În macrou de gătit lung a fost apreciată atât în gustul și calitățile nutritive ale. Macroul este bun în orice formă. Peștele este fiert, compot, prajite, umplute și sărate. marinat si afumat. Toate rețetele de macrou cu siguranță delicioase, dar astăzi doresc să subliniez o rețetă - un macrou sărat. Rețete sărate macrou suficient: este sărată în saramură, marinata, carcasele întregi sau bucăți.
Până în prezent, macrou sărat în casă nu este o descoperire. Aceasta reteta folosită de mulți, doar despre toată lumea se pregătește pentru gustul tau. Așa că am decis să vă reamintesc o reteta macrou și simplu supărătoare sărat. Gustul este obținut între un macrou și sărat sărate, dar foarte gustoase!
Pentru această rețetă, este necesar macrou sărat:
- macrou congelat - 1 unit.
- sare (rocă) - 1 lingura cu un tobogan,
- zahăr -. 1 linguriță,
- coriandru - 0,5 h linguri.
- piper negru - 10 unități.
- frunze de dafin - 2 buc.
- cuisoare (opțional) - 3 buc.
cum să murarea macrou la domiciliu
macrou Sărate metoda uscată - este rapid, ușor și întotdeauna rezultatul gustos. Acest pește sărat avea un loc de cinste pe masa dvs. de vacanță între startere.
1. Înainte de preparare trebuie sa dezghețe macrou congelat proaspat, exclusiv la temperatura camerei. Apoi taie capul de macrou, eviscerat abdomen și clătiți bine sub jet de apă rece. Ștergeți macrou uscat, folosind un prosop de hârtie. Peștele este gata pentru sărare.
2. Pentru orice pește sărare este mai bine să se folosească sare de mare, dar în absența - podaydot și sare obișnuită. Într-un castron mic, combinati sare, zahăr și condimente. Macrou carcasă pune pe folie de copt și se freacă preparate de sare picant la exterior, și despre interiorul peștelui nu uita. folie de pește în mai multe straturi ale filmului, având grijă să nu lase aerul.
După ceva timp, lasa sucul de pește, care se poate infiltra prin intermediul filmului. Și astfel să „cu siguranță“, locul de pește într-o pungă de rezervă sau așezați-l pe o farfurie. Noi trimitem macrou nostru în frigider timp de 2 zile.
3. Înainte de alimentarea filmului să elibereze din pălămidă, pește se spală bine sub jet de apă rece și a șters cu un prosop de hârtie.
Macrou picant metoda uscată sărată este gata de utilizare: cotlet-l în bucăți a la carte,
răspândit pe o farfurie, îmbrăcat cu întindere. unt si se presara cu ceapa. Foarte apetisant și incredibil de gustoase!
Bună ziua Alain! Pește pe reteta Sărate dvs., foarte gustos sa întâmplat. Din păcate, nu am putut cumpăra coriandru, percheziționat mai multe magazine. ar fi, desigur, era mai savuros cu el. Așa cum am luat rețeta de la banca sărată de Internet, de umplere saramura, dacă nu mă înșel era oțet în rețetă. Chiar nu-mi place. Dar aici totul este foarte rapid și gustos. Mulțumesc.
Da, Internetul este acum ca retete du-te și să se pregătească pentru fiecare. Desigur, nu am încercat prea puțin, dar eu gătesc numai dacă rapid, pentru aceasta reteta. Și eu am o altă rețetă pe care nu se schimbă. Prescription on-line nu, dar trebuie să fie sigur să-i spun. Puteți să vă spun chiar acum: am curat pește, a mea și se taie în bucăți. jar montabile 0.7 c. Acum saramură: acest pește destul de un pahar murătură. In 250 ml de apă a fost pus 30 g. sare - 1 lingura ea. lingură cu un mic tobogan + 1 oră. lingură de zahăr. Am pus pe foc și se aduce la fierbere. După cum se fierbe frunze de dafin, arunca coriandru este posibil, slide-uri de piper și un vârf de cuțit de acid citric. Sau poate de 1 h. Oțet. Am acoperă cu un capac și se lasă până la rece, bine sau chiar ușor cald. Se toarnă peștele în frigider pentru o zi. Oh, ce o lucrare delicioasă. Mâncat la un moment dat! Încearcă-l. Știu că mai mult peștele este în saramură, așa că devine viguros. Mult noroc!
Îmi place acest lucru se coace pește în folie, după periere cu ulei vegetal și suc de lămâie, frecate cu sare. Foarte gustoase și caldă și rece.
Bună ziua Evgesha! Îmi place să te sun! Te deranjează? Wow acest skumbriya- și atât de gustoase! Am incercat macroul si se gateste si se coc pe rug. Tasty nu susțin, dar din anumite motive văd peștele sărat doar!
- Tort „catifea roșie“ - desert pe Ziua Îndrăgostiților!
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, kulinaroman.ru! Tort „catifea roșie“! Ideal.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, kulinaroman.ru! Timp de iarnă, starea de spirit pre-Crăciun! Prieteni.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori! Când timpul rămas pentru a găti ceva.
Classic este un clasic și tort tuturor favorit „Napoleon“ nimic nu comerț))) Dar când la frigider.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Ești familiarizat cu.
- Cum să înghețe cireșe pentru iarna - două rețete
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Prieteni, în primul rând.
Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Mănâncă fructe de padure proaspete.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Asta e al nostru.
vacanță de aproximare - este întotdeauna o mare varietate de salate gustoase pe mese. ingredient inclus frecventa.
Da, încă mai am timp pentru a face acest aperitiv cubanez pentru iarna! Și toate datorită cititorilor noastre constante.