Pui cotletul fel de mâncare este familiar pentru toți, în special pentru fanii de carne de pui. Dacă nu ai pregătit cotlet de pui sau nu știu cum să le gătească mai gustoasă, alăturați-vă, astăzi vă voi spune și vă arată în detaliu modul în care să se pregătească cotletul de pui delicioase.
cotletul de pui pot fi depuse nu numai pentru masa de prânz sau cină, pentru a se deda soțul ei))) Cotlete podaydut perfect pentru masa de sărbătoare. Apropo, de pui pentru vacanță vă puteți pregăti rolele cele mai delicioase cu ciuperci. Reteta acestei gustare delicioasa, a se vedea acest articol.
Pentru a gusta cotletul de pui nu le pregăti în mod necesar pentru ornat. Ele sunt bune ca un fel de mancare separat, la cald sau la rece. Dar, în carne familia noastră este rareori fără o garnitura, asa ca cotlet de pui mei am făcut piure de mazăre în multivarka. Foarte moale și mazăre ofertă piure de multivarka obținute. Nu ratați, abona la blog actualizări și veți învăța mai întâi cum să gătească gustoase piure de mazăre. Si acum sa trecem la cotlet de gătit.
acest lucru este ceea ce este necesar pentru cotletul reteta de pui:
- pui - o greutate de aproximativ 500 gr.
- sare, piper negru - gust.
un pas cu pas reteta pentru pui Chiftele
cotlet de pui pe masa noastră mai des decât cotlet de porc. Dar, cu această ocazie nu pierdem inima, deoarece cotletele de carne de pui nu sunt la fel de mare de calorii, iar ei dovedesc fraged și suculent. Dar, așa cum se spune, o alege pe placul tau. Dacă preferați cotlet de porc. reteta de gătit vă puteți găsi cu ușurință pe bucătăria noastră delicioase.
1. cotletul de pui fierte file, dar le puteți găti pulpe de pui. Dar aceasta necesită îndemânare și mai mult timp. Dar, din moment ce ne-am, ca întotdeauna, timp liber, vom pregăti piept de pui.
Pentru acest fel de mâncare am avut un file de pe os. Am decongelate în avans, dar nu complet. Deoarece pieptul este mai ușor de tăiat în bucăți dorite. Dar mai întâi, am tăiat osul, se va merge la gătit supa sau supa de varza poate fi. Am lăsat cele două bucăți de mijloc de file. Fiecare dintre ei, am tăiat prin și asta e ceea ce am făcut.
După cum știe toată lumea, carne de pui în sine oarecum uscat, dar vasul pentru a da suculența și frăgezimea, trebuie adăugat la legume suculente. De exemplu, morcovi sau dovlecei. Dar, din moment ce, în acest caz, nu se potrivește, vom obține un pic de smantana si condimente.
2. Se taie bucăți de carne de pui am sugera un pic beat off. Nu este necesar să se facă, dar acest pas va ajuta pentru a da cotletul de pui noastre sensibilitate și moliciune. Bateti carnea poate fi diferit, dar am nevoie de mult timp dovedit și mod foarte convenabil. Astfel, placa de tăiere I se acoperă cu folie, sa răspândit pe felii de carne, prisalivaem și piper.
Am acoperi a doua bucată de folie alimentară carne, iar marginile pe laturile un pic de folie, care ulterior a fost mai curat.
Apoi, folosind ciocanul de bucătărie și de dorit din lemn, pentru a recăpăta un pic de carne. În primul rând, pe de o parte, apoi flip pachet cu carne pe cealaltă parte și să continue să bată. Dar uite, nu exagera, în caz contrar, carnea se poate rupe.
Se amestecă bine și se adaugă făina.
Consistența aluat ar trebui să rândul său, ca smântână.
Dacă aveți dubii că ați pregătit aluat nu este suficient, puteți face următoarele: într-un bol de aluat pentru a pune toate bucățile de carne și se amestecă ciobite, dar mâna. Nu deteriorați carnea.
4. In timp ce ne pregateam aluat, este necesar pentru a pune tigaia pe foc și lăsați-l să se încălzească în mod corespunzător. chiftele Friptură din carne de pui într-un pic de ulei pe tigaie încălzită.
În acest caz, focul ar trebui să fie mediu. Prima parte poate fi gătită fără capac, dar al doilea este de dorit să se acopere tigaia cu un capac și se aduce cotlet noastre pana se rumeneste. cotletul de pui sa întâmplat cu mine două vase de alevini. Destul pentru toți, și cu adaos.
cotlet de pui dovedit de licitație și suculent. Așa cum am menționat pe un fel de mâncare pentru cotlet de pui am făcut piure de mazăre. Dar, în plus față de cotlet noastre vor fi foarte utile pentru a depune orice salata de legume proaspete. Foarte consistent și masă completă ne-am întors.
Toată lumea bucura de masă și veți vedea în curând!
Poate că, dragă cititor, gatiti cotletul de pui pentru o altă rețetă? Nu ezitați să împărtășiți cu noi feedback-ul și elementele adăugate la rețeta.
- Tort „catifea roșie“ - desert pe Ziua Îndrăgostiților!
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, kulinaroman.ru! Tort „catifea roșie“! Ideal.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, kulinaroman.ru! Timp de iarnă, starea de spirit pre-Crăciun! Prieteni.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori! Când timpul rămas pentru a găti ceva.
Classic este un clasic și tort tuturor favorit „Napoleon“ nimic nu comerț))) Dar când la frigider.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Ești familiarizat cu.
- Cum să înghețe cireșe pentru iarna - două rețete
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Prieteni, în primul rând.
Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Mănâncă fructe de padure proaspete.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Asta e al nostru.
vacanță de aproximare - este întotdeauna o mare varietate de salate gustoase pe mese. ingredient inclus frecventa.
Da, încă mai am timp pentru a face acest aperitiv cubanez pentru iarna! Și toate datorită cititorilor noastre constante.