Dacă ați achiziționat crevete congelate, acestea trebuie să fie decongelat bine înainte de preparare. Pentru a face acest lucru, puneți creveți în apă rece, fără a trage afară din sac, sau pur și simplu lăsați placa pe raftul de jos a frigiderului. Apoi, spălați-le de la murdărie posibil.
curățați cu grijă creveți de coajă, fără a atinge coada. Apoi, puneți-le într-un vas adânc, se toarnă în partea de sus cu sos de usturoi de soia, sare, se acoperă și se lasă în frigider timp de 1 oră. Rețineți că deja conține sare în sos.
După acest timp, se topesc într-o tigaie la cuptor unt bun, și apoi spune-ne în creveți ei le-a primit anterior de sos de soia. Prăjește-le la foc mare timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Apoi se presara cu fructe de mare cu suc de lamaie, se acopera cratita cu un capac, se reduce căldura și se lasă să zacă pe rafturi pentru încă 2 minute.
După aceea, așezați gata să Creveți tigru pe un platou si garnisiti cu el pe marginea felii de var, crengute de patrunjel si masline. Și peste ele se toarnă sosul rămas în tigaie.
Mai puțin bogate in calorii fel de mâncare de negru tigru crevete poate fi obținut în cazul în care gătiți-le în cuptor. Pentru acest creveți marinata in sos de usturoi de soia, cu o cantitate mică de zahăr, și locul în frigider timp de 1 oră.
Apoi, le-a pus pe frigarui, și apoi Tuck într-un cuptor preîncălzit la temperatura de 200 de grade timp de 10 minute.
Scoateți din cuptor, ori într-un vas, și să le aplice în formă de gustări calde la vin alb rece.