În prezent, picioarele în cuptor cu cartofi poate fi considerat un fel de mâncare națională.
Ele sunt bune, și într-o formă simplă, și în cazul în care un pic pokoldovat și decora, se poate și se obține o capodoperă pentru masa festivă.
Mai jos avem în vedere mai multe opțiuni pentru gătit acest fel de mâncare.
rețetă simplă și ușor cu o fotografie
Pentru a pregăti o cină completă pentru o familie de 4 persoane este necesară:
- 2-3 picioare (în cazul în care apetitul este remarcabil, este mai bine să ia câte una pentru fiecare membru al familiei);
- 2 kg de cartofi;
- 4-5 linguri de ulei de floarea-soarelui pentru prăjit cartofi;
- Cativa catei de usturoi (dacă doriți ostrinki);
- Anotimpurile pentru carne, curry, piper și alte condimente după gust;
- Sos de soia - 30-50 ml;
- Sare.
În fiecare familie există fani și bedryshek, și tibiei. Pentru a mulțumi și așa mai departe, iar altele se taie picioarele mai bine (dar poate, desigur, liber să facă acest lucru).
Se taie picioarele să se pliază într-un castron separat, frec cu usturoi (dacă se utilizează acest ingredient) și se amestecă cu toate condimente, mirodenii și sare.
Apoi, umple-le cu sos de soia și se amestecă din nou.
Setați deoparte până când o parte, să se marineze. rândul său Între timp cuptorul pentru a face încălzit până la 220 de grade, și de a face niște cartofi.
Periat, cartofi bine spălate-prosop ușor obsushivayut, se taie felii groase nu și se prăjește 5-7 minute (nu uitați să adăugați sare). Catalige înainte de coacere pentru a se descompune, este necesar să se depășească și ușor uscată.
Acum, când totul este gata, se toarnă un pic de ulei pe o foaie de copt, răspândit picioarele, iar spațiul de odihnă este umplut cu cartofi.
Gătitul 40-60 de minute, din când în când caută în cuptor. Dacă observați că stick-uri de cartofi, apoi se adaugă apă fierbinte direct în tigaie.
Catalige sunt obținute suculent și delicios, cu o crustă crocantă frumos.
pulpe de pui copioase cu cartofi la cuptor în manșonul
Aceasta reteta este recomandata pentru iubitorii de aroma de ciuperci, așa cum va fi gata, cu adaos de ciuperci. Cu toate acestea, dacă nu vă place sau pur și simplu au uitat să cumpere, gatiti fără ele, iar restul produselor puse pe bază de rețetă.
Toate ingredientele sunt, de asemenea, concepute pentru 4 porții:
- 4 picior;
- 2 kg de cartofi;
- 400-500 g de ciuperci congelate (poate, desigur, proaspete);
- 2 linguri de lingură de muștar;
- Tabelul 4-5. linguri de ulei (de floarea soarelui, inodore);
- Sare, piper și ierburi preferate la gust.
Se taie fiecare picior os intreg articular. Sare și piper si se tapeteaza cu muștar (nu gras, și, astfel încât este doar ușor acoperit).
Mâncăruri cu picioare de pui închideți capacul și a pus o povară mai mică. Chiar și așa marinat timp de aproximativ o oră.
Ciuperci bust, tăiate și prăjite pentru a pune umezeala să se evapore. Este mai bine pentru a face un foc mediu.
Cartofii se taie ca obișnuiți (felii, benzi, cuburi, felii) și se prăjește timp de 5-7 minute la foc mare. Nu uitați să adăugați sare.
Atunci când se prepară toate ingredientele, să ia un sac de gătit sau manșon. Cartofi, pulpe de pui și se pune ciupercile agitat din nou și ușor.
Bucăți de pulpe de pui înainte de a pune în pachet, este mai bine să ștergeți un pic prosop, mirosul de muștar nu vor fi resimțite, iar carnea după gătit va fi licitație și suculent. Manșon de ancorare clipuri de pe ambele părți.
După aceea se completează până puncție de mânecă, în caz contrar pachetul se va umfla și pot exploda. Pus pe tava în sus puncții și se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade, nu este nevoie să se încălzească.
Timp de gatire - aproximativ o oră. Dacă doriți un fel de mâncare cu o crustă delicioasă, apoi timp de 10-15 minute înainte de coacere pentru a obține, trebuie să taie cu atenție pachetul.
Gătitul pulpe de pui într-o folie
Acest lucru este cu adevărat un fel de mâncare versatil. Poate deveni o masă delicioasă în meniul de zi cu zi, și poate să ia un loc demn pe masa de sărbătoare.
Fără sâmburi Prunele se clătește cu apă caldă și se toarnă apă de fierbere. Este necesar să fie lăsată să se umfle cel puțin 15 minute în cel mai bun - o jumătate de oră. Catalige tăiat în 5-6 bucăți, le-a pus într-un castron separat, se presara cu sare și piper.
puteți adăuga usturoi pentru iubitorii. Dar aceasta reteta nu este el responsabil. Nota principală ar trebui să fie de prune.
Pierderea in greutate de 30 kg timp de 2 săptămâni! Dieta pentru cel mai leneș.
Ceapă tăiată fin, o freca morcov pe o răzătoare grosier. Fry până la jumătate scurtă (6-7 minute). La sfârșit se adaugă pasta de tomate.
Cartofi tăiat în felii. De asemenea, este necesar să se prăji la foc mare timp de aproximativ 3-5 minute. Dar nu se poate face acest lucru, este încă gătită în folie.
Acum puteți activa cuptorul. Atunci când este necesar pentru a pune picioarele, ar trebui să aibă o bună cald în sus.
Pentru fiecare participant la masă fiind preparat în porții individuale, astfel încât este mai bine să decidă cu privire la proporțiile.
Ia două straturi de folie, unse ușor, cartofi expandat bucăți strat picioare apoi prăjiți ceapă și morcov și pasta de tomate și prune apoi tocate mai sus.
Folia este mai bine să facă un bilanț și să-și încheie, astfel încât să nu se sparge în timpul prăjirii. Nu este necesar să se transforme.
Gătitul Timp cartofi picioare în folie - aproximativ o oră la o temperatură de 220 de grade cuptor.
Ce altceva a servit la masa cu alimente delicioase? Ei bine, desigur, pâinea! În acest articol, retete detaliate cu aromă de pâine acasă.
Să presupunem că pulpe de pui cu cartofi de gătit aveți nevoie pentru 6 persoane (plus sau minus una sau două persoane), apoi luați:
Se prepară cartofii și se prăjește ușor, nu uitați să adăugați sare. Nu poți prăji, dar nu neapărat prosolite.
Ai nevoie pentru a aduce o tigaie mare, astfel încât toate ingredientele răspândite nu este foarte gros, se toarnă un pic de ulei și pune toate ingredientele: în primul rând, carnea de pui, apoi cartofii.
Cuptorul a încălzit până la temperatura dorită (220 de grade). Acum îl puteți pune în tigaie timp de o oră, și asigurați-vă că masa este uniform la grătar.
În cazul în care cartoful începe să se usuce, se adaugă apă fierbinte sau disloca tava dacă este ars dintr-o parte.
Serviti pe un platou mare, anterior întins pe ea salata verde, de top cu cartofi pui presărate cu verdeață tocat.
pulpe de pui cu cartofi la cuptor - un vas universal. Un adaos mic de ingredient pe masă complet nou fel de mâncare. Poate, ca de obicei - pentru o cină de familie, și, eventual, rafinat, o reteta pe care vi se va cere tuturor oaspeților.