Carne, produse lactate, ouă, legume - toate componentele dieta de zi cu zi a fiecărui individ. Cu toate acestea, unele alimente provoca apetitul, in timp ce altele sunt doar pentru a satisface foamea. Secretul primul în care este produsele agricole ale întreprinderilor private, iar acestea din urmă sunt produse pe scară industrială. O diferență importantă - nu numai în calitatea produselor din fermă. dar, de asemenea, în preț.
Este de calitate în valoare de ea?
Dacă bunicii dumneavoastră a trăit în sat și porcilor, atunci știți că, la vârsta de 4-6 luni, au inceput doar pentru a îngrășa. În producția la scară comercială, în această perioadă crește deja adult individual, gata pentru sacrificare. Este clar că modul natural de a realiza un astfel de rezultat nu este.
La ferma aceleași controale compoziția hranei pentru animale și steroizi și hormoni de creștere - nu este metodele producătorului privat. Si pentru ca animalele să crească până la 3 ori mai mult pentru a manca de 3 ori mai multe alimente și necesită o întreținere atentă. Poate carcasele de carne astfel de costuri la fel de mult ca un produs al agriculturii din fabrică?
Prețurile la produsele agricole
produse lactate
Produse din ferma - delicioase și sănătoase
Și cum să vă asigurați că agricultorul nu utilizează aceleași metode ca și industriașul? Răspunsul este evident atunci când gătiți - dacă veți compara bulionul de pui de la magazin și pui de la fermier, putem vedea aceste diferențe:
- produs industrial dă o supă tulbure, cercuri de grăsime de pe suprafața apei este aproape transparentă.
- carne de fermă - supa limpede, galben, miroase bine și apetisant.
Același lucru se aplică și altor produse agricole private. gălbenușuri de ou de culoare mai bogat, cartofi mai bine fierte moi, unt are o tentă galbenă, și brânză de vaci cu smântână este un naturale mai moale, „cremos“ consistență.
De ce produsele agricole sunt atât de utile?
produse agricole - este rezultatul de creștere natural, în care procesele metabolice au loc în mod corect. produse agricole. atât animale și vegetale origine:
- bogat în vitamine. oligoelemente;
- au un gust pronunțat;
- ajunge pe masa cea mai recentă. Sacrificarea se efectuează la cerere. peremorazhivaetsya din carne. precum și condițiile de depozitare a legumelor sunt strict controlate;
- nu poate tolera transportul lung, în timp ce produsele agricole industriale de călătorie de multe ori din alte tari ce condiții adesea neclare;
- reduce riscul de alergii din cauza lipsei de aditivi nocivi;
- restabilirea și consolidarea sistemului imunitar - din cauza lipsei de antibiotice, nitrați, OMG-uri în produsele agricole organism mai bine rezista viruși.
Beneficiile determinate de alți factori. În ceea ce privește animalele - agricultorul este mai bine grija pentru ei, schimbă tipurile de alimentare pentru a îmbogăți dieta. Animalele sunt mersul pe jos pentru o lungă perioadă de timp în pășunile. Agricultorul știe că animalul este calm - produs bun.
Tehnologia de cultivare a culturilor de legume în ferme private, de asemenea, are o abordare complet diferită. producător privat știe că solul ar trebui să fie îmbogățit, utilizează o tehnologie specială pentru a da timp pentru „odihnă“ porțiunea sărăcit a terenului. Desigur, aceste produse agricole atent cultivate vor fi mai gustoase și mai sănătoase.
Și dacă există dezavantaje?
In ciuda avantajelor evidente, produsele agricole, există dezavantaje. Acestea trebuie să fie depozitate cu grijă. Legume strica repede, iar carnea trebuie divizată imediat în porțiuni și prin congelare.
Nu se recomandă să se dezghețe carcasă de mai multe ori, carnea își pierde proprietățile sale benefice.
Smantana, brânză de vaci și alte produse lactate sunt deja în 5-6 zile se poate oxida, dobândi un miros neplăcut, pentru că este de dorit să se utilizeze această perioadă.
Există un dezavantaj: pentru fiecare animal există o anumită perioadă de timp de sacrificare. În cazul în care termenul este pierdut, carnea poate fi greu, va trebui să se pregătească pentru o lungă perioadă de timp.
Controlul calității produselor agricole
Unii cumpărători sunt sceptici: merge bine dacă un astfel de control al producției?
Dar această lipsă de cunoștințe, mai degrabă, lipsa unui fermier.
La urma urmei, activitățile ferme private este reglementată în conformitate cu legea.
Pentru că oricare dintre ele au o licență, certificate de conformitate cu standardele de sănătate și siguranță.
Mai mult decât atât, chiar și pășunile și hrana pentru animale sunt supuse controlului.
Alimente naturale Magazin „Regiunea Moscova Farmer“
Vă invităm locuitorii din Moscova și regiunea Moscova pentru a vizita „produse de fermieri Regiunea Moscova naturale magazin, care se află în districtul Dmitrov, d. Svistuha.
Cumpărați produse naturale de la ferma!
Programați magazin naturale „produse de fermieri Regiunea Moscova:
- Luni - Joi: 09:00 la 18:00
- Vineri - Duminica: 09:00 la 19:00