Nu pretind a fi versiunea originală sau clasic, dar salata greceasca cu rosii este un oaspete obișnuit la masa noastră de vacanță și bucurați-vă de familie și oaspeții noștri în această performanță.
Ingrediente pentru o salată grecească
- Cateva frunze de salata (aproximativ jumătate din salată într-un vas, vândute în magazine)
- 2 bucăți de castravete de dimensiune convențională
- piper - un total de aproximativ 1,5 bucăți
- măsline - 20 bucăți
- tomate, dacă este convențional - 2 bucăți, dacă bucăți de cireșe 15
- Lemon un inel
- feta - 200 g
Pentru sos aveți nevoie de:
- 3-4 linguri de ulei de masline
- 1-2 în funcție de dimensiunea de catei de usturoi
- oregano sau busuioc
- piper proaspăt măcinat
Pas cu pas reteta
- Intr-un bol salata, răspândit în întreaga sa suprafață de salată, rupt în bucăți mici, frunze stropitul, preparate în sos de avans.
- Apoi, cubulete 1 cm * 1 cm (sau 1.5 * 1.5) taie castraveti, mai bine coaja curat - extins într-un castron salata.
- Sus, de asemenea, tăiate aleatoriu galben (poate roșu și frumos combina diferite culori) ardei gras.
- Măsline tăiate în inele.
- Feta se taie în cuburi de 1,5 până la 1,5 cm, și a pus într-un castron. Că brânza nu se fărâmițează înainte de fiecare etapă de feliere brânză, cuțit ar trebui să fie umezit în apă rece.
- Se toarnă peste sosul preparat.
- Mai mult, dacă utilizați tomate obișnuite, le taie în cuburi mari, dacă luați roșii cherry, apoi se taie în sferturi.
- Se repetă: castraveți, ardei, măsline, brânză feta și roșii. Top se toarnă sosul rămas.
- Între schimbarea de legume într-o salată pentru a adăuga unele mici triunghiulare cojit felii de film de lamaie.
- Salata nu în nici un fel de a se amestecă și se fierbe chiar înainte de servire.
- Usturoi fin tocat și zdrobit, amestecat cu un vârf de cuțit de piper, se adaugă verdeața tocată mărunt, se adaugă uleiul de măsline, se amestecă totul și să dea un pic de suport.