Eu fac întotdeauna iaurt (iaurt meu Severin).
- reteta: Se toarnă lapte într-un borcan (I pour 150-170 g), să fermenteze o lingura de iaurt, fructe pot fi adăugate, dacă se dorește. Deosebit de bine piersici, căpșuni, zmeură, caise (idei podcherpnut pot fi în magazin). Off după 6-8 ore
- reteta: Se toarnă laptele într-un borcan și se adaugă demarorul iaurt (de exemplu, Narine), dacă se dorește - fructe.
I variază densitatea produsului: Dacă țineți mai puțin (5:00), se transformă iaurt dacă 6-7 - varenets în cazul în care mai mult de 8 ore (am 10) - brânză de vaci consistență moale
Mult noroc în eforturile dumneavoastră!
Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine
Iaurt am gătesc bine. In total am 6 cani. 5 cesti de iaurt vom mânca și se lasă 6 ca un starter. Și iaurt este preparat din acest ferment. Am primit un litru de lapte, ușor încălzită la 30. grade Următoarea se toarnă încet în plămadă și se agită. Am turnat în borcane, doar litru de lapte la 6 cutii. Am pus pe ceas 6. Și apoi amestecat cu fructe sau gem.
În ceea ce crema, trebuie să o facă din crema. După cum se poate folosi maia Aluatul de cumpărături sau smântână. Și iaurt - puteți utiliza pentru cumpărături ferment de iaurt.
Pentru a pregăti iaurt, trebuie doar să păstreze mai puține ore, iar laptele este cel mai bun de a utiliza, nu de mult de grăsime!
Branza de vaci este mai bine să nu pentru a găti iaurt. Mai precis, se prepară mai întâi produsul acru iaurt (care este mai rapid) și apoi la gaz de căldură și se aruncă într-o brânză sită.
Iaurtul este facut din lapte, acru - smântână, iaurt este facut din lapte pe un ferment special. Același principiu: în lapte cald nu este mai mare de 37 de grade adaugand un ferment de farmacie sau cuplu linguri iaurt fara aditivi (acest lucru pe litru de lapte). Amestecate, îmbuteliat și nu lăsați 6-8 ore.
Curd face prin încălzirea produsului acru și aruncată pe sită
Există o întrebare interesantă? Cere-i la comunitatea noastră, vom găsi cu siguranță răspunsul!
Împărtășiți experiența și cunoștințele, câștiga recompense și reputația, face prieteni noi si interesante!
Pune întrebări interesante, să calitativ răspunsurile și să câștige bani. Mai mult ..
Statistici Proiect lunare
Noii membri: 6807
Subiecte create: 31797
Lasă un răspuns: 88338
Punctele acumulate de reputație: 1357783
Conexiunea la server.