Meniu copil de 1 an, mama mea a născut

Am atât de multe ori întrebat despre rețete copiilor preferate de feluri de mâncare care mă simt obligat să le împărtășiți.

Pe parcursul anului trecut am făcut un obicei de performanță de zi cu zi a rolului bucătăriei Julia Vysotsky de transport „mananca la domiciliu.“ Jan este gata să asculte palavrageala mea la nesfârșit despre procesarea produselor alimentare și a observa procesul. Cel mai important lucru în acest caz - pentru a aranja un loc confortabil pentru privitorul, și având în vedere perseverența fenomenala Jana, acest lucru nu este dificil. Șase săptămâni mai devreme, în plus față de rolul Visoțki, am avut ocazia de a servi ca fotograf. camera noastră a fost trăiesc în bucătărie și am prins o lovitură mare de feluri de mâncare preferate.

Meniu pentru copii de la 1 | intrare

Multe din colecția noastră de rețete poate părea ciudat 🙂. astfel încât doar să fie clar cu privire la opiniile lor cu privire la produsele alimentare - am de părere că hrana pentru animale este dăunătoare, astfel încât nimeni nu rețetă nu conține jeleu. A exclus din dieta am găsit mai ușor decât alte produse de origine animală. Carne, ficat, pește și ouă în timp ce prezente in dieta noastra, dar ele nu sunt o necesitate de zi cu zi. Selecția veți găsi câteva dintre retetele noastre preferate, inclusiv.

În plus față de mese sănătoase pentru mine este foarte important este momentul în care trebuie să-și petreacă pe gătit. Gatesc aproape totul în multivarka. este foarte convenabil pentru mine. Opriți cronometrul și modurile automate vă permit să faceți clic pe un buton și să uitați despre bucătărie. În timp ce tigaia pe aragaz doar atrage. Atunci când gătit pe aragaz trebuie să aștepte un anumit grad de fierbere, apoi reglați temperatura pentru a menține constantă și pentru a indica timpul de preparare. De asemenea, multivarka progresiva permite setarea temperaturii.

În fotografia de rețete am încercat să dau un aspect apetisant vasului, adaosuri delicioase: stafide, mazăre verde, etc. De fapt, eu folosesc aceste suplimente, dar atunci când el a refuzat să mănânce. De asemenea, doresc să adaug că Ian maloezhka și Nehochuha și toate rețetele verificate în mod repetat pe ea.

De asemenea, doresc să se constate că sarea și zahărul în procesul de coacere nu adaug, pentru că nu vreau să învețe Jan un gust luminos. Desigur, acest lucru este obligat să se întâmple într-o grădiniță, dar să se întâmple mai târziu 😥. Adulții se adaugă condimentele farfuria.

Meniu pentru copii de la 1 | terci vâscos

La copii, spre deosebire de adulți stomacul este foarte sensibil la consistența produsului alimentar. În plus, Jana are o caracteristică ea nu bea nici băuturi, chiar și cele mai delicioase și dulce. Maxim poate face câteva înghițituri. Acesta este motivul pentru întreaga dieta și avem un lichid vâscos. Pentru micul dejun terci de ovăz, de obicei, fara lactate, pe care am gătesc în multivarka. Prin Ian terciuri nu se aplică foarte pozitiv, dar cu o mână de stafide situație este nivelat. Permiteți-mi să dau câteva rețete de cereale cu legume:

Ovăz terci de lapte cu dovlecei

Acest terci poate fi introdusă în primul an de viață, numai în acest caz, coaja de mere.

ingrediente:
1 lingura. ovăz lungi de gătit;
4 linguri. apă;
1 măr;
200 g dovlecel (de asemenea în curs este excelent dovleac).

servire:
În cazul în care copilul Nehochuha, încercați să fie interesat de fructe uscate (stafide, caise uscate, etc.).

griș cu lapte cu legume

• Morcovi, sfecla sau dovleac - 600 g;
• Grișul - 3-4 v / l;
• Lapte (I adăuga apă) - 125g;
• Ulei 2 v / litru.

Legume shred pe o răzătoare. Se adaugă apă și se fierbe timp de aproximativ 15 minute Se toarnă firicel grișul și se fierbe timp de încă 5 minute. Atunci când un tabel îmbrăcat cu ulei.

copil Meniu de la 1 an | Supe

Pentru masa de prânz am supe de legume, de obicei. Supe spre deosebire de Kash Yana respectă și poate chiar să ceară mai mult. Dacă nu vă place supe de legume, în oricare dintre ele, puteți adăuga carne.

supa de legume

Un set de legume pentru supă. dovlecei Acasă - nu numai o raritate real în sezonul de iarnă, dar, de asemenea, o sursă bogată de elemente nutritive!

