Cu siguranță toată lumea știe că această legumă este un lider printre celelalte pentru utilizare. Un fel de mâncare comună parte, o bază pentru alte feluri de mâncare și aperitive, supe și componente borș - cartofi utilizați un număr foarte mare de opțiuni. Dar este posibil să-l introducă în dieta în timpul alăptării? Ce trebuie să știți despre utilizarea de legume în această perioadă crucială?
Beneficii și daune de cartofi
Cele mai populare legume contin magneziu, potasiu, fosfor, brom, calciu. fier, zinc. Ele sunt ușor de digerat formă. Potasiul conținute în tuberculi, susține echilibrul de apă cu sare și aduce apa in plus. Fosfor și calciu pentru a sprijini sistemul plictisitor osos al copilului. Zincul - baza mamelor pielii sănătoase.
Tineri tuberculii contin vitamina C, de aproximativ 20 mg la 100 de grame. În cazul în care cartofii sunt stocate permanent, cantitatea de acid ascorbic în ea scade.
amidon de cartofi are un efect anti-sclerotice. Aceasta reduce cantitatea de colesterol din sânge și ficat. În plus, cartofii - un produs hipoalergenic. Legume satureaza perfect, prin urmare, utilizarea sa în timpul alăptării este de ajutor.
Un alt avertisment vine la conținutul său ridicat de carbohidrati vegetale. Ei tind să se transforme în grăsime, dacă utilizarea excesivă.
Din păcate, cartofi și asociat cu un tip complex de alergie. În cazul în care o femeie a văzut reacția la polen de arin, mesteacan, mar, ai putea fi alergic la familia Solanaceae, care este reprezentativ al cartofilor. Prin urmare, cartofi, în special cele mai vechi, femeile care alăptează ar trebui să fie introduse în dieta treptat.
Experții privind alăptarea nu este recomandat mamelor care alăptează se prea dus de această legumă. bogăția în carbohidrați duce la faptul că se acumulează în organism, sunt convertite în grăsime, care este depozitată în zonele cu probleme ale corpului. Și, după ce a dat naștere, multe femei a pus deja în greutate. Deci, nu utilizați acest produs pe o bază de zi cu zi.
Pe lactația de legume dreapta
Interdicția de bază a experților pe care alapteaza chips-uri În ceea ce privește. Poate că acest lucru este modul cel mai delicios să-l gătească. Dar el este, de asemenea, cele mai periculoase din punct de vedere al impactului asupra creșterii în greutate copilului și o mamă care alăptează.
Mai bine de legume fierte, coapte în cuptor cu pielea (ca în produsul reținut mai mult de potasiu), tocană.
Cartofii fierte sunt mai bune pentru utilizarea în portabilitate amidonului săraci. Deoarece o parte semnificativă în gătit merge în apă. De altfel, este util înainte de gătire tuberculi decojite înmuiere în apă rece, timp de câteva ore.
Piure de cartofi care alăptează femeie ar trebui să gătească cu un adaos minim de unt (nu se răspândească!). Este mai bine să nu-l folosească pentru laptele de vacă, deoarece proteinele sale de penetra mama, poate provoca reacții alergice în firimituri.
cartofi tocana proprietăți aproape de gem, dar numai dacă adăugați alte legume. Dacă tocană lui cu carne de porc. carne de oaie carne înăbușită sau cumpărături, beneficiile unor astfel de feluri de mâncare ar fi de ajuns - ea va aduce numai prejudicii.
calorie minim este la cuptor cu cartofi de piele. Această metodă de gătit este cel mai util și mai potrivite pentru acele femei care alăptează care doresc să mențină greutatea lor normală. În acest caz, nutriționiști sfătui să nu mănânce cartofi, în orice formă, în seara pentru cină. Cea mai bună opțiune - l utilizați la prânz, cu legume proaspete, pește, salate, carne dieta. Grija lor despre figura mame hranitoare nutritionistii recomanda mănânce cartofi fierte, coapte, fierte o dată în două zile.