Valina se gaseste in cereale, carne. ciuperci. produse lactate, arahide. soia
Izoleucina conținute în migdale, caju, carne de pui, năut (năut), ouă, pește, linte, ficat, carne, secară, cele mai multe semințe, soia.
Leucina se găsește în carne, pește, orez brun, linte, nuci, multe semințe.
Lizina se gaseste in peste, carne, produse lactate, grâu, nuci.
Metionina se găsește în lapte. carne, pește, ouă, fasole, fasole. linte si soia.
Treonină se gaseste in produsele lactate și ouă, în cantități moderate în nuci și fasole.
Triptofanul se găsește în carne, ovăz, banane. curmale uscate. alune, seminte de susan, nuci de pin, lapte, iaurt. brânză de vaci, pește, pui, curcan.
Fenilalanina se gaseste in carne de vita, carne de pui, pește, soia, ouă, brânză de vaci, lapte. Este, de asemenea, o parte din îndulcitorul sintetic - aspartam. utilizate în mod activ în industria alimentară.
Tabelul conținutului de aminoacizi esențiali în produsele alimentare
(grame la 100 de grame de produs)
Compensarea aminoacizi esențiali
În ciuda faptului că propriul corp nu poate sintetiza aminoacizi esențiali, lipsa lor, în unele cazuri, s-ar putea totuși fi compensate parțial. De exemplu, dezavantaj care vine împreună cu fenilalanina indispensabila alimentar poate fi tirozina înlocuibil parțial substituită. Homocisteina, împreună cu cantitatea necesară de donatori de metil, reducând nevoia de metionină. și acid glutamic substituit parțial de arginină. În același timp, trebuie remarcat faptul că lipsa cel puțin un aminoacid esențial, conduce la digestia incompleta a altor aminoacizi. În astfel de circumstanțe, dezvoltarea organismelor depinde de substanțele indispensabile, din care lipsa se simte cel mai acut (Liebig drept minim). De asemenea, este necesar să ne amintim că pentru diferite tipuri de organisme, lista de aminoacizi esențiali, în unele cazuri diferite.
notițe
A se vedea ceea ce „aminoacizi esențiali“ în alte dicționare:
Aminoacizi - I aminoacizi (sinonim acid aminocarboxilic), compuși organici ale căror molecule conțin o grupare amino (NH2) și grupări carboxil (grupe COOH); sunt elementele din care sunt construite peptide si proteine. Există aproximativ 200 ... ... Medical Encyclopedia
aminoacizi esențiali - (. syn A. esențial) A. sunt necesare pentru a menține viața organismului, dar nu și sintetizat în ea, și trebuie să provină din alimente; A. n. pentru o persoană: triptofan, fenilalanină, lizină, treonină, valină, leucină, izoleucină, metionină, și ... Great Medical Dictionary
Insuficiența renală - I insuficiență renală insuficiență renală afecțiune patologică caracterizată prin afectarea renală organism gomeostava reglementare chimică cu formarea parțială sau totală și încălcarea (sau) separarea urinei. Severă P. n. ... ... Enciclopedii medical
Cassava -. Cassava științific clasificarea Britanie: Plante Divizia: Angiosperme Clasa ... Wikipedia
Maniots -. Cassava științific clasificarea Britanie: Plante Divizia: Angiosperme Clasa ... Wikipedia
Hepatoprotectoarelor - (.. Novolat hepatoprotectoria lat hepar ficat și de a proteja Protejare) agenți farmacologici, în care, ca urmare a studiilor clinice au relevat un efect pozitiv asupra funcției hepatice, inclusiv capabil ... Wikipedia
Nevoia umană zilnică pentru substanțe biologic active - Pentru o viață normală sănătoasă o persoană trebuie să consume o varietate de compuși biologic activi în doza necesară, cum ar fi: macronutrienți carbohidrați, grăsimi, proteine; micronutrienți vitamine (aproximativ 30 de specii), polinesaturați ... ... Wikipedia
Sonda alimentară - un tip de introducere artificială de nutrienți în organism prin incapacitatea sau dificultate ingestie prin gură. Distinge intragastric P. h. exercitat printr-un tub nasogastric sau gastrostomie, și intracolonică, sau ... ... Enciclopedii medical