melancolie, greață, boala. Rotten pepene verde - grele, boală îndelungată.
Cât de multă apă este conținută în pepene verde
Pepenele este un record printre livrarea de conținut în apă de produse, procent care variază de la 80 la 90 la suta in functie de gradul de maturitate a condițiilor meteorologice soi și fetus în care este maturată. Este datorită conținutului ridicat de apă al fructului potolește perfect setea, deci este - perfect „băutură“ într-o zi fierbinte de vară. Această caracteristică a compoziției produce un efect pronunțat diuretic (diuretic) al acestui pepeni minunat, care sta la baza mai multe favorit dieta pepene verde de sezon.
Amintiți-vă că sezonul de pepeni verzi - cel mai bun timp pentru a îmbunătăți sănătatea lor și pentru a curăța pielea.