Chiftelutele în cuptor - rețete cu fotografii

Meatballs - chiftele mici preparate din carne tocată sau pește, cu adaos de ingrediente suplimentare. Acest fel de mâncare este gătit în cuptor, se poate salva o mulțime de timp pe gătit lui. La urma urmei, nu puteți pre-prăji chiftelutele, ci pur și simplu le-a pus într-o formă și se coace până la făcut. Mai mult decât atât, această masă este o mai util și adecvat pentru produse alimentare pentru copii și dietetice.

Crochete preparate din carne de vită sau de porc, pește sau carne de pui, care este conectat la orz fiert, de exemplu, orez sau inmuiate chiflă, ceapă, ouă, condimente. Uneori se adaugă chiftelutele diferite legume: dovlecei mărunțite sau morcovi rasi. Din masa rezultată formează bile mici, le-a pus într-o formă, umple sos și coapte.

opțiuni sos poate fi, de asemenea, diferite: o picant de roșii sau smântână dulce - totul va depinde de preferințele și dorințele tale. Perisoare la o deosebit de delicată ele pot fi coapte sub o folie. Iar pentru un frumos fel de mâncare maro auriu se poate presara cu branza.

Secretele de gătit chiftele perfecte în cuptor

Utilizați următoarele indicații atunci când pregătesc chiftelutele în cuptor:

chiftele Tender cu sos din cuptor

Mai ales chiftele suculent și licitație cu sos sunt obținute în cuptor. Rapid și gustoase opțiune cina sau masa de prânz pentru întreaga familie. Acest fel de mancare este potrivit chiar si pentru copii - nu este prăjit chiftelutele într-o tigaie și se coace în cuptor, la o dată.

• Umplutura - 800 g;
• Orez - 0,5 cani;
• Ou - 2 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• Sour - 0,5 pahare;
• Ulei vegetal - 40 g;
• Apa - 1.5 cesti;
• Ceapă - 2 buc;.
• Usturoi - 5 catei;
• Condimente, sare.

1. Rice se spală de cereale, se fierbe la foc mic. Gătit până la jumătate. Apa se scurge, se spală orezul.
2. Legume curata si se pisa.
3. Într-un recipient separat așterne umplutura.
4. Se adaugă ouăle, orezul, sare, condimente pentru carne.
5. Tocatã formând bile mici, care sunt răspândite într-un vas de copt (pre-nevoie de grăsime).
6. Intr-o tigaie se prăjește ceapa și morcovul până la starea moale.
7. Pentru legume adăugând smântână, apă, sare, piper. Totul se amestecă bine. Gravy aduce la fierbere, opriți.
8. Forma cu chiftele pour zeamă. Lichidul trebuie să acopere complet chiftelele. În cazul în care acest lucru este imposibil, acesta poate fi toarna supa sau apa.
9. Matrița de închidere o foaie de folie, pus în cuptor (220 0). Gătitul va fi de 60 de minute.
10. Se serveste chiftele cu orice garnitură, după dorință.

Interesant de la rețea

chiftele de pește cu orez în cuptor

chiftele de pește cu orez arata grozav pe masa de vacanță. Pește pentru gătit mâncăruri alege orice, este bine Pollock potrivit.

• File de pește - 800 g;
• Orez - 0,5 cani;
• Squash - 300 g;
• Bulb - 2 buc;.
• Pasta de tomate - 3 linguri;
• Morcovi - 1 buc;.
• Cimbru, sare, piper;
• Verzii.

