rețete gogoși cartofi

gogoși de cartofi rețetă Custard

  • 125 gr. făină
  • 0,5 kg de cartofi
  • 1 lingura. apă
  • 80 gr. unt
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • ulei vegetal
  1. Se fierb cartofii, se curata si se fierbe din cartofi piure lui.
  2. Ripravi fi n piure cu sare și piper.
  3. Ștergeți piure printr-o sită.
  4. Se fierbe un pahar de apă cu unt.
  5. În toarna faina, se amesteca rapid pana se omogenizeaza.
  6. Scoateți choux produse de patiserie cu foc. rece și bate un ou.
  7. Conectarea-l patiserie choux cu piure de cartofi.
  8. Pentru a se taie aluatul în bile.
  9. Fry gogoși în ulei fierbinte.

gogoși Rețetă de cartofi zahăr pudră

Ingrediente pentru aluat:

  • 0,5 kg de cartofi
  • 1 pct. Drojdiei uscate
  • lapte 350ml
  • 150 ml de ulei vegetal
  • 100 gr. zahăr
  • 2 oua
  • 1 h. L. sare
  • 1 kg de făină
  • 150 c. Pulberile Zahăr th s
  • 3 linguri. l. apă caldă
  1. Curățați cartofii și se fierbe.
  2. Drojdia amestecat cu zahăr, sare, ouă și lapte cald.
  3. mash de cartofi și frecat printr-o sită.
  4. In pasate se adaugă amestecul de ulei vegetal și lapte.
  5. Se toarnă faina si se framanta frecvent aluat moale.
  6. Lasand aluatul vin într-un loc cald, să asedieze și să vină din nou.
  7. Intindeti aluatul, se taie cercuri de sticlă, centrul cercului să taie o gaură adâncitura.
  8. Fry gogoși în ulei vegetal plin.
  9. Donuts gata de a pune pe gratar.
  10. Se mărunțește apă caldă cu zahăr.
  11. Acoperiți gogoși glazura si se lasa sa se usuce un pic.

gogoși Reteta de cartofi în română

  • 200 gr. cartof
  • 200 gr. făină
  • Articolul 0.5. apă
  • 1 lingura. ulei vegetal
  • 1 pct. Drojdiei uscate
  • sare
  1. Prin artofel se fierbe printr-o sită.
  2. Se amestecă cartofii cu faina. Apa caldă pentru a dizolva drojdia si sarea.
  3. Se toarnă bere într-un aluat, framanta si da drumul.
  4. Intindeti aluatul, se taie cercuri nișă.
  5. Fry gogoși în ulei vegetal.

gogoși Reteta de cartofi cu sos de afine

  • 150 c. zahăr
  • 1 pct. Drojdiei uscate
  • 0,5 kg de cartofi
  • 100ml lapte
  • 1 lingura. făină
  • ou
  • 300 ml de ulei vegetal
  1. P drojdie azvesti în lapte cald. se adaugă 1 lingura m USP și zahăr, de asemenea.
  2. Lasă o potrivire infuzare timp de 1 oră.
  3. Prin fierbere artofel și carne tocată.
  4. Conectează-te cu piure de făină, 2 linguri. l. ulei vegetal, ou si un praf de sare.
  5. Se toarnă aluatul în dozator.
  6. Dă aluat.
  7. Intindeti aluatul și se taie în cercuri.
  8. Prajiti gogoși în ulei.
  9. Prin lyukvu bici într-un blender cu piure de zahar, apoi se freca de masă printr-o sită.
  10. În sos arit la foc mic timp de 5-10 minute.
  11. Se dizolvă 2 linguri amidon apă rece.
  12. Prezentați amidonul în sosul, se fierbe pana se ingroasa. sos rece.
  13. Se stropeste cu sos și servesc gogoși la ceai.

gogoși Reteta de cartofi cu usturoi și brânză

  • 5-7 dinte. usturoi
  • 1 lingura. l. unt
  • 1 h. L. suc de lămâie
  • sare
  • 0,5 kg de piure de cartofi
  • 120 gr. brânză
  • 3 oua
  • Articolul 0.5. pesmet
  • ulei vegetal
  1. Usturoiul se curata si se prăjește într-o cantitate mică de ulei vegetal.
  2. Se toarnă sucul de lamaie si un praf de sare.
  3. Scoateți tava de la căldură și se răcește.
  4. Prin artofelnoe piure printr-o sită, se adauga usturoiul si branza rasa.
  5. Carne tocată.
  6. Într-un castron, se bat ouale.
  7. Într-un vas puțin adânc se toarnă pesmetul.
  8. Aluat format în bile, baie în ou, apoi se ruleaza in pesmet. Se repetă de 2-3 ori.
  9. Fry gogoși în ulei fierbinte. Se serveste cu smantana.

Gatiti cu plăcere și să fie sănătos!

Întotdeauna a ta Alona Teroshina.

articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare