Cum de a alege un avocado pentru sushi?
În primul rând avem nevoie pentru a alege corect însuși avocado. Rețineți că, dacă fătul este un solid, acest lucru va strica tot gustul de sushi. Prin urmare, să acorde o atenție la puțin zbârcite. Pentru a testa maturitatea lor, avocado ar trebui să fie comprimat cu mâna. În cazul în care fructul este moale și copt, acesta va fi comprimat cu ușurință.
Cum să coaja un sushi avocado?
Vom avea nevoie de un cuțit ascuțit, cu care se taie ușor fructele în jumătate și se îndepărtează osul în așa fel încât să nu se deteriora pulpa. Noi curata coaja si se taie jumatati in fasii de grosimea dorita de noi.
ingrediente
Vom pregăti sushi cu avocado și somon. Aceasta este o reteta clasica.
Puteți adăuga, de asemenea, castravetele, apoi se dovedește nu mai puțin gustoase fel de mâncare sushi cu avocado și castravete. Mulți oameni preferă această opțiune. Avem nevoie de:
Ieșind reteta de sushi
Noțiuni de bază pentru prepararea
1. orez Gatiti după o rețetă specială. În acest moment, face sos de zahăr, sare și oțet. Ingredientele se amestecă, asigurând dizolvarea completă a sării și a zahărului în oțet. Gata și se toarnă amestecul de orez și condimente de răcit.
2. Peștii și avocado se taie în fâșii subțiri.
3. răspândirea pe saltea nori. Puneți orezul fiert și o etanșare. Rezultă astfel că stratul de orez nu a fost prea gros. La jumătatea distanței de-a lungul foaie de somon și pune felii de avocado. Forma o rola elegant. Apoi, rola este tăiată la aceeași lățime. rulouri delicioase sunt gata.
Așa cum am menționat deja, la acest teren se poate adăuga, de asemenea castravete. Pune-l în fâșii subțiri de-a lungul mijlocul rolei cu pește și avocado.
Suntem siguri că vă veți bucura ca o reteta foarte simplu și delicios pentru creveți sushi EBI.
Cum de a aduce la masa?
pune cu atenție gata să aterizeze pe un vas. Nu uita că aspectul estetic al bucătăriei japoneze este de mare importanță. Sushi este servit la masa, impreuna cu sos de soia, muștar, wasabi si ghimbir murat. Pentru a crea o atmosferă de sărbătoare vin sec adecvat sau sake.
Să nu uitați, salvați rețeta pe peretele tău: