Conceptul de „Biscuit“ a venit la noi din Franța și Italia. aluat dulce, care este folosit pentru a crea un produs de cofetărie. Un pic mai adânc în diferența dintre țări este, probabil, merită menționat faptul că în Marea Britanie și SUA de asemenea, există un concept, dar sensul este diferit. În aceste țări, așa cum se spune despre pâine dospită și nu neapărat despre un produs de panificație dulce, care poate fi o bucată tare de pâine și biscuiți sărate.
Noi, la rândul său, este mai ușor să vorbim despre tort ca un profesionist produse ușor de făină de patiserie. cozonaci nu sunt numai. Vitrine, stelaje, în cărți de bucate, puteți vedea o varietate de burete prăjituri, brioșe, brioșe, cheesecakes și plăcinte. În plus, acest lucru se întâmplă chiar și cookie-uri.
La rândul lor, acestea pot fi împărțite în biscuit clasice, crema si ciocolata. În timpul gătirii, se poate adauga zaharul vanilat, ciocolata topita sau doar pudra de cacao. Dar, pe pregătirea, alegerea nu este atât de diversă. Doar două dintre ele: se coace în cuptor sau multivarka. Uneori, produse de patiserie mici, cum ar fi prajiturele sau briose coapte într-un filtru de cuptor cu microunde și pâine. Dar apoi a adăugat o altă cantitate de ingrediente, unele nu sunt adăugate deloc. De asemenea, producătorul de pâine vine un alt proces de amestecare, care afectează în mod negativ gustul și calitatea testului. Și astfel, de coacere lipsit de aceeași „luminozitate“, care oferă o mai mare consumatoare de timp rețete. Avantajul acestei gătit este că putem pune cu ușurință dulceața viitorului în forma în care ne place cel mai mult. De asemenea, este posibil să se taie chiar și un fir simplu, care este în fiecare casă.
Este prin această metodă simplă, o putem împărți în cantitatea potrivită de prăjituri dulci și umple orice umplutura. Foarte rar găsit într-un amestec rețete pe etape de nuci, cireșe sau orice alte ingrediente din aluat. Apoi, este elementar nu se poate ridica. Pentru a evita acest lucru, se amestecarea componentelor într-o tehnologie de mixer, care începe cu cea standard și aceleași acțiuni: „măturică temeinic proteine separate, într-o singură direcție, atâta timp până la o masă sub formă de spumă“ Dacă nu obține acest stadiu, apoi vasul în consecință, nu va funcționa așa cum ne-am dori.
Ca de umplere și de decorare tort folosi toate bunatatile tale preferate. Acestea pot fi fructe, și o varietate de gemuri, crema, gem. Acestea, la rândul său, este, de asemenea, gatiti aproape întotdeauna la domiciliu. Și pas cu pas rețete pentru greutate, paleta de aromă plăcută cantitate nu numai ochii. Pentru a prepara umplutura implica frecvent fructe uscate, nuci, ciocolata, marmeladă și așa mai departe. Cea mai ușoară cremă detaliată prescripție poate fi rezumată într-o singură propoziție puțin: „Topiți ciocolata într-o baie de apă.“ Și, de multe ori nuci zdrobite și luate, de altfel, preferatul meu. Una dintre cele mai comune a fost - alunele.
Trebuie remarcat faptul că de foarte multe ori gazda îi place să gătească jeleu pe biscuiți. Apoi, se pare un fel de tort „viu“, care acționează ca o bază de tort burete vasului. Am compilat toate retetele cele mai delicioase simple și fiecare femeie va fi capabil să găsească tort, care este cel mai ca a fost familia ei! Mai mult, majoritatea dintre ele se pregătesc pentru aproximativ o oră, ceea ce înseamnă că veți avea mai mult timp pentru a petrece cu cei dragi!