Reteta „provensal varza timp de 1,5 zile“ au venit la îndemână ca o gustare sau o salata in zilele reci de iarnă. Pregătirea suficient de rapid, și se pare neobișnuit de gustos! Aceasta reteta mi-a împărtășit favoritul meu în-lege, și ea a fost un mare expert pe o varietate de muraturi si decapare. Încercați să gătească o salata de varza marinat, si cei dragi vor aprecia o noutate gustoase.
Ingredientele într-o rețetă proiectată pentru 3 kg de varză proaspătă, respectiv, în cazul în care doriți să nu împartă atât de mult numărul specificat de jumătate :-).
- Tabelul 2.5. sărurile scafe (nu diapozitive);
- 2 tabel. linguri de zahăr;
- 2-3 bucăți. morcov (dimensiune depinde de rădăcină);
- 2-3 bucăți. bulbi (de asemenea, depinde de mărimea);
- 1 cap de usturoi (adică a).
Procesul de preparare a varză murată „maioneză“:
- Se taie varza ca iti place, sau paie bucăți pătrate, se adauga morcovii, se taie în fâșii și se condimentează cu sare.
- Există, de asemenea, taie jumatate inele de ceapa, se adauga usturoiul felii și zahăr.
- Toate se amestecă și cum să-și amintească mâinile.
- Ia 800 ml de apă și se amestecă uleiul vegetal 0,5 cană cu un sfert de cana de 9% oțet. Se încălzește amestecul la fierbere, dar nu se fierbe.
- Tigaia adâncă a pus coleslaw mototolită și se toarnă amestecul fierbinte de apă, ulei și oțet.
- Acoperiți salata farfurie și puneți-l pe sarcină (de exemplu, trei litri vas umplut cu apă)
- Se lasă la temperatura camerei timp de 1,5 zile.
Hrănirea gustare murat gustoase pe masă, puteți adăuga la ea paie tocate ardei roșu și / sau de mere.
Salvați sfaturi utile: