De asemenea, frunze de dafin, piper, coriandru, gust verde. Smântână să se hrănească.
Ulei vegetal pentru realimentare poate înlocui untul sau un amestec al acestora utilizat.
- Se prepară supa de pui. Este mai bine să ia supa de pui și împărțiți-l în bucăți (picior, coapse, etc.). Carnea necesară plasarea în apă rece, se aduce la fierbere, se îndepărtează spuma și se fierbe timp de 1,5-2 ore. Carnea este apoi îndepărtată, a pus într-un recipient cu capac pentru ușor cald.
- Fierberea bulion put tocat cartofi, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute. apoi punerea fasole verde și mazăre sau porumb, și se fierbe timp de încă 10-15 minute.
Supa poate fi folosit ca legume congelate și proaspete. Acestea ar trebui să pună în bulion, fără decongelare.
- Într-o tigaie se încălzește uleiul și se prăjește ceapa tocata pana transparent, se adauga morcovul ras pe o răzătoare grosier (pot fi tăiate în cuburi mici), fin rosii cubulete si ardei gras. Fry timp de 10 min. Adăugați frunze de dafin, coriandru și se fierbe timp de ceva timp sub capacul pansament timp de 7-10 minute. Turnati de umplere în supă de fierbere, se aduce la fierbere și după 1-2 minute și umplutura de sare ierburi tocate la gust.
- Carnea separată de os și împărțit în bucăți porțiuni.
- Gata pentru a servi supa fierbinte în loturi, se adaugă smântână și pune bucățile de carne.