De obicei, cei care caută o scuză pentru a nu de a se angaja într-o dietă sănătoasă, punct la lipsa de vitamine în latitudini medii în timpul iernii. Pentru mine este o mare oportunitate de a sparge din nou stereotipurile 😀. Numărați toate tipurile de culturi rădăcină disponibile și alte legume, care se plictisesc pe rafturile din magazine, deoarece nu știi cum să le gătească. Sper că am fost în stare să zdruncine încrederea în incapacitatea de a satisface cererea de vitamine alimente naturale. Propun pentru a depăși bariera și să învețe să-l gătească totul. Asta fac pentru ultimele câteva luni, iar acum vreau să împărtășesc concluziile mele cu tine.

Cel mai simplu mod de a introduce un străin în dieta - adăugați-l la supa! Personal, pentru mine, am descoperit că toate supa completează perfect pastarnac, telina si patrunjel. Apropo, dovlecei, de asemenea, perfect adecvat ca ingredient de supa.

Deci, supa de legume:

• 200 gr. varză;
• 200 gr. morcovi;
  
• 200 gr. rădăcină de țelină;
• 200 gr. dovlecel;
• ceapa mica.
• 5 minute înainte de sfârșitul de gătit se adaugă o jumătate de linguriță de mărar și o pereche de frunze de dafin.

servire:
Dacă nu se lipesc de opinii vegetariene, se adaugă smântână, în caz contrar uleiul la rata de 1 lingurita la 1 portie.
Dacă Nehochuha refuză să mănânce supă, puteți încerca să interes, adăugând o linguriță de mazăre verde.
Pentru adulți (având în vedere obiceiurile noastre gustative rasfatata). Am adăuga sare, o lingura de pasta de tomate sau o jumatate de lingurita de suc de lamaie - perceptia gust foarte acru contribuie la alimente.

familie Supa Afonyia

• 200g de sfeclă;
• 300 g de cartofi;
• 300 gr. varză;
• 300 gr. morcovi;
  
• 200 gr. fasole verde;
• 300 gr. dovlecel;
• jumătate din bec.
• 5 minute înainte de sfârșitul de gătit, nu uitați să adăugați o jumătate de linguriță de mărar și o pereche de frunze de dafin.

Opțiunea 1 (cel mai frecvent): ceapă, varză shinkuem. Sfecla, morcovi, trei pe o răzătoare. Fasole taie felii de 0,5-1 cm lungime. Toate ingredientele se umple cu apă și se fierbe pana cand se inmoaie.
Opțiunea 2 (ca mine) am taiat legumele in cuburi mari - aproximativ 3x3 cm Pregătirea totul, cu excepția boabelor în multivarka în modul de stingere timp de 1 oră .. Legumele fierte bulion suplimentat cu pulverizat în blender polizor. Fasole fierte în

Opțiunea 3. Opțiunea piure - toate blender rupe în bucăți.

servire:
Dacă nu se lipesc de opinii vegetariene, se adaugă smântână, în caz contrar uleiul.
Dacă Nehochuha refuză să mănânce supă, puteți să încercați să adăugați interes pentru bucățile de ouă fierte.

Supa cu pește

• Friptură roz, Chum sau alt pește roșu (nu iau în considerare faptul că peștele roșu este un alergen puternic. Din moment ce nu am avut niciodată o problemă cu ea și supa în dieta noastră a adulților, Jana îl mănâncă cu anul. Pentru mai precis in dieta mame, mai bine să ia un pește alb slab ());
• o pereche de cartofi medii;
• morcovi medii cu vapori;
• pumn de fasole verde (se pot substitui fascicul mărar);
  
• 1/3 cana de orez (dacă aveți fel de mâncare resturile de la masa anterioară, puteți utiliza - trebuie doar să adăugați la supa la sfârșitul anului);
• 5 minute înainte de sfârșitul de gătit, nu uitați să adăugați o jumătate de linguriță de mărar și o pereche de frunze de dafin.

• strivit la o răzătoare sau blender polizor grosier morcovi;
• cartofi;
• orez;
• felii tocat 0,5 mm boabe lungi;
• 
  bucăți mici de pește, otchischennye din semințe.

Opțiunea piure: această supă este de asemenea foarte bun în formă de piure. În acest caz, este mai bine pentru a crește numărul de ingrediente verzi (fasole sau mărar) sau pentru a reduce cantitatea de morcov sau de culoare nu va atât de frumos în fotografie.

Meniu pentru copii de la 1 | garnituri

feluri de mâncare noastre preferate laterale:

• hrișcă vâscoasă fierte în apă de hrișcă verde (Varia în multivarka pe modul „cereale lactate“ Ratio: 1 v cereale - st.vody 4 ...). În general, la această vârstă pot da deja clare cereale, numai cu sosuri (de exemplu, sos).
• garnitura de dovlecel avansata fiertură de morcovi adăugarea de varză și orez.

piure de cartofi Perfect

Cartofii conțin o mulțime de amidon, deci este în dieta noastră vine foarte rar. Știind cum acest fel de mâncare parte populară, am decis să-mi împărtășesc gătit regulile sale:

• la mash a fost fără cocoloașe. nu în grabă - este mai bine să nu digera decât Dowar;
• să nu MASH transformat gri - adaugă la ea numai lapte cald sau bulion;
• a fost mash de aer - cartofi nu trebuie să framanta și măturică!

sekretik mici: Probabil fiecare dintre noi are la un moment dat a fost dezamăgit când am aflat că blenderul nu este potrivit pentru prepararea de piure de cartofi. Se pare că, în acest scop, este necesar să se utilizeze un amestecător convențional.

În fotografie nu sunt capetele! Ia biciuire de obicei și obține garantat piure de cele mai multe licitație, cu condiția ca cartofii gatiti pana cand se inmoaie.

Ekaterina, bună dimineața! Am încercat să fac fulgi de ovăz în rețeta dumneavoastră. El a luat fulgi de sticlă Hercules suplimentare Fast Food (fierbe într-o cratiță, timp de 5 minute la foc mic după fierbere), 4 cani de apă, 200 g de dovlecei și mere. Pune modul „terci de lapte“ 15 minute pentru a da unele prostii LLP lichid să fie cinstit. Ce am făcut greșit?

Ținem, șlefuirea în plus sau grosier?

Ekaterina, Buna ziua! Întrebare despre terci de ovăz! Ai scrie rețeta cu dovlecei și terci de mere să ia o lungă de pregătire și se fierbe în modul de terci de lapte. În retetele mele de a lua numărul multivarka scris fulgi de ovăz pisa 1 și se fierbe timp de 15 minute. Am cumpărat de la magazin fulgi de ovăz „Hercules“. Scris se fierbe 15-20min și infuzat 10 minute sub capacul închis. Ai utilizarea de cereale și ce timp de gătit expune?

Ekaterina, după-amiază bună. Am înțeleg că Ioan a încercat să lapte și produse lactate cu bifidobacterii este de numai 2,3 în det.sady? Iar atunci când alaptat nu a mâncat nimic lactate? Iată lucru, suntem pe HS și copilul a reacționat la naștere, dacă am mâncat ceva ce conține lactoză (totul se manifestă sub formă de regurgitare abundente). Așa că am elimina din dieta ta toate jeleu. În 10mes atunci când copilul a încetat să vomite, am început să încerc încă o dată pentru a introduce noi înșine jeleu, dar copilul a vomitat. Așa că sunt foarte precaut tot ceea ce jeleu în cauză. I-am oferit o 1.2 pentru a încerca brânză de vaci - ea a renunțat și adaptat de cereale. Acum ne 1,3g puțin mai devreme am găsit pete ei albe pe dinti, desigur, am legat acest lucru cu faptul că ea nu a dat jeleu (((Mai mult decât atât, după un an, a devenit foarte rău acolo. La început am încercat să împingă convingere ei da rime „lingura și chiar o lingură“, ca urmare a vărsăturilor ei. Apoi am citit cartea lui Carlos Gonzalez, „copilul meu nu mănâncă.“ în cazul în care ideea principală se reduce la faptul că, în nici un caz nu trebuie să încurajeze copilul să mănânce. l-am oprit pentru că nu doriți să nu se hrănească este necesar, și a început să mai reziste în mod activ. Ca urmare, dl da la 1,3 au adăugat doar 90g și până la 3 cm. Sunt foarte preocupat de acest lucru, dar după ce a citit despre consecințele lipsei de calciu, drept foarte greu. Se uită tabelul OMS. am de frontieră de pe linia verde, se pare ca și nu atât de rău. Și cum ați reușit să se hrănească Jan? Multumesc)

articole similare

• Meniul săptămânal pentru un an 1 copil (cu rețete)

• Ce culoare au ochii unui copil, dacă papa ochi albaștri, mama maro

• Copilul se comportă prost doar cu mama