Această băutură este cunoscut pentru utilizarea sa la toate. boabe Susheny - este o sursă de vitamine și substanțe nutritive care sunt stocate în procesul de uscare. În Europa de Est, acest compot este deosebit de popular în anotimpurile calde și reci. El contribuie la normalizarea procesului digestiv, sete bun stingator, indeparteaza in mod eficient toxinele din corpul nostru. Băutura ajută la reducerea colesterolului, intaresc vasele de sange, fiabil protejează împotriva aterosclerozei. Oferta cititorilor site-ului „Popularly despre sănătate“ este o reteta simpla pentru gătit etape uscate compot de fructe. Ne uităm la câteva alegeri populare, și alegeți să gust!
Cum de a găti compot de fructe uscate cu pas cu pas ...
Fructe uscate, in functie de nutriționiști, în unele moduri proaspete chiar mai util. Se recomandă să se obțină beneficii maxime de a utiliza cel puțin 2 kg de fructe uscate pe tot parcursul anului. În fiecare persoană trebuie să prezinte un meniu prune, caise uscate, mere uscate, prune și pere. Băutura este, de asemenea, util pentru cei care sunt pe o dieta, deoarece contine doar 60 de calorii si un gust extraordinar are atât, cu zahăr sau fără. Compotul combină frumos mai multe tipuri de fructe, și poate fi folosit doar un singur lucru.
Fructe uscate este ușor să se pregătească pentru iarnă, acestea sunt perfect depozitate înainte de începerea sezonului de recoltare în stare proaspătă.
Compot de mere uscate
Tonifiant, sete-călire, băutură sănătoasă obținută din fructe uscate de mere. El a fost chiar permis să dea copiilor în vârstă de șase luni. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de:
- 200 grame de fructe uscate;
- 2,5 litri de apă;
- 200 de grame de zahăr.
Pentru a îmbunătăți gustul, se adaugă câteva bucăți de cuișoare și un cuplu de dulce piper mazăre. Mere uscate au fost spălate în apă rece, pentru a schimba oala și se umple cu apă. Ei trebuie să stea timp de 10 minute.
Pune fructele într-o oală de fierbere și se umple cu apă. Se aduce la fierbere, se toarnă zahărul, se lasă să se fierbe timp de aproximativ 10 minute mere ar trebui să fie moale. Înainte de a opri de căldură, într-o cratiță trimite o garoafă și un ienibahar câteva mazăre.
Compot devine mai gustoase atunci când se răcească și perfuzii. Într-o băutură rece, puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie. O astfel de compoziție cu un gust foarte picant - o sursă bogată de vitamine și un mijloc excelent pentru a potoli setea lor în vreme caldă.
Compot de fructe uscate: reteta asortate
Acest lucru îmbunătățește băutura generală de sănătate și saturează corporale cantitățile imense de vitamine. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de:
- 100 grame de caise uscate;
- 100 grame de prune uscate;
- 100 de grame de stafide;
- 150 de grame de zahăr;
- 2 litri de apă.
În primul rând, pregătiți-vă de fructe. Se spală toate în apă rece, apoi trecem la vasul și se umple cu apă clocotită. După 5 minute, apa drenată, uscat și trimis la oală de gătit, se adaugă zahărul și se toarnă apă clocotită. Cook, până la fierbere, apoi se lasă să se fierbe timp de încă 25 de minute sub capacul închis.
Dă compot sigur să stea cel puțin 3:00. Apoi, aroma a fost foarte bogat, iar băutura în sine va fi de folos.
Compot pentru mamele care alăptează
Femeile în timpul alăptării este foarte important să se mențină echilibrul organismului de nutrienți și de a consolida sistemul imunitar. Pentru a face acest lucru, doar compot perfectă de fructe uscate. Această băutură este sigur pentru mama si copil.
Vom avea nevoie de: 150 de grame de mere uscate și 150 de grame de pere uscate. De zahăr ar trebui să fie adăugate la discretia sa, fie să se pregătească compot deloc.
Uscate în mod necesar se umple cu apa rece si da stea 10-15 minute. După aceea, ele pot fi ușor să se spele murdăria și praful, mai ales în cazul în care acesta este un produs nu proprie, de casă. A cumpărat într-un magazin sau pe fructele uscate de piață trebuie să fie întotdeauna clătite în apă curgătoare.
Odată ce mere și pere ridicat în picioare și a început să se umfle, puteți începe de gătit compotul. Spălat de fructe uscate pus într-o tigaie, se umple cu apă și se aduce la fierbere. De acum indica încă 25 de minute, asigurați-vă că pentru a acoperi cu un capac oală.
Băutura trebuie sa fie de 2-3 ore. Prima dată nu trebuie utilizat compot de fructe uscate în cantități mari. În primul rând avem nevoie pentru a vedea modul în care aceasta va afecta calitatea și cantitatea de lapte matern, să se uite la reacția copilului la un nou produs.
Astfel de kompotik foarte util și copilul, acesta poate fi oferit de la șase luni. Dar pentru copii mici trebuie să fie diluat cu apă caldă într-un raport de 1: 2 (2 părți compot).
Compot de fructe uscate și stafide
Aceasta reteta poate fi, de asemenea, considerat un clasic. Pentru a pregăti ia:
- 100 grame de prune uscate;
- 100 grame de mere uscate;
- 100 grame de pere uscate;
- 0,5 stafide cani;
- zahăr 0,5 cană;
- 4 litri de apă.
Se prepară fructe uscate. Dacă acestea sunt prea suprauscată, poate fi umplut cu apă rece, timp de 15-20 de minute. În cazul în care produsele nu sunt prea uscate, doar le spală și se adaugă în tigaie primul, mere, prune și pere. Puneți recipientul la foc mic pe aragaz, așteptând până la fierbere.
Gătiți legume timp de 20-25 de minute, apoi se adaugă stafide și zahăr și se lasă la foc mic timp de 10 minute. Aromatic pentru prepararea cafelei și a băuturilor lăsați suficient de nutrienți. În frig - este ideal pentru călire sete.