Delicious fel principal consistent de produse simple.
ingrediente:
- 1 kg de pui (I jumătate întreg, poate fi înlocuit cu picioare)
- 300 g linte verde
- 300 g de roșii (proaspete sau saramură)
- 200 g de morcovi
- 200 g de ceapă
- buchet de patrunjel
- condimente dupa gust (I cimbru, busuioc, usturoi, uscat)
- sare
- piper
- ulei pentru prăjit
fel de mâncare foarte gustoase și sănătoase de linte și de pui, ușor picant, suculent, parfumat, cu un sos delicios. În această rețetă, vă sugerez, este de a folosi linte verde, chiar atunci când este foarte moale, deține încă forma de bine, spre deosebire de linte rosie, care este mai potrivit pentru piure de cartofi. În cazul în care nu este deja sezonul si nici roșii proaspete, puteți utiliza roșii în suc propriu, sau, în cazuri extreme, pasta de tomate.
Era fel de mancare foarte gustos, deși nu se pot clasifica ca fanii de linte, dar eu chiar, într-adevăr a plăcut, de-a dreptul neașteptat de delicios. Cred că lucrul am adăugat condimente, fără ei, bănuiesc că ar fi mai rău. În general, am recomanda, foarte gustoase!
Mod de preparare:
Pui tăiat în bucăți a la carte. Dacă nu vă place să sculpteze întreaga pasăre poate fi folosit pulpe de pui sau de vițel.
Ceapă fin tocat, morcovi grătar.
Tomate grătar, coaja, rămânând în mâna lui pentru a arunca. Aceasta este o metodă foarte convenabilă pentru pastă de tomate rapid, fără piele.
Într-o tigaie mare, cu fund gros se toarna un pic de ulei vegetal.
Pune ceapa si morcovi, un pic prăjește timp de 3-5 minute, amestecând din când în când.
Acoperiti cu bucatile de pui.
Deasupra pune lintea spălate.
Se toarnă 700 ml de apă clocotită, se adaugă masa de tomate.
Sare și piper, se adaugă condimente dupa gust. Am pus 1/2 linguriță cimbru uscat, busuioc si usturoi. În prezența acestor condimente pot fi utilizate în stare proaspătă, ca oregano sau cimbru mai potrivite.
se amestecă cu grijă Topsheet pentru a distribui condimente.
Închideți capacul și se aduce la fierbere, apoi se reduce căldura la un nivel minim, tocană de aproximativ 40-60 de minute (până când lintea finețea dorită).
Adăugați pătrunjel melkoporezannuyu.
Se amestecă și se fierbe timp de câteva minute.
Am destul de mult lichid, așa cum am vrut, îmi place atunci când sunt obținute aceste feluri de mâncare cu sos, în opinia mea, atât de gustoase.
Se serveste fierbinte. Pâine Delicious ar fi un plus bun.
fel de mâncare aromata principal de linte cu carne de pui este un gust bine echilibrat și este perfect ca un prânz consistent sau cină!