De multe ori folosite pentru a prepara masa de prânz sau cină, nu există nici un moment, ci la ajutorul aparatelor moderne de bucătărie. Dacă doriți să gătească o cină delicioasă sau o cină copioasă, și, în același timp, petrec un pic de timp, se coace puiul în cuptorul cu microunde. Dacă se coace doar carnea de pui in cuptorul cu microunde, este foarte ușor să se usuce, iar apoi carnea nu va fi atât de bun, dar dacă utilizați un sac sau manșon pentru copt, apoi puiul va suculent și gustoase: nu mai rău decât în cuptor, doar timpul de preparare va avea nevoie de mai puțin . Puteți coace un pui întreg și se taie în bucăți, apoi timp pentru a pregăti va avea nevoie chiar mai puțin.
Pui în cuptorul cu microunde în pachet în întregime
Rămășițele pene de pui pe opal de foc, și apoi se spală bine carcasa. Cu un cuțit ascuțit taie excesul de grasime, care este de obicei în mod clar vizibil în secțiune transversală, și piele.
Într-un castron, se amestecă sare și undeva, un sfert de linguriță de aceste condimente. Amestecul rezultat este bine freca de pui, nu numai in afara, ci și în interior.
Lăsați carnea de pui în condimente timp de o jumătate de oră, astfel încât marinat.
In timp ce puiul este marinata, usturoi, curat, se spală și se usucă. Apoi pune usturoiul pe o masă sau de bord și apăsați pe suprafața plană a lamei. Când engorged arome de pui de condimente, a pus în interiorul carcasei usturoi decojit.
Puneti carnea de pui în pachetul de coacere. Tie un fir sau legături speciale pentru ambele părți ale pachetului. Amintiți-vă că clemele de metal în cuptorul cu microunde ar trebui să fie evitate. Apoi, o scobitoare face câteva puncții, astfel încât în timpul pregătirii aburului fierbinte poate scăpa de la exterior. În caz contrar, pachetul poate fi rupt, și va conduce la faptul că trebuie să se spele cuptorul cu microunde, iar gustul puiului ar fi altfel.
Se transferă carnea de pui ambalate într-o pungă pe un vas placă sau sticlă și trimite-l în cuptorul cu microunde. Coaceți puiul în cuptorul cu microunde timp de 20-25 de minute, intorcand unitatea la capacitate maximă. timpul de gătit depinde de dimensiunea de pui și puterea de microunde.
Dacă doriți un maro auriu, aproximativ cinci minute pentru a rupe pachetul. Luând puiul din cuptorul cu microunde, asigurați-vă că este gata, străpuns cu un cuțit la punctul său mai groasă. În cazul în care sucul va curge clar, carnea de pui poate aduce la masa. În caz contrar, crește timpul de preparare prin returnarea pui in cuptorul cu microunde.
Se serveste puiul cu orice garnitură, de exemplu, orez fiert, piure de cartofi sau hrisca.
Pui într-un sos de smântână în punga în cuptorul cu microunde
- pui - 1 buc;.
- Ceapa - 1 buc;.
- apă - 50 ml;
- masline - 10 buc;.
- Sare - 1 linguriță;.
- ardei rosu -on la gust;
- crema de grăsime - 150 gr;.
- oregano - dupa gust
- busuioc uscat -on gust;
- pătrunjel și mărar;
- boia de ardei gust -prin.
În primul rând, aveți nevoie pentru a elimina toate urmele de pene, cel mai bine este de a face acest lucru, dogoritor carnea de pui pe foc. Se spală puiul și apoi se taie excesul de grăsime. Atunci când carcasa de pui este gata, se împarte în porțiuni. Pentru coacere, puteți utiliza partea cea mai delicioase, și se lasă înapoi în stoc sau pregătirea primei feluri de mâncare.
Într-un castron, se amestecă smântână cu apă. Adăugați condimente și sare. Apoi ceapa decojite se taie, de asemenea, și trimite-l într-un castron cu smântână. Există, de asemenea, adăuga și măsline tocate. Cel puțin pune într-un bol de bucatile de pui. Se amestecă bine și se acoperă cu o folie sau un capac, se lasa sa stea timp de câteva ore, și de preferință peste noapte.
Pachetul cu o singură mână strâns cravată. După aceea, așezați bucățile de pui în ea și se toarnă sosul care a fost lăsat în bol. După această cravată, iar celălalt capăt al pachetului. Asigurați-punctii pachetul a explodat.
Au fost stivuite cu carne de pui pe o farfurie și trimite-l timp de 20 de minute în cuptorul cu microunde. Carnea de pui terminat afară pe o farfurie, se toarnă sosul si se presara cu ierburi tocate.