Mulți dintre noi jeleu este asociat cu copilărie, care evocă amintiri mai ușoare și delicioase. Acest lucru moderat dulce, tandru și băutură Chewy potolește setea și umple în căldura verii. Aroma sa Berry și culoare incredibilă la o dată înălțătoare. Și budinca este foarte util: nu este bogat numai în vitamine, dar, de asemenea, are efecte benefice asupra tractului gastro-intestinal. produs dietetic.
Pregătiți jeleu este într-o clipă. Și nu are nevoie să aștepte vara pentru a vă răsfăța cu această băutură delicioasă, desert - ca bază pentru gem de obicei perfectă (zmeură, Victoria și colab.)! De asemenea, această băutură este preparată cu adăugarea de acid citric.
Kissel de gem și amidon - un pas cu pas reteta fotografii
Pentru jeleu gem ideale fructe de pădure. Acesta oferă mai multă savoare și conferă băuturii o culoare de lux gelatinoasă. In aceasta reteta, am folosit gem de coacaze negre, dar puteți alege orice alt blocaj. De exemplu, un jeleu frumos obținut din căpșuni sau gem de cireșe.
Ingrediente necesare:
- Coacăze negre gem - 200 gr.
- amidon din cartofi - 2 linguri. l.
- zahar - 2 linguri. l.
- apa - 1 litru.
- acid citric - 1/4 linguriță ..
Ghid pas cu pas
- Se diluează gem cu 3,4 părți de apă (750 ml) într-o tigaie mică și pus pe foc mediu. Când amestecul începe să fiarbă, se ia de căldură și tulpina bulion printr-o sită.
- In 250 ml de apă rece, se dizolvă amidonul.
- Sucul de coacaze rezultat se adaugă acid citric și zahăr, se amestecă bine. Spill flux subțire în fierbere, jeleu de amidon.
Sfat! Această sumă va permite amidonul de a găti lăptișor destul de lichid, care poate fi beat. Dacă doriți să gătească un desert de gros, crește cantitatea de amidon cu 2 până la 5-6 linguri.
Kissel de gem de căpșuni în multivarka - un pas cu pas reteta
Strawberry place jeleu adulți și copii (de la 1 an). Gatiti această delicatesă poate fi blând, nu numai cu fructe de padure proaspete sau congelate, dar, de asemenea, din cauza gem de căpșuni. reteta Jelly de gem de căpșuni în multivarka (Redmond, etc) - o mană cerească reală pentru gospodine care doresc să economisească timp și rapid gatiti un desert delicios.
Ingrediente necesare:
- gem de căpșuni - 200 ml
- apă - 1 litru
- Zahăr - 4 linguri. l.
- amidon - 4 s. l.
Ghid pas cu pas
- gem de căpșuni aruncă într-o strecurătoare - numai fructe de pădure trebuie să jeleu.
Sfat! Pentru a bea a fost chiar gem de căpșuni mai parfumat este posibil să adăugați 2-3 linguri. l. gem de zmeura.
Kissel din vin roșu și păstrează - un pas cu pas reteta
Aceasta reteta este o opțiune mare desert pentru o petrecere prietenos sau o cină romantică. Vinul poate fi luat și alb sau roz, ci mai degrabă dulce. Dacă intenționați să utilizați un vin demisec, asigurați-vă că pentru a crește cantitatea de zahăr în rețetă.
Ingrediente necesare:
- gem de coacăze - 50 ml
- vin roșu - 150 ml
- amidon - 3-4 linguri. l.
- Zahăr - 4 linguri. l.
- Apa - 250 ml
Ghid pas cu pas
- Vin diluat, rece, apă fiartă și setat pe foc mediu.
- Amidon rasa în apă rece. Se adaugă zahărul și se amestecă în marmeladă.
Sfat! În loc de gem de coacăze roșii poate lua afine sau gem de cireșe.