Pui prăjit cu legume - rețeta este foarte simplă. Cu toate acestea, simplitatea acestei reteta nu interferează cu aceste preparate din carne gustoase de dorit, atât la masa festivă și normală de luat masa. legume foarte amanuntita si bine alese crea un gust excepțional de acest fel de mâncare minunat. În combinație cu carnea, puteți folosi orice garnitura. Acum, ia în considerare modul de a găti carne la grătar cu legume:
Pentru prepararea de pui prăjit cu legume au nevoie de:
- 500 de grame de carne de pui
- Două linguri de ulei vegetal sau de măsline
- ceapa mare
- un morcov
- Patru catei de usturoi
- Doi ardei grași
- Doua linguri de otet balsamic
- Două sau trei linguri de sos de soia
- O lingura de zahar
Cum de a găti friptură de pui cu legume:
- Pentru început, pui se spală bine și uscat. Carnea se taie în fâșii.
- Pe foc mediu, încălzi tigaie cu o lingura de ulei si se prajeste puiul până la maro auriu. Acum, așezați carnea din tigaie într-un alt vas. Acum, în aceeași tigaie se adauga restul de ulei, lăsați-l să se încălzească, și așezați-ceapa și usturoiul, fierte bine până când aroma lor parfumat. Ca ceapa si usturoi, se taie în fâșii este necesară.
- Acum pregătesc ardei și morcovi. Pentru a face acest lucru, legumele se spală bine și se usucă, piper curățat tulpinii și semințe și se taie în fâșii și se taie morcovii.
- Astfel, legumele preparate se adaugă la tigaie cu ceapa și prăjită un minut înainte de relaxarea piper.
- Apoi, în legume prăjite adaugă oțet, sos și zahăr și se amestecă bine, se fierbe timp de un minut. Acum, când legumele noastre sunt gata, la ea se adaugă carnea de pui, totul se amestecă bine și să dea tocană la foc mic timp de încă 20 de minute.
- Opțional, la această carne, puteți adăuga verdeață preferate.
Acum pui noastre friptura cu legume este gata, toate Poftã bunã!