Nume desert dulce a fost din cuvântul englezesc „torturi“ în Evul Mediu. Răspândirea prăjituri și rețete a început cu secolul al XVI-lea în Lumea Veche și, treptat, sa mutat în America, în cazul în care astăzi prajiturele sunt mai populare decât în Europa.
De atunci, tortul a fost unul dintre feluri de mâncare naționale ale multor bucătării. Există mai multe rețete pentru acest fel de mâncare gătit.
Prajiturele de drojdie sau aluat de biscuiti coapte, adăugând astfel o varietate de ingrediente care, uneori, par a fi mai multe componente, produsul tastier. Ei vin în diferite forme, dimensiuni diferite. Foarte des, acestea sunt folosite ca evenimente deserturi de vacanță de catering, de exemplu, nunti.
Acest produs de cofetărie este menționat în Cartea Recordurilor: Africa de Sud a fost făcută tort de la 150 kg de făină, mai mult de cincisprezece mii de ouă și 70 kg de margarină, care au avut o dimensiune 25h1,5 m si este recunoscut ca fiind cea mai mare din lume.
briose cuptorului este într-o clipă, și se dovedesc foarte gustoase. Mai ales în timpul nostru, acestea pot fi ușor coapte într-un miracol bucătărie universal - mașină numit aerogrill, controlând în totalitate procesul de coacere.
Tort în Aerogrill - reteta
Pentru a prepara aluatul trebuie sa se amesteca 3 oua cu o cana de zahar pana se dizolva.
Amestecul de ou cu zahăr bătut, se adaugă trei linguri de smântână și cacao, o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu, otet stins pre și ceașcă de făină.
Toate componentele amestecului și adăugarea de 125 de grame de margarina topita, framanta aluatul.
Lubrifia sub formă de grăsime și schimbarea pe aluat gata. Următoarea formă de aprovizionare aerogrill și se coace timp de 45 minute la viteză medie și temperatura de 180 ° C.
tort gust pot fi făcute mai saturate prin adăugarea la aluat și prăjit sau aburit mac nuci maruntite, dacă se dorește.
Tort pare mare, așa că se coace ar trebui să fie pe partea de jos a grilei ventilatorului.
următoarea rețetă poate fi folosită pentru prepararea lor.
Trebuie sa amestecati 2 oua cu 120 de grame de zahăr și de a continua bătut cu telul se adaugă 3 linguri de lichior de migdale și 150 de grame de unt dedurizată.
Următoarea biciuit masa amestecată cu 200 de grame de făină sac de zahăr vanilat. Vmese ușor în aluat puțin stafide și nuci.
Umpleți 2/3 din aluatul în volumul cutii de brioșă și a pus pe o aerogrill medie cu zăbrele. Se coace timp de 25 minute la 180 ° C și viteza medie a fluxului de aer.
decor tradițional de prăjituri este zahăr pudră. Dar astăzi, în rețeaua de comerț oferă o mulțime de cele mai diverse și originale tâlcuri colorate de zahăr și spumă creme. Prin urmare, în decorarea prăjituri Aerogrill depinde de preferințele dumneavoastră gust.
Ce altceva pentru a verifica?
