carne, orez, usturoi, ceapă, roșii, pasta de tomate, suc de roșii, frunze de dafin, ghimbir măcinat, nuci nucșoară, țelină, țelină, cuișoare.
Chiftelutele în cuptor devine într-adevăr special. Ele se deosebesc de aceleași feluri de mâncare, preparate prin călire într-o tigaie adâncă, astfel încât acestea sunt din afara mai bine seacă, acoperită cu o crustă apetisant, iar în mijloc sunt mai moi și fragede. gustul extraordinar și aspectul său sunt obținute chiftelutele în cuptor cu sos, pe care fiecare femeie face pentru reteta ei. Ca regulă generală, pentru prepararea de utilizare zeamă smântână sau bază de tomate, cu adaos de legume și condimente pentru gust. Chiftelutele în cuptor cu sos de smântână și chiftele în cuptor cu sos de tomate sunt perfecte ca tratează de vacanță și mese pentru fiecare zi pentru familie. Dacă vorbim despre carnea pentru chiftelute, cele mai utilizate pe scară largă perisoare de pui în cuptor, precum și chiftele de carne tocată în cuptor. Dar pentru a obține aceste chiftele delicioase în cuptor, este important, cum să se consolideze baza de ingredient din carne. De obicei, acest chifteluțe cu orez la cuptor sau chiftelele cu cartofi în cuptor.
Ei bine, te-ai uitat la retetele noastre? Știi cum să gătească chiftelutele în cuptor? Sau cum să gătesc chiftele cu sos în cuptor? Atunci începem ...
Câteva sfaturi pentru prepararea cărnii tocate pentru chiftele în cuptor:
- pentru a spori aroma poate fi adăugat la umplutura ingrediente suplimentare: înmuiate în lapte, pâine albă, unt, brânză rasă sau slănină. Suculență de umplutura de carne și de a da legume crude - cartofi, suc de fructe, dovlecei.
- carnea tocată cu aditivi trebuie să nu numai se amestecă, și cum să lupte în afara până masa de carne nu corespunde într-un com neted si elastic. Astfel, în cazul în care tratamentul termic tocat produsele care nu se încadrează în afară.
- înainte de a găti carnea de vită să fie returnat la frigider timp de cel puțin o jumătate de oră. Tocatã infuzie, carnea se conectează bine cu aditivii.
- pentru chiftelutele gătit în ovenware adecvat cuptorul cu un capac. Este foarte posibil de a servi vasul terminat.
- chiftelutele mai bine servit cu un fel de mâncare - paste, piure de cartofi, cartofi sau pur si simplu fierte.
