Atunci când se apropie de o vacanță, dar tot în întuneric, ceea ce de gustos pentru a găti, mă grăbesc să împărtășesc cu tine draga retseptikom. Dar, în principiu, chiar dacă aceasta este o sărbătoare în viitorul apropiat, nu este planificat, și există o stare de spirit pocharodeystvovat în bucătărie, vă oferim următoarele simplu, dar în același timp reteta gustoasa.
Dacă între carne și pește, preferați din urmă, acesta va fi foarte mult la gust. Dar chiar dacă sunteți un avid carnivor, cu siguranta nu vor fi dezamăgiți. Este puțin probabil că există cineva care va refuza de somon este întotdeauna un gust uimitor, indiferent de tipul de oo gătit.
Ei bine, atunci, de unde începem. Probabil, cu ingrediente care, grăbeau la magazin, astfel încât să știi exact ce e acolo atât de stoc.
Cele mai importante componente ale acestui fel de mâncare este, desigur, el însuși un somon (cumpara undeva 0.5 kg) și orez (nu mai mult de 200 de grame este necesar) și spanac (dar nu mai mult de 200 g), pe care o vom Oo lucruri. În timpul charodeystvovaniya peste vasul, vom avea nevoie, de asemenea:
1) 100 g de brânză tare;
2) 2 lingurițe coajă de lămâie;
3) Ulei vegetal (2 lingurite);
4) 0,5 lingurițe de sare și piper;
5) 1 ceapa
În principiu, toate cele de mai sus, dacă aveți la îndemână, puteți începe)
PASUL 1. Se încălzește o tigaie mică de ulei vegetal, se prăjește ceapa tocata marunt.
PASUL 2. Bow adăugați la spanac tigaie (disponibil înghețată) și se prăjește întregul amestec timp de 5 minute. După aceea, agitarea, sare, piper, se adaugă condimente după gust și se îndepărtează de la căldură.
PASUL 3. prăjit în orez fiert vegetal se adaugă ulei de spanac si coaja de lamaie.
Pasul 4. Ștergeți fileurile de somon din oase și piei
Pasul 5. bordurate file de raspindit fierte anterior de umplere spanac cu orez fiert si coaja de lamaie
PASUL 6. file cu umplutura de spanac înfrumuseța brânză tare, tocate pe o răzătoare fină.
PASUL 7. Ultimul pas este pregătirea unui astfel de somon vrăjitoriei rola. curbați ușor peste strânge firul, sau pur și simplu ceva de a stabili și locul pe o foaie de copt. Antena este gătit aproximativ 20-30 de minute la 180 ° C
Pasul 8. Gata rola este scoasă din cuptor, întins pe o masă și lăsați-l să se răcească un pic. După aceea cuțit ascuțit se taie în bucăți de mărimea dorită.
Puteți găti același fel de mâncare un pic diferit. În acest caz, nu este necesar să tăiați fileul de somon din piei și sâmburi. pește foarte mici, prin clătire cu apă, ar trebui să fie tăiate în bucăți mici și le-au răspândit greutatea spanac și syrochek razatoare. Apoi, pe o foaie de copt căptușite cu pergament, gata preparate unde este 20-25 minute. In gust nu este inferior rulourile de somon ca în prepararea acelorași ingrediente folosite. Dar, desigur, spectaculos pe vacanță (și orice) tabel va arata exact rola de somon. Dar este un pic mai complicat să se pregătească.
poate (chiar ar trebui) În principiu, vasul este gata pentru degustare si serveste-l pe masă cu legume. Nu știu cum cineva, dar soțul și copiii mei sunt delicii culinare nepretențioase sunt foarte populare. tu și reciproc ceva neobișnuit Treat. Cu astfel de facilități frumos, și viața este. O vacanță puteți face în fiecare zi. Ar dori. Fiecare vrăjitoriei în bucătărie este punctul culminant - în valoare de oo descoperire. Dar când aveți de gând să facă feluri de mâncare de gătit de somon, această particularitate nici măcar nu trebuie să găsească. Ea întotdeauna aduce aminte de ea însăși. Deci, nu te neagă într-o viață delicioasă. Merită. Poftă bună!