Cum să pregătească o salată de cartof crud

Pregatesc aceasta salata este după cum urmează:

Este posibil să se prepare o salata de cartofi cruzi în kitayski.I să-l gătească veți avea nevoie de următoarele componente:

Cartofi - 4 tubercul

ceapa - 2 capete

Usturoi - 2 catei

ardei rosu - gust

sos de soia prea în funcție de gustul dumneavoastră.

Cum să pregătească o salată de cartof crud în limba chineză:

Ceapa trebuie să taie în inele și se prăjește în ulei podsolnechnom.I apoi se adauga usturoiul zdrobit si ardeiul rosu.

Cartofi am freca pe terke0zatem lichid stoarce din ea și spălați-l sub jet de vodoy.Potom nevoie să toarne apă clocotită și se înmoaie timp de cinci minute în ea.

Apoi, din nou, stoarce cartofii si se amesteca cu ceapa si se adauga sosul de soia, oferindu-infuzat și se servește.

Cum să pregătească o salată de cartof crud

Originalitatea și rafinament preparate din bucătăria chineză dau chiar și feluri de mâncare cele mai obișnuite un gust unic și parfum minunat. Nu cu mult timp în urmă am vorbit despre faimoasa salata din China, dar ferite de o reteta foarte popular. Astăzi, noi oferim o salata foarte neobișnuit, dar foarte gustoase chinez de cartofi cruzi.

salata chineză de cartofi cruzi

Cartofi - 4 buc;.

ceapa - 2 buc;.

Usturoi - 2 catei;

ardei rosu - dupa gust;

sos de soia - gust.

Cartofi curăța și freca pe o răzătoare specială, conceput pentru a pregăti morcovi coreene. Ceapa se taie în inele jumătate și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal, până la maro auriu pal. În plus adăugarea la stors printr-un usturoi de presă și ardei iute roșu. În timpul pregătirii friptură, cartofi se spală cu apă rece într-o strecurătoare, trecem într-un castron adânc și se toarnă în apă clocotită 5 minute. Apoi, spălate din nou obsushivayut și se amestecă toate ingredientele într-un castron salata. Se toarnă un sos de soia puțin la gust și se lasă la infuzat timp de 15 minute.

salata chineză de cartofi cruzi

Cartofi - 500 g;

Ceapă - 1 buc;.

verdeață - pentru decorare:

Ulei vegetal - pentru realimentare.

salata de cartofi Chineză

În apă clocotită cu sare, se adaugă un pic de oțet. Apoi arunca purificat răzătoare tocat morcovi coreene și cartofi se fierbe după fierbere timp de 3 minute. Mai mult, este aruncat din nou într-o strecurătoare, se spală bine, cum ar fi pastele, și dau să se scurgă în mod corespunzător. Carnea se taie în fâșii subțiri și prăji pan pe un ulei vegetal fierbinte până auriu maro auriu. Apoi se amestecă toate ingredientele într-un bol salata, se adauga ceapa prajita si morcov, ridichi tocate, condimente, îmbrăcat cu ulei vegetal și se amestecă bine. Inainte de servire, decora cu salata de cartofi chineză cu ierburi proaspete. Apropo, acest fel de mâncare este perfect pentru tăiței de orez cu creveți. Poftă bună!

articole similare