În domeniul sănătății, ne amintim, de regulă, atunci când există deja probleme cu cele mai multe de sănătate. Se pare că, până în prezent atât de bine, de ce deranjez. Cu toate acestea, faptul că, în 50 de ani nu sa întâmplat cu tine atac de cord sau accident vascular cerebral la 60 de ani nu suferă de zgomot în cap și vertij, de îngrijire ar trebui să fie cât mai devreme de 30, 40 de ani. Notele propuse cu privire la sănătate nu se pretinde a fi articole medicale complete, deși scris de un medic. Aceste note - intrări scurte pentru citire nestingherit. Vă dorim o lectură plăcută și utilă. Aveți grijă de sănătate și noroc.
Informațiile prezentate pe acest site este destinat exclusiv de a educa și nu este un substitut pentru îngrijire medicală profesională.
Amygdalin (vitamina B17), sunt prezente în semințele de mere, considerat un agent anticancerigen. Cu toate acestea, aceste sugestii au fost respinse în studiile clinice, potrivit unui New England Journal of Medicine. Este dovedit faptul că amygdalin nu numai ineficiente pentru tratamentul cancerului, dar utilizarea sa poate fi dăunătoare pentru sănătate.
Din punct de vedere al sănătății, există un măr în fiecare zi - este o ofertă bună, dar asta înseamnă că ar trebui să mănânce semințe de mere? Unora le place să mănânce semințe de mere, orbește crede că acestea ajută sănătatea.
Amygdalin - Acest glicozide Cianurile, care pot fi fatale pentru oameni. Acest lucru se datorează faptului că în amygdalin corpul de enzima numita beta-glucozidaza este convertit în acid cianhidric (HCN), care este toxic pentru oameni. Expunerea la HCN cauze sufocare, asfixie, și duce la moarte. HCN cauza otrăvire sistemică, care de multe ori duce la boli cardiovasculare si respiratorii grave. Dureri de cap, greață și letargie sunt unele dintre cele mai comune simptome ale expunerii la acidul cianhidric.
Ai crede că o persoană poate muri după ce mănâncă mărul cu semințe. Cu toate acestea, semințele conțin toxina în cantități infime. Chiar dacă mănânci o jumătate de duzină de mere, împreună cu semințe, cantitatea de toxine din organism duce prea scăzut pentru a fi dăunătoare pentru sănătatea ta. Formarea acidului cianhidric în organism în cantități mici nu suportă riscuri pentru sănătate, deoarece este ușor de neutralizat de către ficat.
Pentru HCN, să fie fatal, doza este de aproximativ 50 mg, ceea ce este echivalent cu 85 de grame sau o jumatate de cana de seminte de mere. Pentru a obține o doză letală de 85 g de semințe de mere, trebuie sa mananci mai mult de o sută de mere dintr-o dată într-o perioadă scurtă de timp. În plus, există semințele dure de mere, înveliș exterior de protecție, care este rezistent la efectele corozive ale sucurilor digestive din stomac și intestine. Prin urmare, în cazul în care semințele înghiți fără mestecat, toxina rămâne în semințe și nu curge în organism pentru producerea compușilor letale. Cu toate acestea, în cazul în care mesteca semințe înainte de utilizare, toxina intra in fluxul sanguin, care pot fi dăunătoare pentru sănătatea ta.
Deși mănâncă câteva semințe de mere - acest lucru nu este un motiv de îngrijorare, pentru a fi în siguranță, ar trebui să se abțină de la consumul acestor semințe. Spre deosebire de mere, ele nu oferă nici fibre dietetice, ele nu conțin vitamine sau minerale, care promovează sănătatea. Prin urmare, nu există nici un motiv de a mânca semințe de mere, care conțin compuși de cianură potențial periculoase.