1. orez fiert, se spală bine cu el.
2. File de pește pisa folosind un blender sau carne tocată.
3. Fin tocat verdeață.
4. Dovlecel purifica, freca pe o răzătoare.
5. amesteca file Intr-un recipient separat cu orez, adăugând verdeață, dovlecei, sare, piper. Totul se amestecă bine.
6. Tocatã formând bile mici.
7. chiftele răspândit în forma pregătită (ulei prelubrifiate).
8. Matrița a fost plasat într-un cuptor (180 0). Gătitul va fi de 20 de minute.
9. Ceapa se taie în inele și jumătate, morcovi curățat grătarul.
10. Legume prăjite în ulei vegetal. Adăugarea cimbru, sare, pasta de tomate și apă. Fierbeti 7 minute.
11. Sosul rezultat este turnat într-o formă cu chiftele, se adaugă apă: chifteluțe ar trebui să fie complet acoperite cu lichid.
12. Gătit Cuptor (180 0), 20 de minute.
13. Se serveste cu cartofi fierți.

chiftele delicioase cu cartofi în cuptor

Dish este convenabil, deoarece ambele coapte și chiftele și un fel de mâncare pentru el. Prin urmare, timpul pentru a pregăti un prânz sau o cină completă, cheltui mai puțin.

• Sol vită - 800 g;
• Cartofi - 1 kg;
• Ou - 3 buc;.
• Lapte - 1.5 cesti;
• Pâine - 200 g;
• Brânză - 150 g;
• Ceapă - 2 buc;.
• Condimente, sare;
• Ulei de măsline - 5 st.lozhek;
• Sour - 0,5 pahare;
• Dill.

1. Cartofii se curăță, se taie în felii mari.
2. Într-un castron, combinati ardei, condimente dupa gust, se adaugă sare, ierburi și ulei de măsline.
3. Cartofi acoperit cu amestecul rezultat.
4. Pâine albă (poate fi bun cimbru) înmuiate în lapte (o jumatate de cana).
5. Într-un vas se amestecă separat tocate, ceapa tocate, pâine presată, ou, piper, sare. Se amestecă bine.
6. Deoarece formează masa de carne bile mici, care sunt prăjite într-o tigaie cu ulei pana se rumeneste.
7. Pune chiftelutele în formă (trebuie să fie unse cu ulei), între ele a pus cartofii. Stropite cu ulei de măsline.
8. Noi trimitem în cuptor. Coaceți până când cartofii fierte.
9. Brânză freca pe o răzătoare.
10. Se amestecă lapte (1 cană) smântână și ouă bătute.
11. amestecul de lapte ou pour chiftele, se presara cu brânză.
12. Remiteți un formular în cuptor (180 0). Gătitul va fi de 30 de minute.

chiftele de pui cu brânză și sos de smântână în cuptor

chiftele delicioase cu brânză sub sos cremos - fel de mancare gustoasa, care pot să placă și oaspeții pe o vacanță, și pe cei dragi la o cină obișnuită. De pui poate fi înlocuit cu Turcia.

• file de pui - 800 g;
• Ceapă - 2 buc;.
• Ou - 1 buc;.
• Bun - 150 g;
• Lapte - 0,5 pahare;
• Cream - 600 g;
• Usturoi - 5 catei;
• Brânză - 300 g;
• verdeață;
• Piper, sare.

1. Muschiulet ușor resping, se taie în bucăți mici.
2. Bun înmuiat în lapte.
3. Ceapă shinkuem fin, usturoi, stoarcere prin presă, verdeață pisa.
4. Într-un vas separat se amestecă fileuri de tocat stoarsă coc, ceapa, ou, sare, piper. Totul se amestecă bine.
5. Formăm din care rezultă chiftelutele mărunțiți de marimea un pic mai mult decât un nuc.
6. Perisoare pus în formularul (trebuie să fie unse cu ulei).
7. Se coace în cuptor (180 0). Gătitul va fi de 20 de minute.
8. Se prepară sosul. Se amestecă brânza rasă, usturoi, pătrunjel și smântână. Se amestecă bine.
9. Crochete se toarnă sos de smântână.
10. Forma navă în cuptor (180 0). Gătitul va fi de 30 de minute.
11. Se serveste cu paste, cartofi sau orez fiert.

Acum, că știi cum să gătească chiftelutele în cuptor, conform rețetei cu o fotografie. Poftă bună!

articole similare

• Caserolă în cuptor - rețete cu fotografii

• Chiftelele rețete cuptor cu fotografii de 46 de rețete

• Chiftelutele în cuptor