In aceasta revizuire, vom discuta despre reteta coapte feluri de mâncare de cartofi la prima vedere par simple și chiar și un superior, dar în același timp, un foarte popular și preaiubiților. Dacă te uiți, am folosit în principal cartofi prăjiți sau fierți. Această pasiune cu noi până acum, dar asta e doar mai mult și mai des doresc ceva nou și, în același timp, nu prea complicat pentru a pregăti. Deci, aici este rețeta noastră de astăzi - acest lucru este exact ceea ce atât de mult și așteptată cu nerăbdare. Deosebit de mulțumit de faptul că alegerea noastră a căzut pe tineri cartofi copți în cuptor, după ce ne-am găti în principal, și se coace atât de rar. Sunt de acord, această nedreptate este lung fix restante. Asta este ceea ce vom face astăzi, dar în primul rând, să vorbim despre istoria produsului, avantajele și caracteristicile de preparare a acestuia.
alimente Evaluare
4 puncte
Istoria de cartofi de gătit
Se crede că cartoful a apărut pentru prima dată în America de Sud acum aproximativ 9000 de ani. Casa sa de la majoritatea surselor menționate Bolivia. În ceea ce privește aventura europeană această legumă iconic, strămoșii noștri au învățat despre ea despre în secolul al XVI-lea în Spania. Un alt fapt interesant este faptul că cartoful a fost considerat un prim tufiș, care a servit funcție exclusiv decorativă, și toate datorită frumuseții florilor sale. Mai târziu a devenit cunoscut faptul că de cartofi este capabil de a infrumuseta nu numai viața noastră, dar, de asemenea, să-l satura.
Asta e dorința de a mânca încă o dată a câștigat plăcerea estetică. Mai mult decât atât, în cursul studiilor pe termen lung au arătat că cartofii nu sunt doar delicioase, dar, de asemenea, legume, foarte hrănitoare, și așa de foame în Franța, el a creat imediat furori și a ajutat într-un moment dificil chiar și învinge foamea. Pe teritoriul cartofilor est europene moderne a adus țarul Petru I, și din moment ce suntem cu toții într-un fel sau altul, în funcție de draga ei. Și noi nu vrem să-l excludă din dieta de calorii excesive și potențial pericol pentru cifra abandoneze acest produs delicios si hranitor aproape nimeni nu poate. Da, și dacă să o facă în cazul în care totul noi cartofi copți în ajutorul cuptorului și plăcerea de a primi și figura că, dacă te uiți, nu este deloc rănit.
Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că metodele de preparare a cartofilor doar nenumărate. Ei și se fierbe și se prăjește, și se coace și se fierbe prăjituri de cartofi și chiar găluște cu umplutură de cartofi, crochete, clătite, kartoflyaniki și multe altele. În acest caz, fiecare fel de mâncare este original, unic și de cei dragi. Dar, doar astăzi, subiectul nostru este un întreg cartofi noi coaptă în cuptor ar fi greșit să ignore beneficiile acestui fel de mâncare minunat.
Utilizarea de cartofi noi
Vorbind de cartofi imediat notat faptul că poporul este numit a doua pâine și doar în această poveste despre utilizarea ar putea și termina. Această onoare greu de definit acest aspect legume oferă o compoziție unică, care este echilibrat, astfel încât numai cartofii pot fi consumate pentru o lungă perioadă de timp, nu este nici un pericol pentru sănătate.
Cartofii au o valoare energetică ridicată și compoziția excelentă. Aceasta leguma este unul dintre campionii conținutului anumitor vitamine și oligoelemente. De exemplu, contine potasiu la fel de mult ca ai nevoie pentru un adult de funcționare normală a sistemului nervos și cardiovascular. Si cel mai important, toate aceste elemente nutritive minunat și este mult mai bine conservat dacă învățați de la noi cum să gătească un întreg cartof copt în cuptor. Și toate pentru că oamenii de știință au dovedit că este mai mic efectul temperaturii, dulcețurile de legume mai utile! Și dacă vă amintiți că acesta a fost un cartof copt este considerat dieta, se poate spune că acest preparat ajută să omoare două păsări cu o piatră și a obține o favoare și nu primesc excesul de greutate.
Ei bine, nu vom mai chinui și să vă spun cum să gătească cartofi copți în cuptor - care este rețeta noastră cu fotografii.
ingrediente
- Cuplu de cartofi dimensiuni mici - aproximativ 300 g
- Uleiul de masline - 3 linguri
Cum delicios cartofi copți în cuptor
- Se prepară necesare pentru prepararea alimentelor;
Pentru a începe, pregătească ingredientele
tuberculii de cartofi tineri sunt spălate cu o perie, dar nu este complet cojit
cartofi, pus într-scăldați o tava de prăjire și se toarnă ulei de măsline
se prăbușește în mod corespunzător cartofii în ulei
Acum trimite cartofii în cuptorul preîncălzit la 180-200 de grade si se coace pana cand se inmoaie si crusta de educație apetisantă 25-50 minute
Cartofii finite a servit pe o salata sau pita frunze - așa că se răcească lent Buda. Bucurați-vă de toată masa!
retete similare
