Există mai multe opțiuni de cafea. Fiecare judecător alege rețeta sa preferată și, considerând-o ca cel mai bun, se pregătește în mod constant. Aici sunt rețete pentru mașini de cafea espresso celebru băuturi, cafea cu lapte, macchiato, cappuccino, etc Bucurați-vă de o băutură clasică sau experiment cu variantele lor moderne :. calde și reci.
În cazul în care cafeaua - băutura preferată, apoi, după ce a stăpânit rețete mai puțin propuse, încercați să experimenteze cu diferite aditivi la cafea. Acesta poate fi nu numai siropuri tradiționale de cafea, cacao, scorțișoară și ciocolată rasă, dar, de asemenea, vanilie pudra, menta, ienibahar, caramel, cuișoare, inghetata si altele. Pentru măcinarea anumitor ingrediente, utilizați polizor convenționale, care pot căuta printre aparatele Bosch.
Rețete de cafea în automatul de cafea
Se prepară 30-45 ml de băutură într-o mașină de cafea prin trecerea apei calde prin cafea fin măcinată. Bună espresso transformă incantator moale, complet cu o aroma intensa si caimac catifelat. După cafeaua se toarnă în ceașcă espresso preîncălzit.
espresso macchiato
Se prepară espresso. Top cu o băutură într-o ceașcă, se toarnă una sau două linguri de lapte spumat.
espresso dublu
servire a băuturilor dublă (aproximativ 90 ml) a fost dublu amestec cafea ventilator. De obicei, a servit în cești de cappuccino.
Espresso con panna
Pregătiți aparatul de cafea în una sau două porții de espresso, cu un capac de frisca pe partea de sus.
espresso Romano
Într-un espresso preparat se adaugă coaja de lămâie proaspătă. Aceasta nu este o rețetă tradițională italiană pentru cafea, dar este utilizat pe scară largă de către gurmanzi în străinătate.
Viena Espresso cu condimente
Se amestecă dublæ băuturii preparate în automatul de cafea cu 0,5 lingurițe scorțișoară, cuișoare și măcinat 4 0.5 lingurițe ienibahar. Se decoreaza cu frisca pe partea de sus.
In mod traditional utilizat pentru spumarea de o treime espresso, lapte cald și spumă de lapte. Băutura este turnat într-un volum ceașcă mică de 110-170 ml. De mai sus este decorat cu ciocolată rasă sau nucșoara, pudra de cacao, scorțișoară, pudră de vanilie. Pentru a da o aroma speciala, se adaugă într-un sirop pic de cafea cappuccino.
Notă: Prezența spumatore în mașina de cafea, puteți prepara cappuccino, doar prin apăsarea unui singur buton. Acest avantaj este, de exemplu, mașina de cafea Bosch.
Mocha cappuccino
Ready espresso Se amestecă într-un raport de 1: 2 cu lapte fierbinte, se adaugă sirop de cacao sau ciocolată dizolvată în lapte.
Dubla doza de espresso adaugă 140 ml de lapte fierbinte și spumă de lapte pe garnitura superioară (este posibil să se facă fără ea). Este alimentat într-o ceașcă sau un pahar mare volum de 250-350 ml. se adaugă o cantitate mică de sirop de cafea pentru a conferi aroma.
espresso rece cu cacao
Se amestecă o portie espresso răcit la 2-3 lingurite cacao, 0,5 linguriță și vanilie extract 1 cana de lapte rece. După cafeaua se toarnă într-un pahar umplut cu gheata. Se decoreaza cu frisca.