Acest fel de mâncare națională germană utilizează mai multe tipuri de carne, carne afumată și o mulțime de legume, el devine atât de gros, hrănitoare și de umplere, care este destul de capabil de a înlocui primul și cel de-al doilea.
INGREDIENTE
- piept de pui 1 Each
- Beef pe os 600 grame
- coaste de carne de vita 400 g
- Morcovi 1 Each
- Ceapă 3 Stucki
- Țelină 0.5 Stucki
- piese de piper 2-3
- Telina 6 piese
- Leek 1 Each
- Dovlecel 1 Each
- Conopida 1 Each
- fasole roșie, conserve de 250g
- Mezeluri afumate 4 bucăți
- Carne afumată 100 grame
- Lager 0.5 Litri
- Pasta de tomate 2 linguri. linguri
- Mazăre verde 0.5 Sticla
- Proaspete verzi 40 g
- Cartofi 2-3 Bucăți
- Condimente - la gust
- Faina 2 linguri. linguri
- Sare - dupa gust
Carnea se spală bine, pune într-o cratiță și se umple cu apă, astfel încât lichidul umplut jumătate oală sau puțin mai mari incendiate.
Adăugați la oala cele două becuri și jumătate de morcov, gatiti carnea de cel puțin 1-1,5 ore.
Până când carnea este gătită, putem începe pregătirea restul de ingrediente. Se taie în cuburi jumătate de rădăcină de țelină, și o ceapa, o jumatate de morcov taiat in sferturi.
Pepper, de asemenea, se taie în cuburi mici.